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近几年,旅游产业飞速发展,休闲农业作为一项新产业,很多企业家纷纷投身休闲农业领域进行项目开发。而休闲农业最主要的任务是选址,选址是项目成败的关键。那么,作为农业开发者,如何选址更适合休闲农业的发展呢?
科学选址
休闲农庄选址应选离城市、著名景区较近且公路交通非常便利之处范围内最佳。休闲农庄应在具备以下条件:一是尽量是丘陵荒地,少占良田,不与国家有关土地政策相冲突,节省征地费用。二是无工业污染的地方。三是水源较好的地方,可以使农庄因为水而具有灵气。四是居民少或者无居民住的地方。五是土壤条件较好的地方。
因地制宜
休闲农业开发依赖于农业,而农业的发展又高度依赖于自然地理环境条件。所以,休闲农业项目的选址及布局应结合作物、地域特征,遵循因地制宜的原则。如果不遵循这一原则,会导致农业物产发展凋敝,休闲农业项目开发失败。
突出特色
项目选址注意要找能突出农耕文化特色的地域。农耕文化内涵广博,如农耕形式、传统农用器具、农村生活习俗、农事劳动、农业节庆、农业工艺等都属于农耕文化范围。由此可见,利用农耕文化可以开发许多富有地方特色、民族特色的旅游产品。在一定区域范围内的与其他休闲农庄区别开,应各具特色,形成良好的竞争合作关系。
优劣比较
“比较论证,择优布局”,成为了休闲农业规划布局最重要的决策手段之一。休闲农业的优势比较大致可从区位条件、交通条件、社会经济背景、资源的禀赋状况等方面去进行。一般来说,距离大中城市尤其是大都市较近,交通便捷,区域社会经济背景好,资源丰富且具有特色的观光休闲农业旅游地或项目,应优先开发,重点发展。
突出科学内涵
优先选择有较突出的传统农业景观的地方,突出休闲农业项目的科学内涵。中国具有悠久农业历史文明,龙骨水车提水,筒车吸水、风车扬谷、石碾磨面、牛耕田、手工采摘农产品,以及传统的纺纱车、织布机等,这些与现代高科技形成鲜明反差的传统农业景观,农业科技发展历程轨迹受到现代旅游者的青睐。休闲农业项目的科学性内涵让休闲者在娱乐、休闲的同时,能自觉接受农业科学技术教育,自觉传播农业科学知识,以增强休闲农业的教育功能和高科技农业示范功能。
市场导向原则
准确把握市场需求变化,规划开发适销对路产品,有效占领和扩大自己的市场领域,是休闲农业规划布局成败的关键性问题之一。因此,休闲农庄应努力做到住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。二是由于观光休闲农业是源于城乡间地理环境差异,无疑周边城市居民便是其主要潜在客源市场。为此,必须通过市场调研以查清其游客来源、客源类型、市场规模、客流规律、游客消费能力,以及规划布局地周边一定距离内有无竞争的同类型观光休闲农业旅游景区、景点或项目。
综合效益原则
休闲农业的实质是一种农游结合,一产向三产延伸的高效型市场农业。首先,必须遵循经济效益原则。通过投资收益分析,对那些资源规模大、旅游价值高、原有基础好、交通便捷、可取投资省、建设周期短、投资回收快的休闲农业项目便应优先规划开发。而且应通过向休闲者提供休闲度假、种养体验、农科教结合、农业科普等多种服务,以提高非农收入和农业综合效益。
整体性开发原则
休闲农业园区的开发建设是一个复杂的系统工程,具有很强的整体性特点。首先,在外部它要纳入到区域休闲农业发展布局的系统工程中去,必须服从区域高层次或主系统发展战略;在区际间突出自己的特色,即按照“人无我有”、“人有我优”、“人优我特”的原则,在市场导向前提下立足于自身资源和产品特色优势,开发出明显区别于周边地区而具有绝对竞争优势的休闲农业园区及其观光、休闲、度假产品。
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