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各地频频传来发展“精品农业”致富脱贫的消息,精品农业已经成为经营农业增收的出路之一。
那么,精品农业如何玩?有哪些特点和模式。今天,农业君(公众号:nyguancha)帮助各位农业人梳理一下精品农业的干货知识。
何谓精品农业?
精品农业这一概念,是从其最终产出的产品来加以界定的,就是说其产品必须是农产品中的精品、上品,从而区别于一般农业。
精品农业不完全等同于三高农业,即高品质、高科技、高附加值,它同时还有高市场竞争力、高价格、高收益的特点。而这后三个特点,则是它的市场特点,也恰是它的生命力所在。精品农业不仅以其产品的品质优良在市场竞争中处于有利地位,具有较强竞争力,而且成为市场上的珍品或稀有品。
4大特点:
笼统地说,精品农业就是农林牧渔业生产中具有地方特色的名、特、优、新、稀品种就是精品。具体说来,精品应具备以下显著特点:
1、产品质量高。不但外在质量高,如个头大、颜色漂亮、形状好看等,而且内在质量也要高,如口味好、有营养、安全等等。
2、产品科技含量高。首先是育种科技含量高。在品种选育、培育过程中,通过采用航空育种、生物技术、基因技术,使品种本身具有产量高、质量高、颜色好、口味好等特性。其次是生产过程科技含量高。在栽培或饲养过程中,通过应用大量的先进适用技术,使农产品优质、高产、高效。
3、具有品牌商标。为了提高精品的知名度,同时为了对精品进行有效的保护,必须对精品进行商标注册,打出自己的品牌。
4、产品市场竞争能力强。精品因为质量好、科技含量高,而且具有自己的品牌,所以受到广大消费者的青睐,在市场竞争中具有较强的竞争能力。
如何实现
那么,到底什么是精品农业呢?就一个地区而言,以生产精品为目标,而且精品在农产品总量中占有较大比重的农业就是精品农业。精品农业是现代农业,以生产精品为主,目的是提高人民的生活质量。
发展精品农业:
1、完善特色优势农产品区域布局规划;
2、加快推动规模化、集约化经营;
3、加快农业“走出去”步伐,做强做优出口创汇农业。
4、重视教育培训,提高从业农民的综合素质。
5、扶持农业龙头企业,推进农业产业化经营,打破生产要素制约瓶颈,建立完善各类农业保障体系。
3大发展模式
1、特色农业
特色农业是精品农业的主要模式,发展特色农业是农业发展的主要方向。同时,特色农业给传统农业带来更大市场空间。
2、小众农业
小众农业就是满足一部分市场或者用户的农业类型。通过满足一部分人的需求,从而获得更多的利润和收入。
比如:河北省永清县致力于打造精品农业,抢占京津蔬菜水果精品市场。该县海泽田现代农业园区目前种植200余亩大棚蔬菜和水果,其中小金瓜、荷兰小黄瓜、樱桃西红柿等30多种国内外精品蔬菜产量供不应求。
3、产业农业
产业农业就是产业农业融合。其中,包括休闲农业、农产品加工、互联网农业、生态循环农业等产业融合程度高的农业项目。
比如:大连杨树房的精品农业。从2010年开始,当地共投入资金近4亿元,采用品牌化经营模式,建成了一批生态农业园这样的现代农业项目。这些农业园不仅卖菜、卖果,创意农业、休闲农业、生态循环农业也在这里当起了“主角”,8家精品农业园每年接待游客达10万人次。
精品农业已经被农业经营者称之为“战斗机”项目,随着,互联网农业、共享农业等新模式的诞生,未来还将有更多的新玩法。
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