封面人物：安井食品董事长 刘鸣鸣

三农日报第571期

今日名言：越是成熟的稻穗，越懂得弯腰。——佚名

看三农日报，发现更大的产业！

「要闻」

1、农业农村部印发2020年国家动物疫病强制免疫计划

据农业农村部网站消息，农业农村部印发《2020年国家动物疫病强制免疫计划》。《计划》要求，高致病性禽流感、口蹄疫、小反刍兽疫、布鲁氏菌病、包虫病的群体免疫密度应常年保持在90%以上，其中应免畜禽免疫密度应达到100%。高致病性禽流感、口蹄疫和小反刍兽疫免疫抗体合格率应常年保持在70%以上。

2、2022年农业保险密度达到500元/人

银保监会官网28日发布消息称，财政部、农业农村部、银保监会、林草局日前联合印发了《关于加快农业保险高质量发展的指导意见》。其中明确，到2022年，稻谷、小麦、玉米3大主粮作物农业保险覆盖率达到70%以上，收入保险成为中国农业保险的重要险种，农业保险深度达到1%，农业保险密度达到500元/人。到2030年，农业保险持续提质增效、转型升级，总体发展基本达到国际先进水平，实现补贴有效率、产业有保障、农民得实惠、机构可持续的多赢格局。

3、报告显示：未来5年农业AI市场或达1600多亿

《2019-2024年农业市场的全球人工智能(AI)分析与预测》报告，最新的市场情报显示，农业AI的市场规模在2019年估计为5.780亿美元，并将以28.38%的复合年增长率增长，预计到2024年将达到20.157亿美元。

「地方大动作」

4、广西决定推广集装箱循环水生态养殖

日前，从广西桂林市农业农村局了解到，广西决定在全区示范推广桂林市创新集装箱循环水生态养殖发展模式。明年1月，农业农村部将在桂林市召开现场推进会，在全国推广该市经验。

据了解，集装箱循环水生态养殖是一种利用集装箱进行标准化、模块化、工业化循环水养殖的新兴模式，通过水质测控、粪便收集、水体净化、恒温供氧、鱼菜共生和智慧渔业等功能模块，实现资源高效利用、循环用水、环保节能、绿色生产、风险控制的目标。与传统的池塘养殖对比，该模式具有养殖成本低、环境污染小、病害可控、抗自然灾害、集约化工厂化等优点。

5、广东出台推进现代农业高质量发展指导意见

近日，《关于推进现代农业高质量发展的指导意见》，《意见》明确，到2022年，重要农产品保障供应，粮食综合生产能力达到1200万吨以上，优质农产品供给数量大幅提升，绿色食品、有机食品和地理标志农产品数量达到930个以上，农产品质量安全例行监测总体合格率稳定在98%以上，农业增加值年增长3%以上。

「产业新势力」

6、农业农村的三大动能转化

农业农村经历过三次大的动能转化：第一次是上世纪80年代初，农村能人纷纷“洗脚上田”创业，农村二三产业“异军突起”。第二次是上世纪90年代中后期，体制内人员下乡“下海”到农村创业。这一波热潮是第三次，以返乡入乡的农民工、大学生、退役军人和科技人员为代表，通过引资引智、创新创业，盘活乡村资源要素，带动乡村产业繁荣发展。

7、数据显示：返乡创业人数已达850万

据调查，各类返乡入乡创新创业人员数量已达到850万人，带动乡村就业超过3400万人；农村返乡入乡创新创业覆盖率达到83.6%，即每100个行政村中有83.6个有返乡入乡的创业项目。

8、数据：咖啡市场规模将超2500亿元

前瞻产业研究院发布的数据显示，近年来我国咖啡消费量稳步增长，咖啡市场规模持续扩大，市场呈现出年轻化趋势。随着消费升级，人均咖啡消费量持续提高。2018年，我国咖啡市场规模超2000亿元，人均咖啡消费量约为6.2杯，较2013年增长了近一倍。近日有数据显示，预计到2020年，我国咖啡市场规模将超过2500亿元。

9、预测：垂直农场将被广泛运用

英敏特观察到，气候危机正在不断影响环境，传统的农业以及农业模式正在遭受着这种不可预测的气候危机带来的极端挑战。新的十年里，会有更多的室内农场被建立起来，以此来扩大他们生产植物的范围，到2025年，垂直农场也将会被广泛运用，到2030年，垂直农场和当地微型农场将会为消费者提供大量的新鲜食物。

