A:照明是植物工厂首先要解决的一个技术核心问题。植物主要是吸收太阳光的可见部分，而可见部分就是红橙黄绿蓝靛紫这七色光，在植物工厂内，不同植物、不同的生长发育时期需要的光质光量是不同的。植物工厂早期是用钠灯/荧光灯，提供的是全色光，能耗很高。后期LED灯源的产生可以形成不同的单色光，也能满足植物生长的光需。

Q:LED光源是如何帮助植物生长的？LED光源如何使用？

A:不同波长的光具有不同的生理作用。对叶菜来讲，蓝光条件下植物生长更为健壮，红光条件下植物生长速度更快，绿光条件下更抗病。以生菜为例，育苗阶段采用更多的蓝光，这样苗子就会长得更健壮。到了快速生长阶段，采用更多的红光，少量的远红光，生菜长得就会更快，产量就会更大。此外，通过调整光配方，可以调节生菜的纤维素含量、可溶性糖含量等指标，使生菜的口感更好。

Q:植物工厂里的空气如何控制？

A:首先，植物工厂里的空气是经过空气过滤器处理后进来的，不含病菌，大大降低植物病虫害情况，减少农药使用，生产的产品更加安全。其次，植物工厂可以智能化控制二氧化碳浓度，加之光源、温湿度配合，植物光合作用的速度提高，产量也随之提高。结合双碳政策来讲，这也是固碳的一个重要途径。

Q:植物工厂里土壤问题如何解决？

A:在植物工厂里，是用营养液实现土壤功能的替代。植物营养液培养，是20世纪40年代50年代的重大突破，矿物营养学说产生以后，温室里首先就产生了用营养液来进行水培植物，通常营养液是由单管通道来供给植物的营养。植物工厂创新了植物培养的模组，营养液可以是水培多层的，还可以把营养液系统和栽培支架组合在一起，形成一种营养栽培的模组，这在国际上是一个首创。通过智能化控制营养液的成分，在植物不同生长期，提供不同的营养液种类和组成，而且可以调节营养液的pH、氧溶量等指标。

Q:中国植物工厂的创新有哪些？

A:我国是植物工厂产业化发展最快的国家之一，据统计，截至2024年我国植物工厂数量增长至493座，建设规模为27.47亿元，成为仅次于日本的植物工厂发展大国。单体规模一般为几百平方米，上千平方米的有10多家，其中最大的有6万平方米，很多地方建起了展示型、示范型植物工厂。植物工厂中的垂直农业不仅可以作为我国农业耕地减少的补充，还可以高效高产地机械化生产蔬菜，同时还能规避病虫害及土壤污染对植物的影响。不仅如此，植物工厂还可以作为作物育种加速器，将为解决粮食安全保障提供重要的途径。

Q:我国的植物工厂还可以生产哪些植物？未来的发展又如何？

A:植物工厂依托于设施园艺、建筑工程、环境控制、材料科学、生物技术、信息学和计算机（网络通讯、人工智能、模拟与控制）等学科，是知识与技术密集的集约型农业生产方式。对于土地匮乏的国家，植物工厂是一个必需的途径，它能够提供战略需求。中国同样也会存在这样的问题，我国实际上也在大量的进口谷物类粮食。随着消费水平的提高，国民对肉、奶、蛋、粮食的需求会越来越大。因此，植物工厂不仅仅可以生产蔬菜，在国家战略需要的时候，它也可以生产小麦、玉米、水稻、中药材等。在航空、海岛，甚至边防也需要用到相关技术。

Q:五大创新商业模式助力植物工厂盈利

A:

1.鱼菜共生循环模式