农侠会:三农领域产业社群(资源对接、案例分享、线上课程、线下活动)
你喜欢乡村田野的原始自然之美吗?你曾希望当个快乐的“农夫”吗?在台湾,休闲农场已发展出丰富的经营模式,与自然生态、精致农业、特色民宿、艺术文化等结合,是最具潜力的旅游乐土。玩台湾,你绝不能错过集好玩、好吃、好看于一身的休闲农庄。
01、绿世界生态农场
绿世界生态农场,位于新竹北埔,面积70公顷,为一国际级生态农场。是一个以动物、植物的自然生态,结合休闲、育乐的大规模生态农场。
绿世界有六大主题公园:
1、 天鹅湖
2、 大探奇区
3、 水生植物公园
4、 鸟类生态公园
5、 蝴蝶生态公园
6、 生物多样性探索区
绿世界还规划出金刚鹦鹉区、可爱动物区、亚马逊雨林区、动物剧场、美食天地、绿野广场、国际会议厅,以及客家古厝文物区等,共46个观赏区。
02、集来休闲农场
集来农场占地25甲,属于一级水源保护区。园区山明水秀,生态资源丰富。
农场内的游玩项目中游客票选“最爱”前三名:
1、 和金刚鹦鹉互动玩乐
2、 夜宿从内蒙古进口的“豪华蒙古包套房”体验塞外风情
3、 看蝴蝶、玩甲虫、赏珍禽等生态探索
集来农场20年逐梦开垦,打造出一片森林及景色如诗的梦幻湖,农场主人更把多年来从世界各地收藏的珍品展示分享。园区超过40项景点设施,带给您欢乐精彩的绿色假期,是亲子同游、户外教学、团体活动的最佳选择。
03、头城农场
头城农场占地约110公顷,拥有多样性自然景观及丰富的生态资源。场内设有舒适的客房、多功能会议室、餐厅、户外教室等设施。农场提供传统又丰富的农村生活体验。另有新建藏酒酒庄。因为此地水美,所以酿成美酒入瓮。又因为山美,所以四季美景入画。
04、雪霸休闲农场
位居海拔1923公尺的野马瞰山上的雪霸农场,紧邻桧木、柳杉、巨木材、四季景致瑰丽的雪霸公园,自然资源极为丰富。无论观景或淬饮,一杯香醇的云海咖啡,云雾飘渺身旁,犹如置身仙境一般。
雪霸农场拥有世外桃源般的环境与现代化住宿。78间欧式木屋年年进行整修,卫浴磁砖不见任何水垢污渍,备品一应俱全,亲切服务与舒适住宿环境都让人心情放松。农场拥有中式餐厅、西式餐厅与云海咖啡厅,不论中西式自助餐或养生水果餐,皆以新鲜蔬菜与农场栽植的水果入菜。独特的菜色诸如奇异果炒饭、蓝莓酱虾球、菠萝牛柳、柠檬鸡柳条搭配五叶松汁、新鲜龙虾、鲍鱼、奇异果寡糖果酱配法式吐司、口感饱满的土鸡肉、浓度40%的奇异果酒及蓝莓养生醋。菜色新鲜不落俗套,大厨更特地采摘农场的花朵做摆盘,将农场特色与美食结合。
雪霸一年四季盛开不同的花卉与水果,包含早春的樱花、牡丹花、绣球花、加州李、世纪梨、雪梨与快濒临绝种的隶慕华凤仙花,秋季可以见到台湾罕有的红叶小枫。有兴趣学习有机堆肥、环保再生技术、农药知识的民众,雪霸休闲农场的主人也会以过来人的身份大方分享。
05、小熊度假村
小熊度假村坐拥台东纵谷,一处山林成趣的原始森林中。这里有虫鸣、蝶舞、鸟叫、浪漫星空、原木造景,凝聚久未谈心的亲人好友。在这里,你可以享受放慢脚步,把酒话月,与淳朴原住民一同生活的最自然的生活体验。
