种红枣也能致富？答案是肯定的！主要是你怎么种....

陕西省神木市南部的贺家川镇，全镇15500人的经济收入全部来源于4万亩枣林，红枣收成的好坏直接决定了村民的收入。

红枣作为当地的支柱产业，几乎每年都是丰产，但是却不丰收。

为了增加农户的收入，改变当地的经济状况，有一定经济基础的温海应开始了农业创业之路。

在温海应和枣农经历7年时间的努力后，这个镇的红枣一年产值达到了700万元，跟农业君一起来看看，他们是如何做的？

1、做深加工：降低单一产品的危险

红枣虽是经济作物，但毕竟也只是一个单品，加上种植的人多，所以滞销的风险很大。

为了获得更高的收益，解决红枣低价、难卖的问题，温海应联合当地的枣农发展红枣深加工产业，并创办了“老农夫农产品生态开发公司”。

经过近7年的发展，公司建成专业烤房、保鲜库、冷藏室和生产车间共计1500平方米。经过其加工的烤枣和紫金枣远销新疆、上海、河北、山东等地区，红枣的收购价格也由以前的0.5元一斤，提高到了现在的1.5元一斤。

红枣的深加工，不仅能提高产品的附加值，同时还能增加产品的种类，真正降低经营风险，最终获得了成功。

2、标准化生产：提高产品品质

规模化生产是实现产品标准化的基础。

为进一步做好当地的红枣产业，2011年温海应联合枣农注册了“陕北农夫”商标并成立合作社，公司下属合作社在当地共发展农户260余户。

每年温海应都对合作社的260户枣农进行农资发放，加上烤房、保鲜库、冷藏室、生产车间，一系列的设备，保证了红枣加工的品质。

从生产到销售，这个合作社一直遵循的原则就是规模化、标准化，意在提高产品品质，打造当地的红枣品牌。

3、消费升级：果园改良 符合市场

消费升级，就是消费者愿意多花钱，为产品的附加价值买单(体验、氛围、品牌、便利性)，寻找和自己个性相符合的品牌。

在消费者越来越精明理智的时代，消费者对农产品更在乎的是品质，温海应就看到了这一点。

于是他开始响应政府的号召，对低产枣林开始改良，截至目前完成低产园改造500余亩。

经过改良过的枣树，树干由7米将至4米以下，并且拥有挂果密、果实大的特点，产枣量至少比传统枣树提高了两成，一亩枣林可以多收入900多元。

不仅如此，在进行低产枣园改造的同时，温海应还对30余亩枣林进行有机枣林转化，老农夫公司的销售人员发现，市场上有机枣每斤的收购价格达到8元以上，是普通枣的4倍。

有机健康的产品才能受到消费者的青睐，温海应的这一做法，无形中迎合了目前市场的需求，提高了产品的价值，增加了枣农的收入。

4、延伸产品产业链：从农业转向服务业

将红枣进行精深加工，丰富产品种类，给了消费者更多的可选性，这事实上就是在延伸产品的产业链，增加产品的流通渠道。

加上近几年神木市大力发展乡村旅游和休闲观光等新型农业形态，吸引了一大批游人，带动了当地红枣产品的销售。

从单纯的红枣种植到加工，再到现在成为休闲观光的场所，这家合作社一直在紧跟时代的步伐，从农业种植成功转型到了旅游服务行业，带动了当地经济的快速发展。

从初加工向深加工产品转化、从单一化向市场化产业化转变，这家合作社用自身的经历告诉农户，丰产不丰收也是有解决方案的。

事实上，做农业一条道走到黑不是什么明智之举。

想要获得农业创业的成功，就要学会降低风险，打响品牌，看准市场，走产业融合之路。

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