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2022年度法国农业科技奖近期揭晓,22家农食领域初创公司获奖。获奖项目主要涉及绿色健康食品、可持续农业系统和生态转型设备、未来农场等,为法国农业生态转型提供了新的创意和思路,也有利于增强农民对生态农业的认识,引导传统农业向生态农业转变。
来自布列塔尼的一家获奖公司打造的 “鱼菜共生”咸水复合养殖模式,受到关注。这一模式将水产养殖和市场园艺相结合,使在同一系统内生产鱼虾和新鲜蔬菜成为可能,同时减少 90%用水量,不用施加肥料,是可持续循环型零排放的低碳生产模式。
目前,法国有超过5.3万个农场从事 生态农业生产。数据显示,2015 年至 2020年,法国生态农业种植面积翻了一番,2020 年有机农产品销售额达到 132 亿欧元。据 “法国策略”网站相关报道,农业温室气体排放量占法国温室气体排放量的20%, 发展生态农业可在减少农业碳足迹、促进生物多样性、恢复土壤肥力、防治空气和水污染等方面发挥重要作用。法国生态农业发展有力推动了有机农产品市场的快速扩大。法国已将推广和发展生态农业写入法律,并设立了生态农业未来发展基金、生态农业专项补贴等专项配套资金。政府还提供额外补贴和收入损失补偿,增加农民促进农业生产转型的动力。
近两年,法国政府进一步加大政策支持力度。例如,农户促进生态农业转型期间的税收抵免额度从以往的2500欧元增至3000欧元;农业部门还专门设置 500万欧元专项资金,用于在生态农业农场遭受污染时对农民进行补偿;疫情防控期间,政府还从经济复苏计划拨出 12亿欧元用于加快生态农业发展等。法国西南部的热尔省是著名的向日葵和大豆产地。近年来,为发展生态农业,热尔省每年都会投入资金为农民改变生产方式、从事更科学的生态种植提供支持。该省自 2006 年以来一直向农林业提供资金援助,支持农林复合系统的建立和维护,同时将不同品种联合种植,提高自然资源的利用率。如今,热尔省已是法国有机农业种植面积最大、有机农产品数量最多的省份,也是法国生态农业的领先省份。
法国十分重视生态农业领域的研究与创新,不断加强对相关部门人员的培训。热尔省专门成立“生态转型中心”,围绕生态农业、能源转型等未来经济发展方向设立培训班、交流平台和资讯空间。法国积极为农户和农场主普及农业生态学知识,传授新的农业和畜牧业生产技术。2022年法国生态农业种植面积仅占可用耕地面积的9.5%,距法国政府设立的15%的目标仍有差距。法国生态农业发展仍面临一些挑战。比如,现代生态农业技术体系有待进一步完善,农业人口减少和老龄化严重,技术普及利用率低等。
来源:农业农村科教动态农业生态与资源保护专刊2022年第70期
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