因为酷爱木头,小熊的“大家长”王经宇建造了小熊森林王国。位于台东初鹿都兰山下,坐拥花东纵谷磅礴美景,是台东纵谷地区的大型旅店,拥有万余坪开阔粗犷的绝佳视野。整个园区坐落在纵谷间的河谷平原山,是一处远离尘嚣、自成一景的度假乐园。园区里坐落着一幢幢以进口红桧木建造的木屋别墅,兼具休闲、度假及增近人际关系的功能。
06、庄脚所在农场
三面环山的河谷旁,有个小小的村落,这里有清澈的溪流、辽阔的天空及连绵的青山,趁着夕阳余晖,走过阡陌小径,这里正准备着美味新鲜的佳肴,邀请你与家人好友共同享受“陶渊明的隐士生活”。在此可以焢土窑、喂鸡鸭、自制时令农产品,或乘着蓝天驾着铁马可一游山野小径。累了,喝着自己采收的金桔茶,躺在发呆椅望着山岗,过个悠闲自在的乡间生活。
07、走马濑农场
以专业种草起家,再转型升级为观光休闲农场,并且第一批获颁合法风景游乐区标章,连续11年优等及特优考核园区。2004年11月,荣获农委会委托台湾休闲 农业协会评鉴,优级休闲农业标章。走马濑农场占地120公顷,足足有四个台北大安森林公园大,由台南县农会于国民77年开发经营,是台湾第一个休闲农业主题游乐园。
走马濑农场提供视觉上满园绿意、嗅觉上的芳香扑鼻、触觉上的农业体验、味觉上的特色美食。更有10余项的运动休闲挑战你的体能。休闲走马濑,度假到农场,在压力指数不断上扬,身、心、体能持续下降的日子里,到走马濑农场享受一趟绿色SPA的舒压旅程。
08、君达香草健康世界
君达香草健康世界荣获农委会核颁全台第一家休闲农场执照,更获颁经济部“创意生活事业奖”,现为花莲五毒大联盟成员。
万坪绿地中有香草木屋、疗愈迷宫花园、健康餐厅、露营烤肉区、香草蒸气浴、会议室等设施,是身心灵的乐活基地。
09、大坑休闲农场
大坑休闲农场有着浓厚的农村味道,饲养土鸡、迷你猪、生机野菜、各种系列品种猪,并成功推出了风味绝美的“碳烤迷你猪”。场内大量种植香草花卉。欧式蒸汽原木屋极具特色,同时还设有露天山泉SPA、蒸气室、烤箱屋……,让你洗得健康又美丽!
农场内的“伊鲁巴船屋”有着南洋风情,一系列火锅、咖啡、调酒都以香草植物为主调,是南台湾最具知名度的咖啡屋。
配合山势地形,农场的“高空滑车”、“绳索吊桥”等设施,更为大坑增加了山野豪迈的魅力。
10、云山水小筑
十多年前的台湾,还没有什么经营民宿的概念,阿正抱着“回归自然,与大家分享美好事物”的简单信念,一马当先成为民宿业者的先锋。老板阿正不但是金瓜石民宿的先锋者,也是台湾乡村民宿发展协会创办者及第一届里事长。
云山水位于台北县瑞芳镇黄金山城的金瓜石,一个拥有大自然农场的民宿区,云雾多变化让这里随时拥有画面入眼帘,无论是飞云、是小山或是流水,即使是高山所见的云海,于此也看得到...尤其是那海平面上的云海,船只飘渺于云海中的画面;虽无大树参天但却得天独厚的得以欣赏如高山气势的小山-无耳茶壶山和基隆山,金瓜石的天空是多变化的,海天一色似天非天的无际感!云山水是你到九份、金瓜石旅游时的最佳住宿选择。
