数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?
优美的花木编织一幅悠静,信手捻来到处散发能量花香,无法打包外卖的是空气中的芬多精,这就是台湾的花露休闲农场。
与其他动辄上千亩的规模相比,花露休闲农场算是袖珍,规模只有3.2公顷(48亩),但分成了休闲水榭、香草能量花园、雨林餐厅、薰衣草园、绿茵地、城堡旅舍、精油博物馆、产品展览馆等,不大的一块土地,经过隔块经营,形成内容丰富的休闲所在。更重要的是,每一块主题园都被融入了文化特色。
二便文化概念馆
我们从厕所开始说起。一般人都会奇怪,虽说现在都在强调旅游厕所,但这家农场还能把厕所做出花还不成?嗨,人家还真做出了花!
花露农场把花草元素融入到厕所设计里,这里的便池不再是司空见惯的白瓷,而是为了体现“花露”主题,被制作成了色彩斑斓、形状各异的花草造型,十分新奇。小小的一个厕所,因为这几朵花朵小便器变得十分趣致,让人忍不住多逗留几分钟。农场主人这个厕所起了个雅名:二便文化概念馆。
卫生间外的水龙头也很有型,男女卫生间的水龙头各用了翩翩飞舞的蝴蝶及象征智慧的猫头鹰造型。
绝不一步成型的能量花园
农场中最吸引人的当属“香草能量花园”,之所以叫“能量花园”,因为植物会通过自身的香气将能量传递给人的。
关闭眼睛,打开其他的感官;用耳朵、皮肤去感觉风吹草木的美妙。
这个不大的园子里种了上百种香草植物,迷迭香、澳洲茶树、柠檬桉、油桐等等,有的可以宁神、有的可以防蚊、有些能提炼精油、有些植物有香臭之分,还有一些平时比较少见的植物,花种丰富,而且造型也很有意思。总之,一个小园子足够游客逗留半天。
农场主人的秘诀
园艺绝对不能一次成型,要开辟出不同的区域,充分利用植物,划分出层次丰富的内容,地尽其用,关键是要用心,每一寸土地都要让游客留下回忆。
精油博物馆,是花露休闲农场的特色之一,同时也是台湾唯一的精油博物馆。馆内展示了精油的由来与生产历史,和一些日治时代台湾的蒸馏炉器具,让更多的年轻人了解以前生活在台湾的客家人的艰苦生活,以及他们不屈不饶的精神。
馆内也介绍很多不同的香草植物,也介绍香草植物精油萃取过程,并让游客亲手体验提炼精油,达人教学课程教人如何调制一瓶最天然的乳液、萃取人生的第一滴纯露、以及香水达人为量身订做的一瓶专属自己的香水。
舌尖上的花香
来到农场,怎么能忘记吃呢,在这个农场,除了赏花闻香外,当然还有不可错过的花香美食餐饮。园区所栽种的香草植物及芳香玫瑰花,都能成为桌上佳肴,例如香水玫瑰餐、园区内采撷花草冲泡成的花草茶、农场栽种的有机菜也不容错过。
老板还煮得一手好菜,如桂花醋养生蔬果虾、迷迭香宫保双、茶叶山鸡,水果海鲜火锅巴,好吃且价钱合理。
这里也有特别设计的园林餐厅,你可坐在鱼儿悠游的池畔旁,或草地旁享用早餐或下午茶,怡然自得享受香草有机餐。他们自家做的松饼,端上来时还是热呼呼,外皮还是酥脆的,配上有颗粒草莓果酱更是美味。这里的迷你海鲜饭也很值得推荐。
住在城堡里
小时候谁没幻想过住在城堡里当一回王子公主呢?农场主人特别在农场里设计了梦幻之城——精油城堡,来满足游客儿时的梦想。
精油城堡整体为廊柱宫殿风格,中间塔台就是一个巨大的精油桶,城堡内的布置处处体现出“文创”,门边装饰是废旧螺丝拼装而成塑像,大厅的藤竹沙发是旧家具。
为了让城堡能融入园区,农场主人在城堡前开辟出一片草皮,引进巴西地毯草,并将原来平整的土地设计成左高右低的风格,增加层次感,草坪上的石板路则是废旧水泥板铺成的。
城堡房间设计非常现代化,原木床、高级纾压床垫、精油泡澡浴缸、落地景观窗台、42寸平面电视、落地玻璃,让游客可以在床上或浸浴时都能欣赏风景。
在城堡里,装饰的花草全部都是真的,虽然需要每天维护,但农场坚持要给客户最真实、最美好的感官体验。房间的名字也是以花为名,如玫瑰花王后房、桐花房、香氛房皆带着浪漫的巧思。
需要沉淀的创意穿插
创意,正是花露农场的立场之本,随处可见:几个破缸巧妙搭配,组成美丽盆景;铁皮屋打洞,刷上白灰,摆些木头和绿植,摇身一变为情调满满的果茶厅;不知从何处不时喷出的水雾,既含丰富的负离子,又造成雾气氤氲的神秘感。
玻璃屋被台风撕开一个大洞,难以修补,由蕨类植物装饰成美丽的天窗;
无用石灰板稍加修整,便铺成受人青睐的石板路;
废弃钢条和石头相遇,活化出一只只栩栩如生的小鸟;
还有竹制鸭群、月琴人偶木雕、垂钓吊床等极富巧思的造型设备;
走累了还有小火车……每走一步,都会有惊喜。
总结
花露休闲农场,以花为主线,所有的园区布局都围绕着花展开,同时业态丰富,是小面积农场的经典之作。花露休闲农场的盈利模式非常清晰:花海做到了四季可以赏花,同时配套齐全(创意吸睛),吸引游客前来观赏、休闲;能量园区调节游客的身心,售卖盆栽、盆景;精油博物馆讲述历史和知识,售卖体验课程、售卖产品(当然花露农场本身也有商店进行产品售卖);雨林餐厅、咖啡厅可以供游客休息进餐,售卖餐点和饮料;精油城堡特色住宿,提供精油泡浴,欣赏美景。除了上面这些,花露休闲农场最成功的地方在于用心,用心的对待园区,一个用心的农场,客人永远不会少,所谓“桃李不言下自成蹊”。
来源:中农汇富
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