【农业案例】国家级生态农场三个经典案例
农场
  
6小时前
[ 导读 ] 国家级生态农场三个经典案例。

【原标题:国家级生态农场怎么建?这几个经典案例值得借鉴】

近年来,全国全面开展生态农场评价工作持续推进,2023年共建设345家国家级生态农场,带动各省全面建设地方生态农场,总结推广一批生态农业建设技术模式,宣传推介一批绿色优质农产品,初步构建生态农业监测体系,积极探索生态农业扶持政策,提高农业质量效益和竞争力,让生态农场建设成为支撑农业绿色低碳发展的重要平台和有力抓手。  

什么是生态农场

依据生态学原理,遵循“整体、协调、循环、再生、多样”原则,通过整体设计和合理建设,采用一系列可持续的农业技术,将生物与生物以及生物与环境间的物质循环和能量转化相关联,对农业生物-农业环境系统进行科学合理的组合与管理,以获得最大可持续产量,同时达到资源匹配、环境友好、食品安全的农场

国家级生态农场案例

01、北京龙泽宇农有机农业(北京)有限公司农场


龙泽宇农有机农业(北京)有限公司农场坐落于北京怀柔,占地面积261亩,种植面积约200亩。从2012年至今,龙泽宇农经营有机生态型农场已近十年,在社区团购中小有名气的“锦会有机蔬菜”就产自该农场。

以“生态有机”作为理念的有机农产品企业有很多,要成为生态农场,需要满足一系列非常严格的条件。

基础硬件条件一是农场规模要足够大,只有几十亩地的中小型农户显然是无法达到要求的,需要有连成片的基地,面积不少于2公顷。二是企业的经营结构和收入结构也有严格规定,需要公司盈利经营5年以上,并且农产品销售额占到公司总销售额的一半以上,证明是从事农业农产品生产销售的经营主体,才有资格参加评选。

需要满足生态多样性的条件,要具备整体性、协调性、循环再生多样性。龙泽宇农的农场大约一半的土地用于粮食和蔬菜的种植,另一半土地则用来养殖,做成生态区。形成了有机整体,整个农场包括林地、草坪、畜牧区、杂粮区、蔬菜区,农场有两个养殖鱼塘,旁边有草坪区,还有林树小灌木,非常契合自然的生态环境。生态农场非常看重生态多样性,要求每一公顷土地平均养一头牛、四头猪二十多只鸡鸭。龙泽宇农的农场大约16—17公顷,除了水产养鱼,还按照比例养了骡子、驴、猪、牛等很多家畜。

环境保护壤、水、空气三种,需要检测合格,达到国家的GB5084-2005和GB15618-2018标准,同时,农场附近的污染源也有严格规定。“如果附近10公里20公里有化工厂或者重污染源,是肯定不行的。

各项指标的记录。农场用的肥料农药,需要上溯查三年记录,看是否有违禁的东西,是否满足生态环保的条件。二是农事记录,农场出产的农产品,从育苗到最后采收,种植的所有过程,还有中间都使用了哪些东西,用量多少,有没有超标,每一样用品都要追溯来源,购买厂家都要记录在案,包装也要求使用食品级包材。三是销售记录,一个农场,不管使用了什么样的高科技,农产品的产出总是有一定量的。还有一项是技术记录,比如种植信息,在种植过程中使用过哪些技术等等。

其他。粮种植,采用免耕技术,比如小麦采收之后,不翻地免耕播种,直接撒玉米种。龙泽宇农的农场很久以前就采用免耕播种技术,使用了免耕播种机。免耕播种有很多好处,一是保护土地,二是之前留下的麦秸麦杆,慢慢的腐蚀就作为肥料了,形成一个绿肥环。如果天气比较湿冷的话,厌氧菌等可以腐蚀秸秆。

除了这些农业防治技术,还要保水保肥。龙泽宇农的农场灌溉会根据田的不同采取不同的灌溉方式,大部分田地以滴灌为主,大田基本都是喷灌,草坪、蔬菜主要是滴灌。

生态农场的环保、生态的可持续再循环是重中之重,审核要求中对于废弃物如何处理做了详细规定。龙泽宇农的处理方式是:秸秆和蔬菜的边角料,例如玉米秸秆、花色、红薯和小麦、西红柿和各种植株的秸秆,一部分粉碎还田,一部分可以做饲料喂养动物。比如收小麦的时候直接挂上粉碎机,实现高效率秸秆还田。豆腐渣、菜叶等边角料则用来喂鱼。一些无法循环利用的,比如大棚的棚膜、地膜、农药化肥的包装等,则由政府统一回收。农场的生活垃圾,也要按照规定进行处理。

