作者：老猫

来源：农业行业观察（ID：nyguancha）

农业托管出现的农业人口的减少，同时，传统农业生产方式与当今经济科技发展的不平衡所致。

那么，处在农业变革中的农业托管，能否肩负起中国农业发展的大旗吗？

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万亿级规模！农业托管符合中国发展方向

除了土地之外，人是农业最关键的要素。农业缺少劳动的窘况在世界各地发现。比如，日本。

数据显示，日本农业从业人员数量过去5年减少了近20％，总数已降至209万人。日本政府认为，造成这一现象的主要原因是人口老龄化。随着农业人口年龄增大，越来越多人放弃了务农。

另据日媒报道，日本农业人口持续减少，日本民间尝试建立机器人农业，目前可以实现替代农民播种、洒农药、采摘蔬菜等事情。

相同的问题，爱中国也正在发生。

但是，中国不是应对老龄化问题，而是应对“谁来种地”问题。因为，当前社会存在“70后”不愿种地，“80后”不会种地，“90后”不提种地窘况。

我们还发现，当前中国农村的农业生产，许多过程已被分解外包，其专业化、职业化水平越来越高。农民如果有地无法种，但又不愿意土地流转的，也可以委托其他人种地，实行农业生产托管。目前，许多农村出现“田保姆”、“田管家”，不仅解决了“谁来种地”，还解放了劳动力，因此，农业托管服务逐渐成为农业发展的一大趋势。

近年来一些有名的农业经营模式纷纷涌现，比如山东的“土地托管”、湖北的“代耕代种”、江苏的“联耕联种”、四川的“农业共营制”，都属于农业生产托管范畴，它们都是由社会化服务组织完成主要或重点作业环节。

其实，农业托管重要一环就是农业生产托管。所谓农业生产托管农户在不流转土地经营权的情况下，将农业生产中的耕、种、防、收等全部或部分作业环节委托给服务组织完成的一种经营方式。

从行业来看，目前流行的托管模式存在以下4个模式：

（1）土地托管是指部分不愿耕种或无能力耕种者把土地托给合作组织和种植大户，并由其代为耕种管理的做法。

（2）代耕代种与土地托管在概念上大同小异，只是土地交管对象上有所不同，托管一般都是交给合作社等组织，代耕代种一般交给个人。

（3）劳务托管模式又称菜单式半托管，是指农户与托管服务主体达成劳动服务协议，服务主体承包播种、育种等种植过程所需劳动作业的主要环节;种植户自身承担劳动服务费、种子等费用，农业收获归农户所有。

（4）订单托管是农户将农业生产过程中某个时段的劳务项目委托给托管方，托管方按劳务项目获得报酬。此模式让农户接受起来容易，但选择的多样性导致管理难、利润点低。

根据测算，农业托管的总市场容量有望超过2万亿元，其中粮食作物托管市场规模将超过6000亿元，经济作物托管市场规模将超过1.5万亿元。对于农服企业来说，每增加1pct的渗透率可为企业贡献200亿收入规模。

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农业托管：巨头的游戏

巨大的市场红利，吸引着巨头、互联网大纷纷切入农业托管的赛道，这些企业包括中化农业、金正大、供销社、聚土网、丰信农业。另外，我们还能看到阿里、京东的影子。

下面，我们结合当前6家农业托管企业剖析一下农业托管新商业模式。

1、中化农业：全程托管模式

中化集团的农业托管模式就是“大包干”。

早在2017年，中化集团就推出为农民提供一站式服务的“智慧农业”平台。

该中心能够为农户提供线上线下结合的“7+2”农业托管服务：精准选种、测土与全自动配肥施肥、智能配药、粮食品质与土壤养分等检测服务、农机服务、农民培训、智慧农业系统，以及烘干仓储销售、农业金融服务。

同时，中化农业还确立了MAP（Modern Agricultural Platform）发展战略，即以现代农业种植技术平台为核心的新模式，从单纯依靠渠道分销产品的模式正在向技术服务商和“解决方案+产品包”模式转型。

基于中化在化肥、农药、种子等农业投入品领域的行业优势，中化农业的农业技术服务平台改进了传统农资供应链模式，实现了化肥、种子、农药直供，从而压缩降低了流通成本。同时，通过订单农业，以整村连片、均一品质、统一规划、按期履约、统收统卖的形式实现了产销对接。

截至目前，中化集团已在全国各省区农村建立MAP综合服务中心近200个，服务管理耕地 215万亩，服务规模种植户2.1万户，带动农民增产增收超过2.5亿元。

据悉，2019年，阿里与中化也达成合作，探索“新农业+新零售”合作新模式，这为中化农业的MAP模式打开了新零售之路。

2、供销社：土地托管模式

供销社以土地托管的方式切入，为农民提供产销一体化服务。

随着城市化进程的推进，农村大量青壮年劳动力外出打工，土地无人耕种现象逐渐增多。围绕“谁来种地”“地怎么种”的问题，供销社大力发展土地托管模式，农户将土地委托给供销社耕作，供销社为农民提供耕、种、管、收、销等一条龙服务，帮助农民解决种地问题。

供销社以土地托管为主要内容的农业社会化服务，全系统建成各类为农服务中心9100多家，为农户提供代耕代种、统防统治、收储加工等服务。

其托管对象从大田托管发展到草场托管、林果托管、高原农业托管，服务内容从农资供应延伸到耕、种、管、收、售各环节，土地托管等农业社会化服务面积超过1.4亿亩目前土地托管推广到29个省份，服务面积1.5亿亩。