云白山青水一弯,云山水凝聚了家族成员及亲朋好友的精神和心血,阿公种菜养猪、阿妈养鸡摘菜,左右邻居一起做芋圆,阿正负责对外事务,二姊负责内部,鼻头渔港外婆家的表哥们负责捕鱼,其他兄弟姊妹随传随到,云山水特别为热爱东北角海岸-金瓜石、九份、水湳洞的您准备了美味可口的金瓜石最地道的乡土风味餐,掌厨的是阿正的二姐,她以招待家人的心情,款待每一位上山的贵宾,在这里的每一道菜都是最新鲜的食材,虽然都是简单的食材和菜色,简单的料理手法,让您吃的到食物的原味。云山水是本土性而最单纯的民宿,这儿拥有最自然的景观。
来到这里不要太过匆忙,最好安排两天一夜或是三天两夜的行程,爬附近的茶壸山,或是到“废烟道”、“斜坡索道”尽情探险。当然,你也可以选择于屋檐下泡一壸好茶或斜躺在小木屋门前的长椅上,静静品尝这里四季不同的鸟语花香,远眺太平洋,彻底地放松自己。
11、南元休闲农场
以“健康、活力、生态”闻名的南元休闲农场,拥有30公顷天然森林及湖泊区。深受好评的顶级欧式湖上原木屋,采加拿大原装进口香杉精心建筑而成。生动的专人导览解说让人大开眼界。农场设施包含:全球唯一水上高尔夫、钓鱼区、游艇环湖、台湾岛划竹筏、桂花迷宫、鸟园、动物岛、及精心设计的DIY活动,与农场独家特产的罗李亮果冰、帝王茄冬鸡、明日叶鸡及笋壳鱼,保证你吃得健康,玩得过瘾!
12、飞牛牧场
飞牛牧场以“自然、健康、欢乐”为创园宗旨,提供优质的休憩空间及三生合一(生产、生活、生态)的农村休闲体验生活假期。牧场主人研发种类丰富的自然乳制品,并精心规划多元性牧场生活体验:乳制品DIY、创作美学、自然生态探索、牧场活动竞技及欢乐动物农庄等乐活体验,让到访的游客在服务人员的引导下亲身体验,发挥无限创意,并融入大自然环境中感受牧场生活的迷人之处。
飞牛的四季风采:
春天的娇嫩,夏天的热情,秋天的浪漫,冬天的悠美!一年四季的牧野风光令你惊艳,更陪伴你度过不一样的飞牛假期!
13、香格里拉休闲农场
宜兰香格里拉休闲农场位于宜兰大元山的山麓上,约250公尺的海拔高度和年平均25度C的气温不致让人感到畏寒,反而终年都有适合欢乐的气候。农场是一间最丰富的自然教室,里头的生物种类包罗万象,有猕猴、树蛙、萤火虫、蝴蝶(凤蝶)和各式植物,年纪不分大小,都适合来这里学习属于大自然的珍贵知识。
香格里拉休闲农场有随着四季变化的植物蔬果,恣意穿梭在结实累累的果园之中,满载一篮的鲜甜水果与一脸欢愉笑颜,这是回归农场生活的简单娱乐。夜间的农场不忘浪漫,拜访萤火虫,亲手做一个祈福天灯向天际施放,或是玩玩属于童年记忆的DIY创作,在这个海拔250公尺的高度,体验幸福的深度宜兰之旅。农场不定期推出放天灯、打陀螺、搓汤圆,民俗活动,也依季节规划DIY行程。
14、仙湖休闲农场
仙湖休闲农场地处台南县东山乡,为阿里山山脉支脉崁头山陵中的一座独立山头,海拔高277公尺,地理环境特殊,可瞭望山顶四周360度的山景与夜景,而在每年的冬春季节,约11月到翌年五月间,每当气温下降,常会出现农场周遭的山谷云雾笼罩,只现出农场山顶的景观,状似一片湖泊中有一孤岛卓然而立般的仙境,故名仙湖。
仙湖秉持着与大地共生的三生产业原则(生活、生产、生态),保持该地原有的风貌地形和大自然生态资源及当地农业、果园、野菜,并配合专业导览解说,带给游客健康及知性之旅。农场住宿有欧式木屋,可容纳两百多人。设有餐厅及会议室。水果季节开放采果及传统烘焙桂圆干及自产咖啡豆DIY(荔枝季6月初至7月初,龙眼季7月底至九月,椪柑及咖啡季10月中至11月中,橙子季11月至1月份。咖啡产季3至5月有三期花期,生豆采收期10月至12月)。
