温氏、牧原、双汇、新希望……这 13 家农企,成 2019 上半年中国上市公司市值 500 强!
作者:兰溪
返乡创业,他是“专业”的!
案例的主人公名叫史华利,2000年毕业于扬州农业大学,曾对创业充满激情,但由于一系列事件的影响,他的创业之路从2011年才正式开始。
史华利父母在淮北市拥有一家卤肉加工厂,他毕业后本想回乡创业,将家里的企业发扬光大,可是偏偏他的想法和亲戚们相左。
父母也开始在财务上对他进行控制,渐渐地,史华利开始了喝酒混日子的生活。
到了2011年6月的一个夜晚,史华利喝完酒打车回家,没想到在出租车上就已经睡着了,司机叫不醒他于是送到了派出所。
在派出所醒来后,史华利如梦初醒,他告诉自己不能再这样下去了,于是开始重新创业,向当初的梦想奋进。
不鸣则已,一鸣惊人,创业开始后,史华利利用自身的专业知识和创新方法,到了2014年,他创办的企业年销售额已经达到了1.8亿。
4年时间竟然能让一个企业的年销售额上亿?史华利的赚钱秘诀是什么?跟农业君(公众号:nyguancha)一起来看看!
一、致力于农业产业升级,做农产品加工
产业升级就是使产品附加值提高的生产要素改进、结构改变、生产效率与产品质量提高、产业链升级。
其实,史华利从一开始就想做农产品加工,因为家族有这方面的资源和经验,但是由于和家里人意见不合,所以才在10年后重新踏上了农产品加工这条路。
我们都知道,农产品加工是提高产品附加值最直接的方法,史华利始终不改初衷,想在农业产业升级这条路上走下去,最后通过不懈努力取得了巨大的成功。
所以说,史华利能成功,与他所选的创业项目息息相关。
二、顺应消费升级趋势,注重产品品质
随着消费观念和生活习惯的转变,人们对食物的最直接诉求由原先的“吃得饱”向“吃到好”再到”吃的健康”转变,消费升级时代已经到来。
在消费升级这个大背景下,为了迎合市场需求,史华利做了以下两点:
1、自己养牛
史华利对市场需求把握很准确,于是他在山里的一个原始森林里自己建了养牛场,用自己养的牛做卤肉。
同时,他还利用自己动物检疫专业的知识,亲自到牛的原产地去考察收购。
2、深入挖掘农产品营养价值
最优质的牛肉虽能满足史华利做卤肉的需求,但是农产品营养价值的深入探索也是他最关注的点。所以史华利和各大院校建立了合作,针对产品的营养价值进行研发。
他想用最优质的农产品做出最好的卤肉,将最有营养的产品送到消费者的餐桌,以此来迎合当前的市场需求。显然,他成功了。
三、发明工具,实现标准化生产
标准化是当前农业生产的痛点,其实,农产品加工也应注重标准化。
为了提升产品的卖相,保证规格统一,史华利还自己发明了生产肘子的工具。
这个工具不仅使得产品生产实现了标准化,同时还将工作效率提高了4倍,为产品占领市场打下了基础。
所以说,创业,借力很重要,资源也好,创新也罢,绝对都是你成功的助推剂。
四、培育市场
从市场角度来说,无论什么产品,都要找到符合自身的市场,产品没有市场,就根本谈不上销售,销售上不去,企业连正常运营都无法得到保障,而市场是需要培育的。
史华利从一开始就找准了目标,开启了培育市场的计划。
(1)免费送小商贩,进行试卖
史华利觉得,菜市场的小商贩能直接地面对消费者,为他提供第一手的市场资料,快速感知市场、产品销售、质量、口味上的变化。
所以他每天凌晨3点就带着销售团队,到各个区县、乡镇的菜市场驻扎产品送给小贩进行试卖,以此来占领市场。
(2)举行试吃活动
在对小商贩进行免费赠送的同时,史华利还在在经销商中间举行试吃活动,让他们亲自感受自己的产品,认可自己的产品,从而培养他们对企业忠诚度。
(3)定期培训
经过试卖、试吃后,经销商对史华利的卤肉已经有了最基本的认识,为了让这些经销商快速成长,史华利还从市场开拓,客户维护,产品定价等方面定期为他们进行培训。
到了2014年,他已经拥有了经销商500多人,年销售额上亿元。
同时,为了激发大家的工作热情,史华利还出了新招。
五、实行先进的激励机制,激发员工积极性
为了激励大家,史华利专门从国外引进绩效考核机制,每年都会拿出上百万资金奖励员工。
这使得每一个员工都充满了热情,将自己的身心全部投入到了工作中。
六、建立多渠道销售模式
农产品加工企业想实现盈利,销售额是关键。为了增加业绩,史华利建立了多渠道销售模式,最终获得巨大成功。
(1)与全国经销商合作
一开始,史华利将淮北市作为据点,进行产品的销售,因为以此大火,他几乎倾家荡产,而火灾现场史华利对员工生命的重视,使得大家深受感动。
所以火灾之后,他的销售团队主动走出了安徽,和全国各个省份的经销商进行合作,自此,史华利的产品从一个市走上了全国,消费市场扩大。
(2)网上售卖
在销售团队进行线下活动的同时,史华利看到了互联网销售模式的强大之处,于是开启了网上售卖。
借助互联网工具进行创业,这是返乡创业者能否取得成功的关键点。
(3)占领商超市场
商超渠道在最近10年得到快速发展,已成为现代流通渠道最重要的组成部分之一。而且现在很多人已经习惯在商超买菜,特别是白领阶层,几乎80%以上习惯在商超买菜。
史华利看到了这个机会,所以他把产品成功打入了商超市场,因为除菜市场外,商超已经成为了农产品销量最大的渠道,而对高端农产品,商超则是最重要的渠道。
史华利的这一做法可以让自己的卤肉快速成为高档人群的消费品,这也在一定程度上又一次扩大了消费市场。
到了2015年,史华利的企业年销售额达到了2.5亿。
同是返乡创业,有人亏得想哭,但是史华利却成功了。
他的成功不考父母,更不是靠运气,而是靠自己的专注和创新,他的创业方法值得每一个创业者去学习。
如果你是返乡创业者,如果你也想成功,来找农业君聊聊。你们有梦想,我有干货,真好可以畅聊一番。
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