透视小米商业模式,看褚橙、小罐茶、壹号土猪如何玩新商业
作者:陈立耀
来源:农业行业观察
无论刘强东、马云,还是许家印、杨国强...这些大佬的农业布局都不是玩单品,而是深度产业链模式。
比如,京东生鲜切入养猪、种菜,这背后是围着京东技术、线上流量、线下流量、会员体系等,其也是围绕养猪或种植解决方案,现代化管理,线下线上渠道销售整个产业化过程。
阿里切入大农业,尤其是阿里的“亩产计划”帮助合作基地解决种植源头、技术方案输出、现代化管理、线下线上渠道销售的全产业链合作模式。
对于农业,碧桂园董事长杨国强也很期待“再造一个碧桂园”。2018年6月15日,碧桂园农业控股有限公司成立,并且招兵买马,深度切入农业领域。
不做某一个单品,杨国强的农业梦想规划:包括现代设施农业、现代化农机、物联网和智慧农业等,将覆盖从土壤、种子、品质到生产流通的全过程。
01
碧桂园是全产业链高手
在房地产领域,碧桂园全产业链模式很有特色。万科、恒大也是望尘莫及。
农业行业官产发现,碧桂园做房地产的时候是采用的全产业链战略。从前期拿地、产品设计到中端建设、营销与销售,直到末端的物业管理与教育,碧桂园都拥有属于自己的子公司,可以打造成产业闭环的业态。
以碧桂园的高度垂直一体化为例。
碧桂园颠覆了房地产外包经营模式,其“一条龙”开发模式几乎覆盖了房地产开发的所有环节,包括项目定位、设计、建筑、装修、建材、营销和物业管理等,攫取价值链上每一环的利润,并借此实现低成本和快速度开发。上下游相关公司的设置有助于合法避税,成本内部化有助于降低成本,提高盈利水平。
作为业内唯一的全产业链覆盖企业,碧桂园硬是把一个行业变成了一个全产业链生态圈,颠覆了传统的地产外包经营模式。
正是得力于全产业链生态圈的布局,才使碧桂园地产业务的各道工序都能够实现标准化,再配上生产运营的强管控系统,碧桂园整体生产运营效率得以大大提升,最终缔造出让业内惊叹的“碧桂园速度”,创造出5000亿的行业第一规模神话。
也因为这一点,被媒体评价为地产价值链条的“通吃者”,房地产产业链的“整合专家”。
如今,碧桂园凭借“全产业链模式”的经验复制到农业领域。
02
初试!“产业链模式”可以复制
其实,公开资料显示,今年可谓碧桂园进军农业的元年。
但事实上,碧桂园农业产业链条的种子在八年前已初露萌芽的迹象。
早在2010年,碧桂园曾通过整村帮扶广东省清远市英德市西牛镇树山村,将公司和树山村的优势结合起来,按“公司+合作社+农户”的模式,在树山村发展绿色产业,开展苗木种植,直供碧桂园项目的园林。既为碧桂园寻找到了优质可靠的苗木供应商,又带动了树山村的产业发展,村民的产业致富。
正是这次小小的成功尝试,让曾经务农的杨国强意识到,地产和农业之间可以形成良性循环。
于是,在2016年。
碧桂园正式推出社区商店“凤凰优选”,杨国强告诉外界,他希望通过“凤凰优选”,在全世界范围,找到没有重金属污染、没有农药残留、货真价实的好产品提供给碧桂园业主和更多的消费者。
“凤凰优选”的模式是通过距离业主最近的物业管理公司切入消费者日常消费场景,为业主提供更好服务的同时也为农民的增收致富提供助力。
未来,碧桂园将在全国包括北京、上海、深圳、广州开上万家这样的店铺,把自己生产的农产品和来自全世界范围的600种优质产品提供给所有人。
杨国强说:“我们自己去找没有金属污染的土地生产、种养,自己建加工厂,送货到家。我不允许利润超过1%。”
显然,这一步,正是当初杨国强的农业产业链模式设想。
03
3大切入点布局农业全产业链
碧桂园农业全产业链模式:土地、种养殖技术输出、生产加工、渠道销售、新模式等实现农业产业一体化。
多则招聘启事显示,宣布进军农业的同时,碧桂园正在在着手创办一家“全国一流的民办农业集团公司”。该农业集团“以种植业入手,整合资源,推进农业集约化、机械化生产”。
同时,2018年11月8日,由广东省农业农村厅主办的第九届广东现代农业博览会(下称农博会)在广州广交会展馆拉开序幕。碧桂园现代农业、扶贫自有品牌“碧乡”、社区零售品牌凤凰优选联合在“农业创新馆”参展,集中展示从田间地头到餐桌的最新全产业链创新技术。
碧桂园农业全产业链实现改变与赋能两大目标。
1、生产模式
碧桂园的生产模式采用温氏“公司+农户”模式,帮助农民或者农产品基地、农业服务公司赋能解决实际种植、养殖难题、资金难题、销售难题、
