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2021年已经成为过去,回首2021年的生猪行业发展,基本上可以概括为“上半年扩张,下半年紧张”,但资本市场的大戏却愈演愈烈,下半年行情的低迷似乎并没有影响到猪企们进行大刀阔斧的布局。
生猪产业资本市场大戏愈演愈烈 争相抢占市场
2021年牧原先后以发行可转债和大股东定增的形式筹备资金95.5亿和60亿元,有了钱的牧原不仅2021年全年生猪出栏达到4000余万头,而且向上游成立了13家粮食贸易公司优化原粮供应结构,向下成立23家屠宰子公司完善产业链。不难看出,牧原正在通过健全、拉长产业链的方式分解自身在某一个环节的风险,来提升整体的抗风险能力!
同样向资本市场疯狂借钱的还有新希望,资本玩家们就连“借钱”的方式也是惊人的相似,新希望最近在完成81.5亿元可转债募资后也再获大股东45亿“输血”,即使亏得很惨,发展步伐却不受影响。再看正邦等这些上市猪企又何尝不是如此?
该扩产扩产、该布局布局,似乎2021年三季度的集体亏损对猪企们的影响并不大。并且仅2021年一年已经有2家养猪企业上市,并仍有18家农牧企业正在IPO(有6家在发展养猪)。不得不说,在这场豪战中,猪企们借钱有渠道、扩张有地盘、降本有技术,仿佛一切都能迎刃而解!
中小规模养猪的真正弱势在哪个环节?
然而,在“豪门”的衬托下,中小养殖户们的市场竞争力显得是那么的单薄。
那么在环保、疫情等因素的影响和产业化发展的大趋势下,中小型养殖户会不会消失?这部分养殖主体的弱势和优势在哪儿?未来他们又该如何提升竞争力在市场上占得一席之地?这一直是近两年社会关注的焦点。
首先要明确的是,数据显示,目前我国还有约1800万家中小散养殖户,养殖对他们中的大部分人来说,是家庭的主要经济来源,所以这部分市场他们自己不会轻易退出,至少不会快速退出,并且这是一个关系到脱贫、就业、和农民收入保障的问题,国家层面也不会一刀切。
并且,在我国政府的相关文件中也曾多次提到:“保护和鼓励中小散户养殖!”
但有一点要明确,政府所说的“保护中小散户”,不意味着只是让他们养殖,还包括帮助和鼓励他们进行转型升级,提高管理水平,提升抗风险能力。就是说,不会让小户消失,但是要想办法让中小户升级、变大变强。这其中包括国家推动的由龙头企业带动的“公司+农户”模式。
而更有效的方式是了解中小养殖户、家庭农场这部分养殖主体的竞争弱势,补齐短板,通过市场行为帮助他们提升盈利能力。
那么,和大型猪场和规模猪场相比,家庭农场或者说中小养殖户的竞争弱势在哪儿?
在一次行业会议上,一些大型养猪集团负责人曾就这个话题展开过讨论。核心的观点还是认为无论是那种规模的猪场,竞争的根本还是体现在养猪核心能力上。只是说,规模猪场和中小型猪场的优劣势各不相同。规模养殖企业母猪场配套比较好,在母猪管理能力上存在明显优势,育肥场则大多采取“公司+农户”的代养形式。中小猪场和家庭农场更多的优势则体现在育肥能力上。但中小猪场在育种、防疫、营养和销售方面都存在明显劣势,尤其是缺乏顶端的育种能力。
中小规模猪场如何破解育种短板?
业内人士都知道,基因育种是养猪效率提升的天花板,也是降低养殖成本最快最有效的方式!
广西贵港秀博基因科技股份有限公司董事长李家连博士也曾在一次业内会议上说到。“经过成本测算,我们发现在成本的挖掘上面‘基因改良’至少还有1元/斤的空间,其中公猪基因传播见效最快。”
现在中小猪场的“短板”已经很清楚,关键的问题就在于,如何取长补短,精耕细作,提升自身的经营和谋生能力?
就拿育种来说,我们知道,育种是养殖链上的核心环节,有很高的技术壁垒,也正因为如此,育种技术基本都掌握在大型养殖集团手里,而大型养殖集团大多是将最顶端的种猪自留使用,而很少进行社会共享,所以很多中小型猪场是很难和大型猪企享受到同等优质的种源的。这就让绝大多数没有育种能力的中小规模猪场输在了起跑线上。
但是这一问题也不是没有解!
近几年,随着行业发展的需求,社会化供精越来越受到养猪场的青睐,并且业内也涌现出一批社会化供精企业。例如,广西扬翔股份有限公司旗下的秀博猪精已经在广西、辽宁、河南布局了大型高端智能楼房公猪站,形成南北中全国布局,加上建设的智能物流运输系统,可以满足在48小时内把猪精安全送到猪场。
外购猪精,最最基本的是生物安全要有保障。其次,种源疾病方面的安全隐患必须要杜绝,又必须兼顾到基因的遗传表现数据和引种的成本。难能可贵的是,秀博猪精通过种猪高强度选育、智能设备生产、六层独立包装、病毒日检测等举措为养殖户提供可信的保障。
社会化供精,其实是让集团猪场、规模猪场、家庭农场和小散养殖户可以同台竞争,共同分享现代育种技术带来的成本红利和机会红利!
而除了育种,在猪场管理、猪群营养方面,其实现在都有很多专业的第三方驻场服务团队,来协助猪场做管理的提升,很多大型的养猪场,因为自身拥有丰富的、先进的养猪经验,他们也会成立专业的服务团队把营养、管理、防疫方面的系统经验和知识传导给其他猪场。整体来说现在的中小规模猪场也有更多的渠道获得更多帮助!
结语:在猪市行情震荡和挤压之下,中小猪场的数量减少已是大势所趋,但优秀的中小猪场或家庭农场仍然将有巨头无法比拟的竞争力。但单靠自身默默努力,单打独斗,也很难跑赢巨头,新时代的养殖者要学会借助专业的力量、科技的力量、外部的力量来助力加速跑。打开思维,积极地融入市场,才可以提升得更快,走得更远!
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