封面人物：津津食品董事长 堵百桢

三农日报第577期

今日名言：人总是珍惜未得到的，而遗忘了所拥有的。　——佚名

看三农日报，发现更大的产业！

「要闻」

1、农业农村部：年出栏5000头以下猪场无需办理环评审批

近日，生态环境部、农业农村部联合发文表示，年出栏量5000 头以下的生猪养殖项目在线填写环境影响登记表备案，无需办理环评审批。

对年出栏量5000 头及以上的生猪养殖项目，探索开展环评告知承诺制改革试点，环评审批部门可不经评估、审查直接做出审批决定。

2、农业农村部：2020年将继续安排生猪养殖户项目

农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示，2019年，中央预算内投资安排生猪生产规模化养殖场建设补助项目资金3亿元，目前项目资金已拨付到县，各地正按批复开工建设。2020年，将继续安排项目资金用于支持新建、改扩建种猪场、规模猪场。

「地方大动作」

3、黑龙江：农业现代化建设加快，三产融合提升

2019年,黑龙江省粮食生产“十六连丰”,总产达1500.6亿斤,连续9年位居全国首位。值得注意的是,该省农业现代化建设明显加快,三产融合水平明显提升。

数据显示,2019年,黑龙江省完成高标准农田建设任务780万亩。建设“互联网+农业”高标准示范基地1600个。建立16个现代农业产业技术协同创新体系,建成34个高标准科技园,全省科技园总数达到350个。全省农业科技贡献率达67.7%,同比提高0.6个百分点。推进农作物良种联合攻关,良种覆盖率达到100%。全省新增100马力以上拖拉机8941台,总量达到5.2万台,农业耕种收综合机械化水平达到97%。

4、山西：稳定生猪产能 确保2020年出栏生猪800万头

从山西省农业农村工作会议上获悉，山西省2020年将加快生猪产能建设，努力恢复生猪生产，力争2020年出栏生猪800万头，增加市场供给，保障猪肉市场供应。

“2020年各地要在‘养’字上下功夫，推动扶持政策落实落地，加快产能建设，特别是投资15.6亿元的42个生猪规模化养殖场建设项目，要尽快形成产能。”山西省农业农村厅厅长乔建军说，“争取2020年6月底前全省生猪出栏要达到350万头，年底前要确保达到800万头，基本恢复到接近常年的水平。”

「产业新势力」

5、报告：农产品电商处于初始阶段

《报告》也指出，农产品电商上行之路尚处于初始阶段，未来随着传统电商线上流量红利的消退、消费升级趋势的加速推进，传统电商在农村地区布局困难重重，新电商将更加凸显自身优势。

6、农业科技进步贡献率达59.2%

从中国农业科学院2020年工作会议上获悉：我国农业科技进步贡献率达到59.2%，全国农作物耕种收综合机械化率超过70%，主要农作物自主选育品种提高到95%以上。

7、日本订单农业的三大关键

（1）日本农协庞大的体系：会帮助农民建立仓储物流中心、售卖中心、分拣中心，以帮助农民集中销售农产品，降低成本、减少中间环节，这是形成订单农业的前提。

（2）日本的外食店：其实就是餐厅外卖。这些餐厅因为有相对固定的蔬菜和肉类的需求，所以需要通过稳定基地和订单直接供给，其中的中间环节很少，甚至是没有，因此连锁的餐饮企业、外食店也稳定地支撑起了日本的订单农业。

（3）Family Mart、LAWSON、7-11在内的三大零售体系：三个零售商背后有大型商社，其中都会设置农业事业部，负责“承包”田间地头到餐桌的农产品，也就是说大型的零售系统对于农产品的需求也是订单化的，且它们的供应商也非常稳定，基本上不会因为价格因素更换供应商。

8、报告：现代农业前景广阔

报告显示：政策环境上，从中央顶层文件到地方配套政策都在频繁加码支持现代农业发展；经济环境上，国把农业农村作为财政支出的优先保障领域，确保农业农村投入只增不减；社会环境上，社会土地利用需求和社会土地利用能力同步提升；技术环境上，新一代创新技术飞速发展，有力支撑传统农业向现代农业转型升级。报告认为政策、经济、社会和技术四个维度都利好现代农业的发展，将为现代农业创投带来机遇，即现代农业创投环境一片向好。

