导读：今天是2023年8月25日（星期五）政策：鼓励农村电商创业就业；2023年生鲜电商交易规模预计超6000亿元；上海：已建成全程无人化作业示范区1600亩；牧原秦英林：我国养猪业处于低利润期；五芳斋：或发力预制菜市场；喜茶：甄选优质茶园；专家：加速建设功能农业“新农科”...

【政策】

政策：鼓励农村电商创业就业

相关政策表示，鼓励农村电商创业就业。加强与全国及本地直播平台的合作，“以工代训”“以赛代训”，面向返乡大学生、农民工、退役军人等开展直播带头人技能培训，提升直播带货技能，激发农村直播电商创业就业热潮。举办多种形式的农村直播电商大赛，组织地方直播团队等参加，促进相互学习交流，提升农村直播电商营销水平。（人民网）

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根据《2023年上半年中国生鲜电商市场数据报告》显示，2023年生鲜电商交易规模预计可达6427.6亿元，同比增长14.74%。报告将生鲜电商定义为零售电商赛道下的一大分支，其以蔬菜、水果、肉禽蛋类等生鲜品作为核心商品，利用互联网将生鲜品或是通过电商仓库等传统快递方式配送，或是通过到店、到家、社区团购、周期购等模式送达消费者手中。目前生鲜电商模式包括O2O模式、前置仓模式、到店+到家模式、社区团购模式、周期购模式等。

近日，上海市嘉定区委书记陆方舟举行的“高质量发展在申城·嘉定区”新闻发布会上表示，乡村振兴方面，嘉定区成功创建12个市级乡村振兴示范村、20个市级美丽乡村示范村，加快打造“乡悦华亭”“鲜花文旅”等一批特色农旅融合项目；在上海市率先启动“数字无人农场产业片区”建设，已建成全程无人化作业示范区1600亩。（中国证券网）

最近，喜茶推出了其“甄选茶园标准”，向外界展示这些甄选茶园各项细节，旨在呼应消费者对真原茶品质的关注，推动行业品质升级。此外喜茶还表示，将在2023年实现主要茶叶配方的自研，从茶叶配方、茶叶种植和生产制作等全流程进行品质和风味把控。喜茶通过在全国各地甄选优质茶园的方式，也以消费推动了上游茶产业发展，带动乡村振兴。（中国经济新闻网）

近日，牧原股份董事长秦英林表示，国内养猪业发展分为三个阶段：第一阶段是数量增长的高利润期，第二阶段是质量提升的低利润期，第三阶段是价值创造的微利期。目前，国内养猪业处于第二阶段，行业技术、装备和管理快速提升。（前瞻网）

近日，五芳斋在投资者互动平台表示，该公司在嘉兴生产基地兴建了中央厨房，负责生产菜肴成品调理包以及半成品调理，用以满足餐饮行业的需求，目前也已推出多款预制菜新品进入市场测试。未来将在保证产品健康性和营养价值的基础上，积极研究和规划预制菜市场的发展策略。（北京商报）

近日，周黑鸭发布2023年上半年财报。根据公告，2023年上半年，周黑鸭实现营业收入14.1亿元，同比增长19.8%；净利润为1.02亿元，同比增长453.6%；另外，为了加快拓店步伐，周黑鸭在去年6月放宽了加盟限制，推出单店特许经营2.0轻盈版，降低投资者投资门槛，也进一步扩大了准入市场区域。例如，单店投资额最低降到8万元，特许城市由99个扩充到约300个，并逐步下沉到县域市场。（央广网）

近日，安徽科技学院长三角功能农业（食品）研究院院长尹雪斌介绍，功能农业是在天然富含有益成分的土壤等环境中生长或通过生物营养强化技术及其他生物技术培育农副产品，基于人类健康需求，实现农副产品中一种或多种有益健康成分（如矿物质、生物化合物）标准化、优化的生产实践。另外，面向功能农业的下一个15年，尹雪斌呼吁，加快规划、建设功能农业国家级科技创新平台；针对科技“创新链”设计，立项相关重点攻关项目；打造全国功能农业创新示范区；加速建设功能农业“新农科”，为行业提供人才支撑。（长江日报）

好的，这就是今天（8月25日）的三农日报全部内容，看趋势、看预判、看布局~~~