10、数据显示：我国水产品加工率低

我国是世界上养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。2018年，我国的水产养殖总产量为4991.06万吨，占我国水产品总产量的比重达77.3%。而另一组数据显示，2018年我国水产品加工率为41.6%，淡水鱼加工率仅为18.36%。

11、我国科研团队找到胡椒“辣味基因”

中国热带农业科学院联合华中农业大学、马来西亚科学院等7家单位，近日完成了胡椒全基因组染色体级别精细测序，综合解读了胡椒的基因组特征，揭示了胡椒辣味形成机制。

胡椒在全球已有2000多年种植历史，该项研究通过对几万个胡椒基因的生物信息学分析，首次揭示了胡椒的最主要功能物质——胡椒碱生物合成的特异性，初步阐述了胡椒碱生物合成分子机理，为被子植物演化及胡椒碱生物合成提供了新的见解。同时，解析了胡椒的驯化改良方向，揭示了人类在追求高产抗病的同时，也在无意识地筛选胡椒碱含量较高的胡椒品种。

「公司情报」

12、每日优鲜华获常熟政府50亿元资金支持

12月28日，每日优鲜与常熟市政府在常熟会议中心举行签约仪式，每日优鲜华东区总部将正式落户常熟，企业注册资本达3.6亿美元。签约仪式现场，常熟市政府宣布，将为该项目提供50亿元银团授信+专项基金支持，助力新经济企业落地成长。

13、双汇发展拟投建肉鸡农业产业化项目并设立两家子公司

双汇发展12月30日晚公告，公司拟在河南省西华县投资建设肉鸡农业产业化项目，进一步做大做强禽业规模，完善产业链和产业布局。项目预计总投资约16.5亿元。为确保项目的投资建设及运营管理，双汇发展计划投资设立西华双汇禽业有限公司、西华双汇食品有限公司，注册资本均为1亿元。

14、京东7FRESH首次关店

《联商网》获悉，12月23日起，位于西安北郊的京东7FRESH中登广场店正式停止营业，这也是截至目前京东7FRESH关闭的第一家门店。

据了解，京东7FRESH中登广场店于2019年1月17日开始试营业。根据网友分享的图片，该店12月16日发出了停业公告。

七鲜超市西安门店相关负责人表示，7FRESH七鲜超市关闭西安中登店是基于相关店面经营策略调整。

「观点」

15、王建红：棉花行业整体阶段性回升可期

“中国棉花协会预测，2019年至2020年，棉花消费量802万吨，较上一年度减少5万吨。”中国棉花协会副会长、秘书长王建红认为，未来棉花行业整体阶段性回升是可以期待的，尤其是对中国棉花市场的预期，有可能会领先其他国家市场。“信心主要来源于世界经济稳中向好趋势没变，中国拥有巨大的消费潜力，但同时也要做好迎接世界经济不稳定性、不确定性增加，国内外形势复杂、外部压力增大等诸多挑战，我国棉花产业还要向高质量纵深发展。”王建红说。

16、彭大鹏：“透明农业”的本质是发展有机农业

四川省委党校新农村建设研究中心副主任彭大鹏说，发展“透明农业”本质上是发展有机农业。但就国内而言，这些年有机农业的发展步伐还比较缓慢，根本原因在于社会诚信体系缺失。“透明农业”的主要做法是把生产和消费的各个环节“透明化”，搭建了生产者与消费者之间相互信任的平台，进而比较好地解决了消费者的食品安全问题，也促进了农民的增收致富。

「融资」

17、厨芯完成超2.3亿元B系列轮融资

近日获悉，商厨智能化服务商“厨芯”已完成超2.3 亿元 B 轮融资。本轮融资由蓝图创投领投，前美团 COO 干嘉伟、和君资本等跟投，资金将主要用于扩张城市网络。

据了解，厨芯成立于 2016 年，以“联网商用智能洗碗机”品类切入市场，主要为餐饮门店后厨提供智能化解决方案。目前，厨芯的业务已覆盖超过了全国 75 个城市，累计服务超过 3000 个餐饮品牌，行业占有率超过 20%，相比去年，今年租赁业务整体翻了三倍。

本文由农侠会整理编辑！

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