9、2019餐饮外卖交易规模超7274亿元

1月9日，Analysys易观发布《中国餐饮商超数字化实践洞察2020》报道。数据显示，2019全年互联网餐饮外卖交易规模超7274亿元。三四线城市中小商户接入饿了么口碑数字化服务数量翻了一倍。此外，商超便利品质商户以及生鲜外卖品质商户上线饿了么数量同比也保持130%以上增速。

10、预估：饮料年消费量近300亿升

饮料是食品的第一大品类，据估计，年消费量将近300亿升，中国的Z世代人群是消费最大主力，计1.5亿人，占人口数的11%, 但消费量却占40%以上，Z世代的消费特征是希望产品颜值高，独特的口感，产品特色鲜明具有个性化。

11、资本投资便利店的两种布局

资本在便利店领域布局，可以大体划分为长线布局与短线收割两种。

其中长线布局即是与便利店品牌协同发展，给予其资源助推，使其有机会成为头部便利店品牌，从而在未来的行业整合中占据一席之地。

而短线投资则诉求更具多样性。例如部分资本实际上是看重便利店可触达消费者的网点优势，希望在此基础上吸纳流量，从而拓展其他增量。

「公司情报」

12、麦当劳宣布扩大加拿大人造肉汉堡试推计划

1月9日消息，麦当劳周三宣布，将扩大在加拿大的人造肉汉堡试推计划，由Beyond Meat供应人造肉饼。去年9月，麦当劳宣布在加拿大安大略省的28家餐厅率先开售一款名为P.L.T．（Plant． Lettuce． Tomato．）的人造肉汉堡。现在，该公司计划从1月14日开始将试推范围扩大至52家餐厅，并将时间延长三个月。

13、瑞幸进军无人零售

瑞幸咖啡在京发布了两台无人售货柜，正式宣布布局无人零售市场。瑞幸咖啡已经推出的坚果、果汁、灌装咖啡等产品以及瑞幸咖啡与其各大供应商合作的零食、饮料产品系数亮相。

14、京东将在广汉打造国内首个现代化农业“数字底座”

1月10日，据悉，京东数字科技将与广汉共建国家现代农业产业园创建服务项目。为保障项目的技术质量，双方将共同打造国内首个现代化农业“数字底座”。

“‘数字底座’，相当于这个产业园的‘操作系统’。”京东数字科技相关负责人据介绍，数字底座将把京东集团的电商、物流、金融等能力，融入广汉市农业产业链条各环节中，让大数据和人工智能“把脉”产业方向，推动广汉市农业产业数字化转型升级，为农民生产、农民增收创造条件。

“目前，我国已进入传统农业向现代农业加快转变的关键阶段，大数据、人工智能、物联网等创新科技的快速应用尤为重要。”该负责人说。

「观点」

15、曹磊：生鲜市场将呈现多种业态共存局面

网经社电子商务研究中心主任曹磊表示，电商巨头正不断加码冷链物流建设和生鲜供应链投资，拥有全产业链资源和全渠道资源的企业优势将愈加凸显。此外，提升品质，扩大品牌影响力也是出路之一。展望未来，生鲜市场会呈现菜市场、超市和社区生鲜等多种业态共存的局面。

16、专家：95%的农村电商平台在亏损

专家表示，物流成本是农村电商基础设施方面的最大痛点。农村的物流成本非常高昂，商品60%的成本付给了物流和渠道方，净利润可能只有10%，95%的运营平台在亏损。

17、新希望：生猪还会有较大的缺口

日前，新希望在投资者互动平台上表示，从行业实际情况来看，生猪缺口短期内无法完全弥补，本轮周期叠加非洲猪瘟影响，预计2020年还会有较大的缺口，价格也将维持在高位。

本文由农侠会整理编辑！

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