【智慧农业案例】丘区种养循环模式的实践应用——以简阳生猪种养循环园区为例
智慧农业
  
2022-08-06 00:34:13
[ 导读 ] 丘区种养循环模式的实践应用。

摘要:种养循环模式是实现农业生产资源循环再利用、废弃物资源化利用的有效方式。本文以简阳生猪种养循环园区为例,介绍了园区“生猪养殖-粪污处理及有机肥生产-果蔬种植-林下种草-秸秆资源化利用”的绿色种养模式,探讨了园区一系列种养技术实践,对高效绿色种养循环模式的推进具有一定的参考意义。

关键词:种养循环;生猪养殖;种植;简阳市

种养循环模式是实现农业生产资源循环再利用、废弃物资源化利用的有效方式。高效的种养循环模式的应用,一方面可以降低成本支出,提高种养成效,增加经济收益,提升农业整体竞争力;另一方面可以减少农业生产环境污染,促进农业生产朝着可持续化方向发展,对推进农业生态环境建设有着重要意义[1-3]。在2021年5月农业农村部、财政部共同发布的《关于做好2021年农业生产发展等项目实施工作的通知》中,强调要发展绿色种养循环农业,推进畜禽粪肥还田利用,强化农业生态环境治理。在2021年8月,农业农村部、发改委、财政部、生态环境部等多部门发布的《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》中,明确提出要促进种养良性循环,以还田利用为重点,加快养殖废弃物资源化利用,推进绿色种养循环农业试点。为推进种养循环发展有效开展,政府出台了一系列相关文件。2021年10月,农业农村部、国家乡村振兴局共同发布了《社会资本投资农业农村指引》的通知,提出支持社会资本参与绿色种养循环农业试点、畜禽粪污资源化利用、秸秆综合利用等方面的投入力度,为种养循环农业提供必要的财政保障。四川省于2021年11月正式启动24个绿色种养循环农业试点县推进工作,计划之后的5年内,每年在各试点县打造10万亩种养循环示范区,带动县域内畜禽粪污资源化利用率达到90%以上。

高效的种养循环模式是未来农业绿色化、科技化、体系化的发展趋势[4-5]。在2021年8月农业农村部、浙江省人民政府印发的《高质量创建乡村振兴示范省推进共同富裕示范区建设行动方案(2021—2025年)》中,也提出要推进农业废弃物(秸秆、尾菜、农膜、畜禽粪污等)资源化产业化利用,加快建立种养循环体系,大力发展生态循环农业。在2021年5月农业农村部发布的《农业农村部关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》中,提出要集成推广适应性广、实用性强的绿色技术模式,促进种养循环、产加一体、粮饲兼顾、农牧结合、草畜配套,实现产业链全程绿色化发展。

高效绿色的种养循环发展模式,也越来越受到社会民众的认可,人们对绿色、有机、高质量的农产品需求越来越强烈,这些都为种养循环农业发展提供了发展的契机,但同时也对种养循环模式和技术提出了更高的要求。本文以四川省简阳市生猪种养循环现代农业园区为例,介绍了园区采用的种养循环模式,探讨了丘陵地区种养循环的实践与应用,对高效的种养循环农业模式探索有一定的参考价值。

01

园区基本情况

简阳市种养循环现代农业园区(以下简称园区)位于简阳市河东片区的青龙镇,包括水井村、明星村、联合村等,园区规划面积15220.5亩,核心连片面积7415亩,主要从事生猪-特色水果(桃)种养循环生态农业模式的研发、转化和绿色农产品生产。园区结合特有的丘陵生态资源,打造出种养循环、产加一体的丘区现代农业园区。园区已建成以桃树为主的特色水果基地约7385亩,林下采用“自然生草+绿肥种植”模式,另有蔬菜、水稻、玉米种植上千亩,智能化设施大棚50亩;园区建有秸秆加工中心、青贮饲料生产中心、农产品分拣中心。园区有生猪养殖“数字牧场”239亩,一期工程已建成,全部完工后可达到5000头母猪存栏量和120000育肥猪存栏量;数字牧场旁有4.88亩设施农用地,已规划建设生猪粪污处理及有机肥生产基地。

