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减少每产一斤猪肉对粮食的消耗,就是对碳排放最大的贡献。
实现碳达峰、碳中和目标,首当其冲就是碳排放大户能源行业,但绝不仅仅限于能源行业,碳达峰、碳中和是一场经济社会的系统性变革。其他行业是如何看待这个问题,以及采取行动呢?新希望集团董事长刘永好对新浪财经表示,碳减排不单单是发电厂的事,炼钢厂的事,建筑行业的事,对农业领域也极端重要。“希望通过生物科技、数字科技、育种科技能力和管理水平的提升,对碳排放达标做农业企业应有的贡献。”
他表示,国家提出了碳达峰、碳中和时间表,是一个非常伟大的目标,“要实现不是那么容易的,但是国家能够这样响亮地提出,表达了对我们经济发展的自信。”
刘永好也坦言,追求GDP和保持碳排放的平衡,这之间的矛盾怎么协调,是一方面,对于企业来说,怎么样在碳排放双目标下有所作为是另一方面。
“我们从事养殖业,养了数亿只的鸡、鸭和数以千万的猪,怎么样让品种更好,怎么样让它少消耗粮食,”他表示,养殖都是靠粮食的,减少每产一斤猪肉对粮食的消耗做得好,就是对碳排放最大的贡献。“因为这是巨大的需求,生产粮食需要很多碳排放,因为生产肥料需要电力,发电里面又有天然气发电,也有煤发电,这些都是减排的重要环节。”
他也谈到,减少粮食的消耗,提升产能,要靠育种技术。“猪的育种,鸡的育种,鸭的育种,我们在育种方面做了相当多的努力。饲料消耗比较少,料肉比很好,这其实就是对减排的贡献。”
来源:新浪财经
分享:刘永好(中国企业家俱乐部理事、新希望集团董事长)
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