学会这四招,让你的农庄、民宿少走弯路!
休闲农业
参见庄主    陈立耀
2016-10-09 09:55:16
[ 导读 ] 虽然做农庄、民宿不像互联网一样讲究颠覆式创新,但是在梳理初期定位和上马新项目时,依旧需要寻求一些精益创业的方法论。


2011年,小米1正式发布,当时不会有人意识到,这会是个划时代意义的事件。它不仅是中国手机行业转折的一天,也正式开启了各行各业互联网思维的大门。

细心的人会发现,在小米系统MIUI第一版的开机画面上,出现的不是惯常的精彩图片,而是100个人的ID名。

这100个人,其实不是名人,而是小米操作系统MIUI最初期的100个粉丝。这些人帮助小米测试系统,不断提出修改意见。为了感谢这些粉丝,小米选择了这种特殊的方式。

正是因为这些粉丝的参与,小米得以不断完善产品,最终手机发布后一炮走红。这种粉丝参与企业产品的玩法,被小米联合创始人黎万强写成《参与感》一书,后来更普及成为互联网企业的标准玩法。

小米创造了粉丝参与的玩法,那么之前企业开发产品是怎么做的呢?

以微软为典型,传统的计划执行模式是,首先通过商业计划产生基本的产品概念,然后导入资源、团队,进行产品开发,以及内部、外部的测试,最终产品得以发布,投放市场,首次发货。

但这种模式有着很明显的缺陷。尽管在拟定商业技术时候会用一些用户调研手段,但对象都不是真正的用户,用户一直到最后环节才会真正地参与进来。

在这种产品模式中,有两个隐含的假设,即所有的变量是可度量的,未来是可预测的,换言之,用户痛点和用户需求都具有极高的确定性。

但事实上,再完美的商业计划都经不起和用户的第一次接触。如果企业领导人有天才的商业敏锐,“赌对了”,企业就会像火箭一般飞速升空。但如果一招不慎,后期连挽回的余地都没有。

如何让农庄、民宿少走弯路?

虽然做农庄、民宿不像互联网一样讲究颠覆式创新,但是在梳理初期定位和上马新项目时,依旧需要寻求一些精益创业的方法论。

现实中,我们发现一些民宿主完全按照自己设想打造的房子无人问津,许多庄主绞尽脑汁想出的文创项目并不讨人喜欢?更甚至,一些大投资的乡村旅游古村落效益不佳,收回成本都遥遥无期。

其实,所有这些不如人意,大多数原因不在于后期经营不善,而是前期定位和商业模式就出现了偏差。对于投入巨大的休闲农业和乡村旅游而言,一旦顶层设计走弯路,后期纠偏就要付出不菲代价。

那么,我们该如何寻求精益创业的方法论,来科学试错,少走甚至不走弯路呢?

1、磨刀不误砍柴工,先做顶层设计

流转到一块土地、租下一套房子以后,第一件事是什么?许多人的答案是找规划公司、设计公司。这其实还是好的,不少人甚至直接按照自己想法开始动工。

请规划公司、设计公司确实很有必要。但问题是,如果你没有确定这块土地、这座房子客源来自哪里?客源地消费水平如何?如何结合自身资源打造什么主题?准备设置什么样的价格……等等一系列问题,那么规划公司、设计公司该如何工作?

既然一切的规划、设计、建造等等都是为了最后的运营,那么,磨刀不误砍柴工,在这一系列工作之前,我们就有理由先想清楚运营。

就像你要在家里要招待客人,不知道客人几位、口味如何、有何忌口、要呆多长时间,你如何备酒备菜?

2、寻找到你的前100个用户

做顶层设计时,一个核心问题是如何确保你的定位和商业模式是对的?一个可借鉴的方法是,除了普适性的市场调研,一定要找到你的前100个铁杆精准用户,像小米那样。

比如你要做民宿,你就可以邀请国内一些旅行达人、微博上的试睡师、目标城市的社会各界意见领袖、媒体达人等等组建你的首批粉丝,从初步的市场定位,到后期的风格梳理、细节调整等,全部让这些粉丝参与其中。

如果你要做亲子农庄,你同样可以邀请周边城市的中小学老师、达人妈妈等群体共同参与。目前几乎所有城市,都有一些亲子类的公众账号和线下群体组织。

这些达人妈妈们,每个人都代表了不同妈妈群体的需求。让他们参与亲子项目的设计和优化,不仅能够更接地气地了解妈妈们的真实需求和痛点,还能够在核心圈层快速打造影响力。

在社交化媒体改变人们生活方式的今天,前100位粉丝的建立,已经不仅是一种商业定位的探索,更是一种最具性价比、最高效的社群经济模式。

3、设计最小化可行性产品

前文我们提到,传统的产品打造模式是“火箭发射式”,封闭全部打造完成后然后推向市场。这种过于依赖“天才”的模式,其实是一种巨大的赌博。

在讲究科学试错的精益创业方法论中,我们初期可以打造一些最小化、最核心的基础功能产品,然后不断试错、不断完善、不断迭代。

比如在一个农庄,动辄几百亩上千亩的面积,如果按照规划图全部建成再开业,不仅资本难以承受,项目是否符合消费需求也不得而知。

那么,我们就可以优先建设和主题贴合、盈利率高的项目,来验证我们的商业模式。后期,再根据用户的反馈和意见,不断完善和有节奏地添加新项目。

在山东省知名的中郝峪村,最初村里发展盈利率高的农家乐。后期他们根据游客建议,先后上马了漂流、下河摸鱼、小猪快跑等项目,基本都实现当年投资、当年收回成本。

4、拿别人的教训当经验

我们在创业做项目和产品时,选择蓝海做差异化竞争算是一条捷径。那么如何差异化、如何寻找市场的痛点呢?

一个简单的办法就是寻找失败者的教训。根据失败者的教训或者竞争对手的不足来打造产品,可以高效快速切入市场。

比如做民宿时,我们可以在携程、Airbnb上面查看用户对其他民宿的留言,统计哪些问题客户的投诉率较高、哪些细节他们更感动。然后,我们在做产品时,就可以有的放矢。(文/老徐)

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