比如,东乡羊。
东乡的特产——东乡贡羊。“东乡贡羊”相传是成吉思汗西征花剌子模时,由撒尔塔工匠迁入东乡境内的。这种异域品种的羊,肉质细嫩,极其美味,多年以来被东乡人代代饲养传承至今。肉质虽好,但销路却相对有限。
碧桂园介入后,与养殖大户签订定销合同,与农民合作社签订合作关系,并与当地的加工厂合作做冷库、建加工厂,把整个产业链做起来,从而带动东乡贫困户的脱贫致富。
除了合作之外,碧桂园还有就是技术和解决方案输出。
杨国强的全产业链规划:技术赋能农业。碧桂园要构建现代设施农业、现代化农机、物联网和智慧农业等,将覆盖从土壤、种子、品质到生产流通的全过程。
碧桂园农业借助科学前沿的培育技术改变传统种养殖技术,提升农产品品质和农业生产效率。比如,帮助德庆保育优稀的地理标志产品,还有从海南的农业基地飞过来的西瓜、甜椒等果蔬,还有贡柑之乡的德庆贡柑,以及利用先进设施农业无土栽培的蔬菜。
目前,碧桂园农业已在内蒙通辽落地优质牧场,进行肉牛养殖,同时在广东英德、江西兴国、陕西耀州和蓝田落地无土蔬菜栽培、富硒水稻、贝贝南瓜等项目。
另外,碧桂园还与“杂交水稻之父”袁隆平、开研资本合作,三方将共同开展对第三代杂交水稻技术的研究和推广。
同时,碧桂园杨国强称,“我正在寻求跟华大全面的合作,以实现优势互补,共同打造有国际影响力的现代农业企业”。
2、自建农业产业园
要自己干!碧桂园整合人才和技术打造自己的农业产业基地。比如,
位于海南省东南部陵水县的海南润达基地,是碧桂园目前设施农业的重点项目,是集热带特色农业、现代高效农业、生态科技农业、休闲观光农业为一体的先行示范区。
该项目采用钢化玻璃大棚,引进国外全自动智能一体化包装加工生产线,打造立体垂直种植系统,从而提高农产品的生产效率。
3、销售渠道
在农业方面,碧桂园也将坚持全产业链模式,以公司+农户发展模式拿到优质农产品货源后,碧桂园将通过新零售品牌"凤凰优选"和自有农业品牌"碧乡"两大平台进行销售,凤凰优选直接向产地订货,无论是品种还是货量,都是以销定产。
碧桂园的已经拥有全国30个城市近500家凤凰优选的稳定销售渠道,还有尚未广而告之的自有品牌“碧乡”,正通过凤凰优选旗下门店,向数百万碧桂园业主直供农副产品。
其中,凤凰优选和碧乡走两条不同的道路,但都是为优质农产品赋能。
1)凤凰优选
2016年,碧桂园成立凤凰优选。意在通过零售的方式将生意沉至社区。
据了解,凤凰优选是碧桂园集团旗下社区生活服务商。专业团队遍访全球,为碧桂园小区业主和社会提供“好吃、好用、省钱、安全”的产品,同时整合丰富的社区服务,凭借多类型实体店和在线商城,打造“覆盖最后100米”的社区生活服务平台。
“凤凰优选”的模式是通过距离业主最近的物业管理公司切入消费者日常消费场景,为业主提供更好服务的同时也为农民的增收致富提供助力。
凤凰优选的服务群体是碧桂园小区业主 就附近社区居民,走的中高端路线。
2)碧乡
2018年,碧桂园推出自有农业品牌“碧乡”。
据了解,碧乡特色农产品来自五湖四海,有广东英德麻竹笋、黑米粉,湖南平江的辣炒王、安徽舒城的小兰花,也有陕西秦岭杂粮干货、核桃油等等。
“碧乡”紧跟碧桂园的扶贫步伐,助力产业扶贫,实现碧乡的使命——让农户没有卖不出去的好农品,让更多人一起来“消费扶贫”。
比如,碧乡首个扶贫案例:东乡羊。
碧桂园依托碧乡的平台资源,打造可行有效的线上线下销售渠道,力争销售一万只东乡羊。据统计,这批东乡羊能直接链接大约3000户贫困户,养殖小户户均增收600-900元;大部分为10多只的养殖大户,户均增收3000-5000元,直接实现脱贫。
同时,碧桂园还通过开发“红色”、“绿色”扶贫旅游专线,开展社区农特产品展销活动,举办“爱在东乡”慈善晚宴等多种形式力推消费扶贫。
其实,农业产业链模式就是杨国强的情怀彰显。其通过产业链模式赋能农业,助力农民增收。
杨国强曾表示:“四十年前我是一个农民,因为改革开放,我成了第一代农民工,一步步走到今天。我跟我的同事们说,四十年前我是种田的,四十年后我还是种田,碧桂园现在有能力了,有责任为国家做更多的事情。”
碧桂园的产业链模式,能在农业领域成功吗?我们也值得关注。
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