02

园区种养循环模式的概况与探讨

2.1 园区及其种养循环模式概况

园区以成都一口吖吖农业有限公司作为龙头企业,以提供绿色、优质农产品为宗旨,遵循绿色高效的种养循环模式。具体来说,是以丘区特色水果(桃树为主)种植、生猪养殖为主导产业,种养充分结合的生态经营模式。园区引进成都一口吖吖农业有限公司、福建傲农生物科技集团股份有限公司等龙头企业,企业联合共同打造生猪数字牧场,同时成都一口吖吖公司牵头建设近5000亩桃树果园、50亩大棚蔬菜及其他粮果蔬作物种植基地,并筹建粪污处理及有机肥生产基地,生产的有机肥将施用于桃园及其他果蔬基地中。特色水果林下种植苕子,作为绿肥补充;粮果蔬基地产生的作物秸秆运往秸秆加工中心或有机肥生产基地,作为青贮饲料原料或有机肥生产原料。园区形成了绿色的种养循环模式:生猪养殖-粪污处理及有机肥生产-果蔬种植-林下种草(饲草)及绿肥(苕子)种植-秸秆资源化利用(青贮饲料或有机肥生产)。详见图1 园区种养循环模式图示。

图1 园区种养循环模式图示

园区已经初步形成了以生猪种养+特色水果种植为主导产业的种养循环模式,且园区重视农业绿色化、品牌化发展。园区通过绿色种养循环实现绿色化、品牌化经营模式。目前,园区生猪养殖的数字牧场一期工程已经建设完工,生猪养殖由于受生猪价格市场和疫情影响,目前养殖数量尚不到一万,即使如此,其特色水果种植仍采用购买的有机肥进行施肥,在林下种植苕子等作为绿肥,全园采用绿色化、标准化种植体系,推进从田间到餐桌全产业链可追溯绿色系统,以保证其优质水果品质、品牌。目前,简阳市种养循环现代农业园区已完成一系列水蜜桃、油桃、番茄品种的绿色食品认证,园区内全部农产品纳入“一口吖吖”等绿色品牌体系,并与四川彩食鲜供应链发展、湖南农润丰信息科技等公司签订供货、合作协议,有效连通优质农产品进入超市等平台。园区的农业废弃物也得到了有效利用,现有的生猪养殖粪污进行污资源化处理后,形成的有机肥施用于园区果园内(规范化的有机肥处理基地筹建中);果树枝叶以及大田作物秸秆经过秸秆加工中心,作为青贮饲料原料,或作为有机肥堆肥原料;农膜等生产过程中的废弃物,根据《简阳市农药包装废弃物回收处置实施方案》相关要求,对其进行资源化利用及回收处置。总体来说,园区通过建立生猪种养循环体系,一方面促进了农业生产资源循环再利用、废弃物资源化利用,另一方面保证了园区农产品的绿色生产和发展,对于园区及其农产品品牌化发展具有很大的推进作用。

2.2 园区及其种养循环模式的探讨

就目前而言,园区已经形成了种养循环的“闭合链系统”,从生猪养殖、粪污处理及有机肥生产、有机肥施用于果园大田、特色水果等种植、秸秆加工处理、处理后用于有机肥或者青贮饲料,又用于养殖或种植。在这样的循环“闭合链系统”中,形成了种养循环物质资源的充分的、多层次的利用,一方面减少了浪费、节约了成本,增加利润收益;另一方面对废弃物的处理,减少了农业生产环境污染,通过绿色化生产保证了农产品的绿色和品质[6]。

而且,园区的种养循环朝着越来越高效的方向发展。生猪养殖建立了先进的数字牧场,桃树等特色水果种植形成了一定的规模化、标准化生产模式,果园建设了水肥一体化设施设备,全园采用病虫害预防为主、综合防治的病虫害管理体系,从农业防治、物理防治、化学防治到生态防治形成各品种的标准化管理规范。此外,园区还建立了农产品冷藏、运输、物流体系,又有水果分拣中心、初加工基地,但还需进一步完善。

