透视小米商业模式,看褚橙、小罐茶、壹号土猪如何玩新商业
中国农产品电商前些年出现亏损危机,至今仍然十分严重,好多农产品电商企业家含泪退出农产品电商领域。有人将其亏损点总结为10个方面。
01
不知道农产品特点是什么
农产品是由实物农产品、服务农产品、体验农产品构成的。特别是在新经济的时代,随着“新消费”的出现,“新农产品”需求产生,“新农产品”不是仅仅卖农产品实物,仅仅卖农产品实物,是卖不好农产品的,也不可能卖出好价钱,也不能够实现“消费者得实惠,农民得收益”的目的。而且体验农产品包括网上体验和网下体验相互融合。很多农产品电商企业根本就不懂农产品。就农产品网络零售来说,消费者购买的不仅仅是实物产品,还包括各种各样的农产品服务产品、各种各样的农产品的体验产品。因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现。
02
把B2C当作唯一的电商模式
许多电商企业对农产品运营不熟悉,不懂农产品流通,照搬传统的工业品B2C模式。认为一个线上B2C平台,通过导流量,客户就会到线上购物了。实际上,农产品网络零售模式是多种多样的,不仅仅是B2C,而且B2B农产品电商模式创新具有更大的空间,它所占的比例在80%以上,而且B2B已经由以“消费互联网”为重点阶段进入以“产业互联网”为重点的新的发展阶段。
03
消费群体定义偏离、营销策略走弯路
农产品是多种多样的,不同的农产品的对象是不同的,因此,应针对不同的客体探索不同的电商模式,如网络零售的多种模式、B2B的多种模式、跨境电商的多种模式、大宗电子交易市场模式等。
但是,现在的电商仍然以2C端为主,而农产品电子商务未来发展趋势是“产业互联网”,无论是2C、还是2B端,都有相应的客户群,需要认真地研究。如许多O2O的体验店已经开始探索“千人千面”的体验店模式。通过大数据、云计算、区块链、人工智能等,探索产销精准对接。
04
会“电”不会“商”,甚至相互脱节
农产品电商需要懂得农产品流通规律,如基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销,这个闭环供应链是生鲜农产品不可或缺的方式。当前不少农产品电商存在重大的经营管理误区,认为中心在“营销+流量+交易”,仅仅于重视“电”而忽视了“商”,因此要真正要实现盈利遥遥无期。
05
较低的客单价与较高的物流成本矛盾
客单价是农产品电商致命的伤,如果客单价低于200元,那将是致命的伤,因为物流成本和损耗高将出现亏损倒闭。就目前农产品、生鲜产品电商的经营情况来说,每单40元的物流成本+损耗,因此如果客单价起不来,物流成本降不下来,盈利那只能是一种幻想。如某电商企业做高档的进口食品和应季商品,在选择品类上都会从客单价上来定位的。
06
缺乏一体化的采购基地整合
忽视对基地的整合是当前农产品电商面临的问题,很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作,而没有真正将平台经济和资源运营起来,更谈不上战略协同的供求关系,离以市场导向来指导基地有计划的种植产品、养殖产品、加工产品差距较大。如国际品牌星巴克不仅仅实现基地的整合,还实现了需求的协同,星巴克以需求为导向的供应链,再回溯到咖啡豆的种植以及降水、风力、土壤等一系列的管理。
07
没有好的用户体验导致失败
将客户不满意的订单置之不理,这是最大的失误,而农产品电商最容易带来的就是口碑传播失败,如果出现不满意的,将伤害一大群客户。无论什么原因,导致客户拒收的,如果价值不是高得离谱的话,能够送客户就送客户,留下的是一个口碑与客户感动。何况有的商品及时退货回来也无法二次销售或者产生更多的损耗。
08
不重视农产品电商“最前一公里”、“最后一公里”
农产品电商最前一公里是建设农产品的产地仓,最后一公里是建设农产品前置仓,2C端的农产品网络零售的趋势是:B2C电商、社交电商、社区生鲜网购是三个发展阶段,2019年的趋势是“线上社区+线下社区”,而且商业模式的变化迅速,本地化O2O已成为必然趋势,60-70%的消费发生在3公里之内。所以农产品电商如何线上购物体验,线下打造体验的生态,形成网上与网下的生态圈。
09
缺乏社会化成熟的冷链物流体系
农产品电商冷链是永远无法回避的问题,不仅仅要有冷链库,同时还必须要有冷藏+冷冻等多层的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则,生鲜农产品送到客户那里都变成了问题商品。冷链的投入不是一般的农产品电商企业能够玩得好的,连续的资产投入,投资回报周期长,这都是单个农产品电商所面临的问题。需要形成生鲜农产品的生态圈。
10
品类定位错误+消费者群体的错位
由于农产品的特点、消费群体的多层次,产销对路、生产者、供货商、采购商、平台方需要协同发展,因此高度信息化条件下的多环节的对接十分重要。顺丰优选选择进口食品、天猫国际、我买网选择美国车厘子和阿拉斯加海产,这些品类的定义不仅仅与人群需求相关,也跟供应链支撑能力密切相关。
无论是网络零售,还是B2B批发交易,运营的核心都是品类驱动的供应链。而往往不是科学的选择品类,所以农产品电商往往失败,定位品类非常重要,不要以过多的品类来吸引更多的购买需求,在多品类混合的供应链体系,特别是农产品品类,很容易砸了品牌。从本来生活卖的禇橙、柳传志卖的柳桃、顺丰优选卖的荔枝、天猫卖阿拉斯加海产等等,这些都可以看出细分的品类定义对做好农产品电商的价值。
11
不重视农产品高效安全绿色智能的供应链(圈)建设
不重视农产品安全高效绿色智能的供应链(圈)建设,往往是同质化竞争,将对手置之于死地,而不是将竞争对手变成自己的合作伙伴,而农产品流通需要相互合作,在网络经济条件下,需要网上网下融合发展,交易、物配供应链、支付结算网络金融的相互配套,否则失败的可能性就非常大。
来源:派克政企
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