森林步道沿途设有解说牌及休息亭,农场为维护自然生态,场区尽量维持原始地形及地貌,使农场中的自然生态机能平衡循环且生生不息,让游客能享受真正的大自然休闲空间。
15、八甲休闲渔场
八甲休闲鱼场位于员山乡,占地两甲多,设有主题餐厅,透明式的建筑风格,宽敞明亮,用餐的同时上头还有鱼群穿梭其中。主厨以园区里所养殖的新鲜香鱼、鲟龙鱼及苦花鱼所制作的创意佳肴,道道独特味美,令人赞不绝口。
台湾的香鱼有80%的产量分布在宜兰,而八甲香鱼养殖场的年产量高达一百公吨,为全国香鱼产量最大的养殖场。
16、北关休闲农场
北关农场位于台湾东北角海岸,拥有得天独厚的自然环境孕育而出的丰富的自然生态。农场里有90几种鸟类,300多种植物,130多种蝴蝶以及10多个品种的萤火虫,还有许多可爱的小动物出其不意地经常会出现在你的眼前。除此之外,这里还有世界最大的也是唯一的一座以螃蟹为收藏主题的博物馆,共有500多种近2000检标本及活体,近年来更增加了各式各样的淡水及海水虾,让人大开眼界。
农场里也提供餐饮服务,“蟹肉薄片”、“西班牙焦糖布丁”更是游客们到此必尝的特色餐点。
17、台一生态教育休闲农场
台一农场占地13公顷,风景秀丽。主人用心规划出魔法森林、蝶舞馆、悦鸟园、花神庙、绿茵广场、雨林风情馆等七大主题馆,有专业解说员带领你深入探索及体验农场多项精致DIY,园区更有水上花屋及花卉驿站、童话森林等住宿区,并有水上花园餐厅提供特色料理花卉餐,让你体验不同的花卉生态之旅。
18、新光兆丰休闲农场
新光兆丰休闲农场为全台最大的休闲农场。经过30多年的经营,如今园区一片绿意盎然。接待中心兆丰厅附设有卡拉OK设备。住宿区拥有130间度假小木屋冬暖夏凉。丰年厅、游客中心附有会议室。
农场像个动物园,蜥蜴王国、草食动物、全台最丰富的生态鸟园、浣熊、狐狸等。温泉区、乳牛区也是特色之一。时令生产水果的果园区广达60公顷,让你尽享丰富的生态之旅。
19、台东原生应用植物园
园区位于药草的故乡—台东,是第一家致力将药草应用在人类生活上的健康产业,园区内有国际级的风光和五星级的建筑。园区特色汆烫锅兼具养生美味,在台北和台南也已成立“食草植物锅”,让都会民众也有机会享受到来自台东的新鲜好滋味。
20、龙云休闲农场
龙云休闲农场位于阿里山风景区内,紧邻奋起湖大冻山森林步道。以自然景观为主题的农场,是一处以杉木林、森林步道融合于一体的有机生态农场。在药用植物园、绿建筑的环境里,给你一趟减碳环保的有机休闲之旅。农场主人世居于此,热爱森林大自然的无忧生活,希望藉由民宿的经营,为远道而来的每一位游客,提供最没有负担的度假时光。
春樱、夏虫、秋风、冬云的四季变化,是龙云得天独厚的自然美景,不论是在园区啜饮一杯现煮咖啡,或是在高耸入云的杉木林里吸收芬多精,还是和热情好客的主人闲话家常,在龙云的每一分每一秒,你都与大自然做最无距离的亲密接触!
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