所谓绿色农业，是指以生产并加工销售绿色食品为轴心的农业生产经营方式。在具体应用上我们一般将 “三品”，即无公害农产品、绿色食品和有机食品，合称为绿色食品。

绿色农业是将农业生产和环境保护协调起来，在促进农业发展、增加农户收入的同时保护环境、保证农产品的绿色无污染的农业发展类型。绿色农业涉及生态物质循环、农业生物学技术、营养物综合管理技术、轮耕技术等多个方面，是一个涉及面很广的综合概念。

农业农村部门发文以绿色发展为导向，按农业供给侧结构性改革要求，以体制改革和机制创新为动力，以提质增效为目标，以创新驱动为支撑，转变农业发展方式，优化空间布局，节约利用资源，保护产地环境，推进农业绿色科技创新，提升生态服务功能，坚持走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路，农业绿色发展能力明显增强。绿色农业不是传统农业的回归，而是避免各类农业种种弊端，取长补短，内涵丰富的一种新型农业。

全国农业绿色发展指数从73.46提升至76.12，提高了3.63%。从分维度指数变化来看，生活富裕美好项有大幅提高，指数增长20.93%；生态环境安全项取得显著成效，指数增长3.92%；资源节约保育项和绿色产品供给项也有明显提升，指数分别增长1.26%和1.17%。国家农业绿色发展先行区开展先行先试，农业绿色发展水平相对较高，20年农业绿色发展指数平均达到83.05，高出全国水平9.1%。

通过推行种植业标准化生产、发展生态健康养殖、增加优质农产品供给等措施，推行农业绿色生产方式，促进农业向绿色化转型升级，农业绿色发展扎实稳步推进。

大カ推行农业标准化生产，推行种植业标准化生产。完善标准体系，加大各类标准和生产规程的清理、制修订力度；建设全程绿色标准化生产示范基地，推广绿色高效生产技术，示范引领种植业绿色标准化发展，强化技术指导服务，制定发布技术指导方案，加强技术协作攻关，开展巡回指导服务，提高绿色高质高效技术到位率。

不断提升水产健康养殖水平，全面推进示范县(区)和示范场(基地)创建，大力推广稻渔综合种养。

持续提高绿色优质农产品供给能力，优质农产品基地建设成效显著，全国共建成绿色食品原料标准化生产基地680个，有机农业示范基地30个，绿色食品产地环境监测面积达到157亿亩。“两品一标”(绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)品牌效应逐步放大，2018年绿色食品国内销售额达4557亿元，出口额达32.1亿美元，分别比2017年增长130%、26.1%。

下面整理了北京市顺义区、河北省曲周县两个典型案例，详细讲述绿色农业的相关情况。

北京市顺义贯彻绿色发展理念，大力开展先行先试，建立区级协调机制，坚持顶层设计，拓展农业绿色发展空间，优化土地利用结构与布局，加强田间基础设施，衣田灌溉水有效利用系数达到0.76。

强化源头治理，夯实农业绿色发展基础，深入实施测土配方施肥、推广水肥一体化技术，用于有机肥替代常规肥料，控制化肥使用量，大力推广绿色防控产品应用，减少化学农药使用量，建立“市场回收+专业机构处置”的废旧农膜和农药包装废弃物回收处置体系，废旧农膜回收率近90%。

推进循环利用，创新农业绿色发展模式，构建“镇村设立尾菜回收点+生产主体分拣堆放+本地有机肥企业储运加工再利用”体系，采用“复合腐熟菌剂十翻倒好氧发酵”处理工艺，将菜田废弃物制成有机肥料，成功打造了政府支持、市场主导、社会参与的“顺义模式”，实现了全域菜田废弃物循环利用，采取“一还两收”方式，实现小麦、玉米秸秆综合利用95%以上。通过配备收集一贮存一清运设施，实现畜禽养殖场美污生态消纳，目前，全区现有规模养殖场粪污处理设施裝备率达到100%，粪污无害化处理和资源化利用率达到85%以上，环境污染程度得到有效控制。

筑牢质量屏障，增添农业绿色发展动力，以绿色增产增效为目标，推进传统农业与精深加工、文旅、康养等产业结合，形成“农业+”多业态发展态势。积极探索“龙头企业+中小企业+合作社”农业产业化联合体模式，推动顺义区优势绿色农产品生产、储存、加工和销售一体化发展。不断现固农产品质量安全县创建成果，农产品样本检测合格率达到100%，有效保证了“菜篮子”的安全供给。大力发展休闲农业和乡村旅游，积极创建市级体闲农业星级园区，重点实施“村一品’+休闲衣业”试点工程，逐步形成乡村特色旅游产业。

河北省曲周县是典型的平原农业县,自1973年中国农业大学进驻曲周改土治碱开始,科技便成为曲周农业的最大名片,绿色发展基因就已融入曲周的每一寸土地。

与中国农业大学合作首创“科技小院”模式，建成农业绿色技术研发一社会服务一人才培养平台，打通绿色技术推广“最后一米”。全县建有院士工作站3家，博士后工作站2家，国家级企业技术中心2家，国家重点实验室3家，连续8次16年被评为全国科技进步先进县。同时，依托中国农业大学建设国家农业科技园区核心区，为曲周创建国家农业绿色发展先行区奠定了坚实基础。

坚持构造“技术、品质、产业、政策、经营、数字”六大体系，推动形成六者相辅相成、互相促进的农业绿色发展格局。以技术为核心，构建优质小麦绿色产业发展模式、甜叶菊绿色种植一加工一废物利用的经济作物产业模式和绿色种养一体养殖业循环模式。以品质为基础，建立国际、国内标准农产品基地20余个，认定了辣椒红、甜菊糖苷等国家标准36项。以产业为支撑，推动产业集约集聚发展，年育种苗5亿株，带动20万亩设施蔬菜绿色种植，产品辐射全国，被评为省级衣产品优势区。以经营为载体，构建了“龙头企业+合作社+基地+农户”体化衣业经营组织联盟。以数字为导向，依托曲周实验站及覆盖全县的科技小院网，建立农业绿色发展长期固定观测实验站，打造国际第三家土壤植物无损测试实验室。

集聚优质要素，深挖高端人才资源，立体化打造“绿色发展的试验田、科技驱动的新样板、乡村振兴的新典范、现代农业的新标杆”。不断深化与中国农业大学县校合作，接轨高端国际化，吸引张福锁院士团队和荷兰、英国等国内外顶尖专家团队落户曲周，指导开展绿色发展。中国工程院也以曲周县为研究样板，在当地设立大健康产业园、粮食产业强镇等重点项目，探索全城农业绿色发展的实现途径。

结合县重点工作推动农业绿色发展，加快推动实现产业与生活的绿色融合。坚持铁腕治污与生态修复统筹推进，实施见缝插绿、空地添绿，补绿造绿。推行农村集中供水、垃圾处理公司化运营等重点工程，推进秸秆肥料化、基料化、燃料化、饲料化综合利用。突出生物健康核心发展地位，形成了集天然提取物、中药综合利用、营养保健品、绿色有机食品、健康包装材料为一体的生物健康产业集群。

内容来源：河北农业大学乡村振兴研究院

更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha