封面人物：黑龙江完达山乳业董事长 王景海

三农日报第504期

今日名言：活著的动力和希望，并不在于外来的扶持，而在于找到自身的价值。——佚名

看三农日报，发现更大的产业！

「要闻」

1、我国投入天然林保护资金达到4000多亿元

据介绍，我国从1998年开始在部分地区试点天然林保护工程，自2000年开始正式启动天然林保护工程一期，到2018年底，国家投入天然林保护资金达到4000多亿元，使我国森林覆盖率达到22.96%。2018年底，我国林业产值达到7.33万亿元，成为国民经济的重要支柱产业，林产品进出口达1600亿元。

2、统计显示：中国水产品加工业缺乏国际竞争力

据农业部渔业渔政管理局发布的《中国渔业统计年鉴》显示，中国水产加工业品牌较多，但市场同质化现象严重，无序竞争、内耗严重，缺乏专业化、品牌化的引领型标杆企业。另外，随着中国劳动力、资本等成本上升，印尼、越南、印度、马来西亚等国家水产品加工与中国有很大程度的相似性，但其成本要低30%以上，中国水产加工品缺乏国际竞争力。

「地方大动作」

3、广东今年重点扶持1000个农业特色专业村

8月21日，广东省人民政府官方网站公布了《农业农村部 广东省人民政府共同推进广东乡村振兴战略实施2019年度工作要点》。其中提到，今年年底前要实现95%以上相对贫困人口达到脱贫标准，并重点扶持1000个农业特色专业村，推进“一村一品、一镇一业”。

4、湖北武汉拿出500万购机补贴

湖北武汉市农业机械化技术推广指导中心主任张丽华介绍，目前武汉市蔬菜生产机械化水平约为35%，居全省前列。今年我市拿出了500万购机补贴，推进蔬菜全程机械化种植。农户如需申请补贴，需在购买机械前联系当地农业部门。

「产业新势力」

5、数据：中国以大量的水肥投入为代价换取粮食高产

目前中国耕地退化面积已占总耕地面积的40%以上。土壤肥力和土壤利用效率是提高粮食产量的两大关键因素。欧美国家的地力贡献率是72%，而我们国家的仅为52%，耕地质量差、水肥利用量大，地力贡献率必然就低，这组数字足以表明，中国是以大量的水肥投入为代价换取粮食高产的。

6、报告：便利店呈现放缓趋势

中国连锁经营协会发布的《2019中国便利店发展报告》显示，2018年,中国便利店整体行业表现出稳中向上的发展态势。具体从行业规模和门店情况来看（统计样本为2018中国便利店TOP100），市场规模超过2264亿元，增速达到19%；门店总数为12.2万家，同比增长14%。

对比往年中国便利店发展报告的数据，2016年—2018年，中国便利店市场规模增速分别为31%、23%和19%，表现出一定的放缓趋势。

7、数据：调味品产品价格在逐步提升

据中国调味品行业著名品牌企业100强数据显示：2018年100强企业（100家）生产总量为1322.5万吨，同比增长率为7.5%；销售收入为938.8亿元，同比增长率为10.8%。调味品销售收入增速逐步高于产量增长率，这说明我国调味品行业产品的平均价格在逐步提升。提升的主要原因包括市场环境的变化、品质的提升和产业的升级。

8、预测：未来5年豆奶的增速是牛奶的2倍

根据欧睿国际的数据表明，在2014-2018年期间，包装豆奶产品在中国市场的年复合销量增长为9.3%，而常温牛奶仅为1.1%，豆奶的复合销量增长速度近10倍于常温牛奶。欧睿预测，未来5年，豆奶的增速将是牛奶的2倍以上。

9、报告：保健品消费人群趋于年轻化

根据《2018生活消费趋势报告》，从整体消费者对于“养生”的搜索量来看，90后年轻消费者对“养生”的偏好度明显上升，甚至超越了1990年以前出生的消费者。相关数据显示，营养保健品的购买者中，90后占比达到25.01%。

10、预测：有机奶粉2020年有望突破100亿元

数据显示，中国近三年线下有机奶粉销售额年均增长率高达47%，2018年线下（不包括线上及通过跨境购、海淘等渠道）有机奶粉销售39.2亿元。专家预计，到2020年有望突破100亿元。