3、金丰公社：全程化托管

金丰公社是化肥巨头金正大集团旗下农业服务公司，金丰公社将通过菜单式服务、订单式服务和保姆式服务，实现“减少投入10%，增加产量10%”的服务目标。其围绕金融保险、农资套餐、种植托管和农产品销售四大服务打造全产业链闭环。

金丰公社通过聚资源、建网络、做服务，组建了一支支“县社社长+小社长+农机师”的服务团队，用机械化代替人工作业，将种植流程标准化，开展土地托管服务，帮助农户去种地。

除了土地托管服务外，金丰公社还提供金融保险服务、农资套餐服务和农产品销售服务，帮助农户扩大经营规模，帮助农户种出好产品，卖出好价格。

截至目前，金丰公社已经在全国成立县级金丰公社近300家，建立了一支61200名社长、机手的服务队伍，招募社员230万人，服务超过1125万亩耕地，覆盖了全国28个省市。

4、聚土网：订单农业模式

聚土网的农业托管模式路径：土地流转到订单农业。

2015年5月，聚土网成立之初是定位于土地流转交易的服务平台。其后经历四年的沉淀，聚土网从土地流转到订单农业，发展到今天具有集采、订单、种植管理三方面服务功能的产地服务平台。

据了解，聚土网托管的土地产品是多品类的，除了粮油（水稻、玉米、小麦、大豆、高粱），调味品（如辣椒、花椒、胡椒），水产类（包括小龙虾大闸蟹），还有水果，目前覆盖的农产品品类有20个。

截至2019年3月，聚土网挂牌土地面积3.65亿亩，成功流转6000万亩，托管土地面积1200万亩，平台用户超过130万，服务规模农场主30万+，累计金融放款6亿元。

2017年，京东战略投资聚土网，共同探索适合中国国情的土地金融模式。

5、丰信农业：技术托管

丰信农业的团队具有互联网和农技基因。

丰信农业成立于2008年，该公司通过线上线下向普通农户、家庭农场和种植公司等农业种植者提供以全程技术托管服务为主的系列种植服务。该公司近年在全国市场快速拓展，成为行业关注和学习的对象，被誉为“丰信模式”。

“丰信模式”包含两个维度：一是围绕种植者搭建了一套线上线下立体服务体系，种地所需、一键搞定，让种地变的更简单；二是将多年打造成熟的线下服务体系开放给传统农资经销商、开放给农村创业者，协助农村创业者在家门口轻松创业、协助传统农资经销商低风险低成本转型升级为农业服务商，共同服务好种植者。

从各大案例来看，农业逐渐成为巨头的游戏，未来农业托管将会比拼运营能力和技术能力，毕竟，农业托管的核心还是技术创新。

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未来趋势

当前，中国农业的现状是90%以上的小农户，帮助小农户破解难题就是农业的工作核心。

党的十九大报告指出，“健全农业社会化服务体系，实现小农户和现代农业发展有机衔接”。农业生产托管，是社会化服务直接服务农业和农户*具有时代意义的方式，是实现农户与现代农业发展有机衔接的重要经营模式。

随着国家政策倾斜，在农业托管大潮中，具有产业化和技术优势的企业将会独占鳌头，并能快速实现托管规模化发展。

可以预见，未来农业托管将会呈现以上4大趋势：巨头化、全程化、区域化、产业化。

1、巨头纷纷布局

未来农业托管将是巨头的游戏，比如中化农业、金正大等巨头公司纷纷布局农业托管，另外，阿里、京东也以“示范农场”的模式发力订单农业。

传统巨头拥有良好的技术和产业基础，互联网公司拥有金融和科技优势，万亿级是托管市场必将会成为这些巨头发力的新市场。

2、全程化托管

就托管方式而言，分为全程托管、单环节托管、多环节托管、关键环节托管等服务方式。但随着城镇化家居之后，农户将会把“耕、种、防、收、加”等作业环节全部委托，或者选择几个环节进行托管。

另外，托管经营主体将会从成本出发，从片段式托管到全程托管，比如在进行农资统一采购以及产品行销时，更有议价能力，最终达到节本、增效、提质的目的。

3、区域化发展

中国农业分散性，决定了具有很强的区域性。

业内人人士指出，农业托管将会呈现出实现生产的规模化、专业化、区域化。通过实现农业生产经营的规模化、专业化、区域化,降低公共成本和外部成本,提高农业的效益和竞争力。

尤其是，全国各地农业合作社组织的兴起之后，这些区域合作社组织将会成为农业托管的关键因素。

数据显示，全国农民专业合作社数量有193.3万家,入社农户超过1亿户，大部分土地将会被合作社控制。

4、产业化

农业托管的关键形成形成现代化、产业化。

比如，以“土地托管”为切人点、整合当地农机手，实现集约化生产和经营，同时通过标准化产品对接下游用

粮企业，实现“订单农业”，从而打通产业链，实现从农资投入到粮食贸易闭环。

此外，在金融和大数据支持下，托管模式可以实现订单农业的市场准入，促使农业具备产业化条件。

因此，农业托管模式将会加速推进农业产业化发展，这是符合中国农业发展方向。

最后总结一下，农业托管是巨头的游戏。中小农业托管公司将会附庸于巨头之下。同时农业托管与科技发展息息相关，科技是农业托管规模化和产业化的加速器。另外，农业托管的出发点是提高农民受益，因此无论什么样的农业托管模式都必须要符合农民利益。

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