总之,园区的种养循环体系已经初步形成和运转,其模式有不少可取之处,但也存在一些需要加强的方面。比如园区在种养结合循环发展的科技化方面,还可以进一步提升,例如园区可建设信息化综合服务中心,通过数字化、智能化体系,对园区的种植业进行四情监测等智能化监测管理,联结数字牧场生猪养殖智能体系,再到仓储、物流、销售等方面的信息化管理,形成完善的信息反馈体系,建立整个循环链、生产链的智能化体系,使园区种养循环模式朝着科技化方向发展,可以在很大程度上提高种养循环模式的运作效率。

此外,园区处在丘陵地区,在机械化方面发展还有待加强。目前园区开始引入适用于丘陵地区粮果蔬种植的多种机械,例如筹建丘区粮果全程机械化示范基地,购置丘陵山地拖拉机、整地粉垄机、碎枝-除草机、多功能果园作业平台以及丘陵水果采收运输轨道机械设施设备。同时,园区也在加强农旅融合方面的项目,例如开始筹建“香印山谷”农旅融合工程,建设园区“丘林步道”山景、“生态垂钓”水景、“果菜乐园”田景,形成以旅促农,进一步促进园区种养循环模式效益和园区品牌知名度。

03

高效种养循环模式的关键技术与启示

3.1 园区种养循环模式的关键技术

园区遵循种养循环绿色发展宗旨,在保证提供优质、绿色农产品的同时,充分采用农业新品种、新技术,进一步促进了种养结合循环发展模式的高效发展。在生猪养殖方面,园区建设了智能化生猪保育舍、育肥舍,采用先进的养殖设施设备;生猪粪污处理及有机肥方面,采用智能发酵罐设备及工艺技术,一方面保障了农业生态环境,另一方面充分利用了粪污废弃物,变废为宝;在种植业方面,注重采用新品种、新技术,保证农产品的品种和品质效益,例如引进新品种桃树、柑橘等示范试验,培优改良,目前园区推广种植的有10个优质水蜜桃、3个优质油桃品种,另有6个柑橘、2个枇杷品种,多种多季温棚蔬菜等,保证常年有优质果蔬输出。园区有效地利用了农业新技术,例如采用设施农业与田间新技术相结合的模式,温室大棚采用C型骨架组装式联动专利技术,建设50亩智能化水肥管理大棚设施设备,其种植空间大承重强、配套智能化监测系统等;主导产业桃园采用桃树聚土起垄栽培和长枝修剪技术,增加丘陵地浅土层的土壤厚度、通风采光、防涝排湿等。这都在很大程度上提升了农产品的品质和效益,为种养循环提供了一定的技术支撑。

另外,园区在林下种草、种植绿肥(苕子)方面,也不断进行尝试,推进相应技术和规模化种植;在秸秆利用和饲料加工方面,也在不断推进相关环节技术与规模,提升秸秆加工、青贮饲料生产技术和效率。另外,园区重视三产融合,建立了水果分拣、包装中心,注重产品绿色化、品牌化运营管理。通过这些技术环节搭建和完善,促进了园区种养结合、绿色循环能够更高效地结合和运作起来。

3.2 启示与结语

简阳市种养循环现代农业园区以种养循环生态农业模式的研发、转化和绿色农产品生产为主要方向,在种养循环、绿色发展的道路上不断前景,以探索出更为高效的种养循环模式,目前也在朝着不断科技化、智慧化的方向发展。

总之,作为丘陵地区的农业园区,能够采用“生猪养殖-有机肥生产-果蔬种植-林下种草(饲草)及绿肥(苕子)种植-秸秆资源化利用(青贮饲料或有机肥生产)”的种养循环模式,并不断引进农业新科技的应用,提升种养循环的效率效益,一方面更有效地利用了生产资源和废弃物,减少成本浪费的同时,另一方面保证了绿色农产品的供应,增加经济收益。此外,通过种养循环模式的运作,也提升园区生态效益和品牌效益,对周边地区的农业种养循环发展也起到了积极的示范带动作用。

参考文献:略

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