11、业内人士：零食4.0时代到来

业内人士指出，从以简单补充饮食需求为核心的粗放经营1.0时代，到以居民健康生活理念为产品根基的2.0时代，再到通过考虑多元消费场景、融入文化休闲元素打造主题零食品牌的3.0时代，随着人们消费方式日益多元化、休闲化，零食行业正在以极快的速度进行产业升级。如今，贴合顾客物质消费、精神愉悦全方位需求的4.0时代已经到来。

12、数据显示：坚果提升空间大

据英敏特数据显示，我国人均坚果消费仅为美国的3.2%，未来提升空间较大，我国61%消费者认识到坚果的高营养价值，认为坚果好吃（58%）、方便（44%）。坚果具备健康属性、纯天然属性以及丰富的营养含量（蛋白质、多种维生素及矿物质），将在消费健康化的大趋势下，市场不断扩容。

「公司情报」

13、肯德基母公司收购黄记煌控股权

肯德基母公司百胜公司宣布，拟收购中式休闲连锁餐饮黄记煌集团的控股权。这一交易尚需满足有关成交条件及获得监管部门批准，预计将在2020年初完成。黄记煌成立于2004年，在全球一共拥有640多家餐厅，旗下品牌包括焖锅品牌“黄记煌”和中式快餐品牌“三分饱”。

14、天天果园携手星际农场 加速AI农业科技商业落地

日前，天天果园与星际农场在京召开战略合作发布会，将联合为中国市场带来星际农场自主研发的“月色”、“娇颜”系列树莓产品。

据悉，作为我国AI农业科技新锐力量，已连续获得5000万投资合作的星际农场，与国内领先的新型生鲜零售商天天果园旗下城市超市(City shop)达成合作，其自主研发的“AI树莓大师”人工智能平台已开始大规模成果应用。此次双方合作，将加速我国AI农业科技商业落地，提升我国农业战略科技力量，并以科技创新为消费者带来更多高品质水果消费体验。

15、京东云与聊城度假区将建全域旅游产业集群

日前，京东云与聊城江北水城旅游度假区合作发布仪式在京举办，双方将围绕传统农业、旅游业，云计算、大数据、人工智能等IT技术展开深度合作，聚焦农业、旅游业的科技生态，赋能农业和旅游产业创新。当天，京东云（聊城）智能农业中心也正式揭牌。

京东集团副总裁、战略研究院院长曾晨表示，此次与聊城江北水城旅游度假区合作，正是一次“互联网+旅游经济”的新升级。

「观点」

16、业内人士：智慧农业短期内无法实现大规模应用

智慧农业并非近年来才出现的产业蓝海，有关技术也已十分成熟，但高成本始终成为制约智慧农业发展的重要原因。业内人士对此分析称，即便大企业开始重视智慧农业，但就目前来看，智慧农业在短期内的大规模应用仍然不太现实。

17、教授：资本投入不足,农产品流通的专业平台少

厦门大学经济学院副教授刘根荣分析称：资本投入不足,农产品流通的专业平台少。农产品流通具有特殊性,特别是生鲜农产品需要冷链运输与仓储。许多农产品的供应还受到生产的季节性因素影响,无法保证长期稳定的供货。因此,相对于工业消费品而言,农产品流通成本高、风险大,资本回报率低,愿意投资发展农产品平台经济的企业少,投入的资本不足,具体表现为从事农产品交易的专业网络平台少。从目前看,能够在全国形成农产品流通网络体系、发展农产品平台经济的专业平台公司相当稀缺,更多的是依托阿里巴巴、京东等综合电商平台完成农产品交易。

18、朱丹蓬：“智能餐饮”将成餐饮行业主流趋势

中国食品产业分析师朱丹蓬表示：“在整个食品行业大爆发的节点之下，智能化、智慧化、数字化将成为未来整个中国餐饮行业发展的一个主流趋势。目前餐饮行业受同质化，人工成本持续上涨以及食品安全隐患等因素影响，在这种情况下餐饮业与互联网结合发展智能餐饮有助于破解这些困局，因此互联网餐饮数字化智能化会得到高速发展。”

本文由农侠会整理编辑！

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