【乡村振兴】乡村品牌打造与运营：把资源变成商品（附案例）

2021-03-23 07:05:41

[ 导读 ] 乡立方创始人宋小春的实践经验与理论方法。

导语：2021年乡村振兴全面接力脱贫攻坚，战略高度上升为三农工作重中之重，可谓后一个15年的乡村1号工程。在此时代背景下，本编辑部采访拥有18年农业品牌策划经验的乡立方创始人宋小春，分享他的实践经验与理论方法。

一、乡村品牌赋能本地乡民与产品

对于乡村品牌与本地产品之间的关系，宋小春表示，塑造乡村文创品牌其中有一个非常重要的点就是塑造乡村文创产品。公司在长期的农业和乡村发展过程中，深知乡村产业兴旺之痛：产品好，没人知道；产品很传统，卖相口感跟不上；同质化产品互相打架；好产品卖不好等。

针对威坪辣酱的升级改造，宋小春团队通过产品改良研发、文化挖掘、产品体系构建等变成网红产品“威酱”，并创意打造“前店后厂”的体验工坊。这一瓶39元的威酱，一年时间，五个人实现销售额300万元的成绩；第一年，与本地老百姓签订了5万斤每年的原料酱订单，为本地老百姓和村集体年增收50余万。目前威酱坊模式正在江西和宁夏等地复制。并且，正在将威坪的3个村子变成威酱坊的原料种植基地，从而带动整个乡村的发展。

通过一款乡土辣酱，塑造爆款产品和网红业态，把有限的产业规模、小产区的特色产品打造成“小而美”的特色产业。

二、乡村品牌塑造模式要因地制宜

无论是“一村一品”产业品牌还是美丽乡村旅游品牌，宋小春表示要根据当地的资源因地制宜。团队18年来深耕农业与乡村领域，已经有150个区域公用品牌打造、200多个美丽乡村创意、300多个企业品牌服务，当然我们也主动尝试：先后投资建设了六家各具特色的民宿，小特色产业的“威酱坊”，茶产品“与自己对话”，网红旅游路线，还有帮助更多美丽乡村的数字化管理的“智网互联”……

产学研互联互动——下姜村

下姜村是多任浙江省委书记的乡村联系点，宋小春团队在和杭州日报淳安记者站的程海波先生沟通的过程中，了解到下姜村可以说是习近平同志“两山理论”的成果基地之一，是习近平同志在新农村建设方面的缩影。同时，乡村振兴战略又是中华民族实现中国梦的重要组成部分，因此我们为下姜村找到了“梦开始的地方”这一推广语。这个魂找的非常准。此后，宋小春团队与下姜村连续合作，2018年为下姜村农产品打造“有梦想的下姜，有态度的农品”，授权企业运营，年销售1000万；2019年打造了“乡村振兴在路上”乡村精品游线；2020年合作运营，并成立大下姜乡立方乡村振兴学院。从2017年到2020年，游客从20万发展到60万，民宿从2家发展到30多家，年租金从5000元每年，发展到5万元每年。

“茶叶+民宿”的特色茶旅模式——茶宿集

另一个经典案例在2016年底、2017年初，在景德镇的一个偏远乡村投资的民宿——云里雾里·茶宿集。宋小春团队积极探索"民宿+乡村"联合发展的新模式，通过民宿来带动乡村产业发展、带动村民致富、促进乡村振兴。

首先，在塔里茶宿集建设过程中，租用了部分村民的闲置房屋和土地，让村民获得了租金收入；聘请村民在工地务工，村民在茶宿集提供服务，在家门口解决了生计问题。其次，团队组织牵头塔里茶宿集和村内共同成立塔里茶叶专业合作社，恢复茶叶种植，带动茶叶等爆款产品，产品溢价率达到200%。塔里茶宿集建设的第一年，村民就全部实现脱贫。塔里茶宿集通过共建共享机制，真正实现了项目盈利、百姓脱贫致富的双赢局面。

三、乡村品牌运营需旅游导流

宋小春表示，乡立方在运营过程中有很多运营的经验，比如之前提到的威酱坊的运营、民宿运营、研学运营、游线运营等。但所有这些运营模式中有一个共同点那就是旅游导流。

其中，宋小春团队旗下负责越野线路的运营团队——蚂蚁探路，成功打造出“华东天路” 、“江南丙察察”等丽水的网红越野线路，这些线路将乡村变成自驾越野驿站，带动当地旅游发展，引来众多游客，带动乡民增收致富。

去年疫情期间，乡立方蚂蚁探路团队利用宋村乡一块200余亩的荒弃山地开发打造成千岛湖状元谷越野营地，成为华东越野圈网红越野基地。“乡立方杯”2020杭州马帮状元谷越野争霸赛在这里举行，宋村乡及周边的农家乐、民宿客房被预订一空，当地的柑橘、番薯等应季农特产品也获得很好的销售，得到了央广网、中新网等数十家媒体的新闻报道。