在生态农场经营的过程中,经济效益有时要为环保和生物多样性让路。大量的土地面积并不能用来直接生产,因此在考核的过程中,农场的经营状况是关注的重点。因为涉及到一个补偿机制,考核机构和专家也会根据农场的经营状况来给出指导意见帮助其进行完善,政府也会提供资金和技术支持。

02、金川高山有机稻米专业合作社


金川高山有机稻米专业合作社2009年成立,以有机大米种植为基础,农产品加工销售、文创产品设计、梯田休闲观光、乡村生活体验等一二三产融合发展的现代乡村生产生活综合体。

在农户和科技人员的努力下共同打造了稻米“川和”品牌。 社员以种植大户、购销大户、科技管理人员为主,带动农户近300户。入选了浙江省级示范性农民专业合作社、荣获了“2019年浙江好稻米”金奖。2020年,该合作社入选为浙江省级示范性农民专业合作社;其生产的“泰两优217”稻米曾获“2019浙江好稻米”金奖。

近年来,林川镇高度重视梯田的保护与发展工作,加快打造“云端梯田·浙里稻乡”——金川高山有机稻米田园综合体,以有机大米种植为基础,农产品加工销售、文创产品设计、梯田休闲观光、乡村生活体验等一二三产融合发展的现代乡村生产生活综合体。

与普通稻米农场不同的一点,金川乡的全部稻米基地都位于海拔650多米的金川山上,这样的情况也让当地农户更加重视环境的维护。同时因为金川的稻米是有机产品,所以在生长过程中对品种的选择、病害的处理等细节把控得更严格。

如今金川合作社已经建立了一个集有机生产试验研究、有机水稻基地建设、有机稻米生产加工、销售于一体的有机稻米生产标准化经营产业化的发展模式,不只执着于农业种植,田园旅游、稻米深加工、文创产品等等新产业也不断涌现,“浙南高山第一米乡”的名号也让更多人肯定。

03、山西长治县绿油油种养殖专业合作社


特色与优势:

1.产品特色。大樱桃、玉露香梨系高端水果,长治市种植稀少,经济效益较好。大樱桃,颜色艳丽、味道甘美、营养丰富,被誉为“水果中的钻石”。玉露香梨在全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号。汁多、酥脆、香甜,被称为中国“最好吃的梨”,深受消费者的喜爱。

2.区位优势。基地距长治市5公里,地块呈梯田分布,透风透光,砂壤合土,昼夜温差大,环境优良。具备近郊休闲观光采摘区位优势和生产绿色健康高端水果的地理气候优势。

3.生产优势。按照省级标准果园“十好”、“五化六统一”的要求进行生产,有机旱作,提质增效,生草栽培,机械化操作。

主要做法:

传统果园管理是以省钱为出发点,靠自己辛勤劳动,追求产量轻视质量,经济效益低下。绿油油合作社围绕“有机旱作,提质增效,生态循环,立体种养,社会化组织服务”决策做出几个转变:传统大化肥生产向有机旱作转变,省钱向省力转变,分散向规模转变,清耕制向生草转变,复杂技术向傻瓜式简单化转变。逐步形成了适合当地的生态观光果园经营模式。

1.利用矮化砧木,宽行密植,株行距4米*2米。行间大,株间窄,冠幅小,便于机械化操作,通风透光品质优。主干树形,果品优良,结构简单,容易学习,省工省力,管理方便。

2.建设地下蓄水池,利用山区地形收集雨水,长治首家采取小流滴灌双模技术(树干两边,铺一层毛毡一层薄膜,宽度80厘米,毛毡保护薄膜使用,膜下土壤长期保持湿润松软状态)。地毯覆盖树旁,物理除草,解决了横向枝下不能机械除草的问题。

3.行间自然生草和有选择人工育草(靠近树体除草,行间生草),当草达到一定高度是拖拉机割草。生态多样,增加有机质和害虫天敌,育草增肥,改善土壤活性。生草还可以改善果园的小气候,地面温度达到“冬暖夏凉”的效果。

4.树上结果树下养殖,立体种养,生草为家禽提供饲料,家禽为果树提供肥料,做到草–家禽–害虫控制模式,生物除虫,减少化肥和农药的使用量,品质有机,节约成本,循环发展。

5.充分利用周边玉米秸秆,机收粉碎拉到果园还田,既减少老百姓焚烧污染环境又可以增加我园有机肥来源。

来源:乡村观察家

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