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在“2024生猪产业发展大会”期间,牧原食品股份有限公司首席财务官高曈与行业同仁,就国际视野、非瘟防控、养殖降本、未来发展等多方面话题,进行了深入的探讨与交流,并分享观点。
观点回顾
谈国际视野:对标国际领先,挖掘养猪业发展空间
高曈:现在全球养猪成本、养猪效率、养猪产业发展最为蓬勃的国家,是巴西、俄罗斯、美国和欧洲,他们能够走在前面,我们认为有三点因素:
第一,猪群的高度健康,这些国家都没有非洲猪瘟对猪产业的损伤,也净化了大部分主要疾病。
第二,粮食成本低,其背后是农业的强大,物产的富足。
第三,技术百花齐放,大到育种营养,小到猪场的一个装备、一个螺丝钉,都经过持续的钻研、迭代更新。
谈非瘟防控:强化非瘟联防联控,共克时艰
高曈:在过去六年,中国养殖业深受非瘟的困扰;无论是牧原,还是其他不同规模的养殖场,都是唇齿相依的关系,只是先后顺序的区别。
目前,牧原在非洲猪瘟的防控上有超过1000人的队伍,每年花费上亿投资来做长线的生物安全,以及区域生物安全洗消点的建设。
同时,牧原坚持在做区域非洲猪瘟的联防联控等工作,可以根据周边散户需求,开放非瘟防控服务,例如洗消中心等;希望在行业压力比较大的时候,我们可以共克时艰、度过市场波动期。
谈养殖降本:降本空间巨大,要不断提高发展效率
高曈:降本的空间和事业是没有尽头的,牧原的目标就是要做到世界最好、做到世界最优。
对标国际,例如欧洲的养殖业很优秀,我们要做的就是要超过欧洲;在巴西、在俄罗斯,养猪成本很低,我们要做到和巴西、俄罗斯成本一样,甚至更好。
我们关注到在俄罗斯,养猪成本最低可以做到每公斤8块钱以内,甚至7块钱以内;对比之下我认为中国养猪业的目标不止于11块钱,11块钱只是阶段性的,真正长期的目标是降本、提高产业的发展效率,这项工作空间巨大。
对于不同规模的养殖场、户,发挥各自在不同领域的优势,拓展发展空间,这也是推动行业持续向前的动力所在。

谈未来发展:中国养猪产业将会迈向新高度
高曈:对标国际的同时,做好以下三点,中国的养殖产业会更加强大,也能去媲美甚至超过世界的先进水平。
第一,在过去几年,国内养猪从业者都非常的重视猪群健康,把防控非洲猪瘟、做好疾病净化放在猪场运营的首位。
第二,粮食原材料成本的持续降低,离不开中国种植业不断强大,为养殖业为中国农业添砖加瓦;这也是牧原坚持去做农业种植和种养循环的初心,这会构筑中国农业未来的核心竞争力,让所有从业者都受益。
第三点,技术的百花齐放,中国养猪产业链企业都在为养猪人提供比肩国际的服务,所有产业链上的很多同事、同胞、朋友、合作伙伴,都是为了让中国养猪业,让中国的养猪人过上更幸福、更美好的生活,提升养猪产业的效率。
中国养猪产业空间非常巨大,当下的付出和努力都是值得的,成本从每斤7元时代走向6元,回到之前的5元,甚至会迈向更低;同中国大多数产业一样,中国养猪业也会走出非瘟的阴霾,迈向新高度,这是我们对未来的期望,也坚定一定会实现。
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