广东省田头智慧小站建设经验亮相云栖大会

田头智慧小站作为广东数字农业的典型案例，亮相云栖大会！10月20日，数字农业专家——广东省农业技术推广中心专职副书记刘胜敏受邀出席2021年云栖大会，发表主题为《广东省田头智慧小站的实践与探索》的精彩演讲。

何为田头智慧小站？即集仓储保鲜、加工包装、直播电商、区域农业数据收集发布、新技术示范推广、新农人创业实训孵化、市场集散、农业金融保险对接、农业生产经营信息（土地流转、农技农机农资信息）发布对接、农村政策法规宣传“十个一”功能为一体的田头仓储保鲜服务。它是适应广东农业特点的数字农业应用方案，是广东积极响应中央一号文件“加快实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，推进田头小型仓储保鲜冷链建设，打造五十个全国田头仓储冷链试点”的创新之举。

广东创新建设田头智慧小站

农民丰产不增收，矛盾根源之一就是果蔬损耗率高。农业农村部规划设计研究院发布的调研报告显示，中国果蔬在“最先一公里”损耗率为15%-25%，可谓农产品上行“拦路虎”。为解决这一难题，今年广东公布《广东省农产品产地冷藏保鲜设施建设实施方案》，大埔县、徐闻县、高州市、罗定市入选2021年国家级试点县；南雄市、乐昌市、雷州市、德庆县入选2021年省级试点县。

荔枝上市季，冷库中存满冰袋，方便地头直接发货。

“创建田头智慧小站是今年的新探索，是解决广东荔枝保鲜难题的农业‘新基建’。”刘胜敏介绍，广东特色农产品特别是岭南佳果，由于水分充足、保鲜期短和上市期集中等天然特性，存在供应链薄弱、损耗高、毛利低、销售半径小等难题。为了解决“最先一公里”难题，广东创新开展田头智慧小站建设。

田头智慧小站和传统冷库有何不同？刘胜敏解释道，田头智慧小站设在田间地头，是连接生产与市场的桥梁纽带，是田间地头生产与市场要素的聚集平台，是党委政府田间地头的一线工作站。

田头智慧小站首要功能是农产品田头保鲜预冷功能，解决茘枝在田头采摘一小时之内迅速进入冷库保鲜，进而使荔枝的保质期延长一周，解决荔枝的运输期短、货架期短痛点，让北方也吃上“红荔枝”；其次，田头智慧小站是田头采摘、分拣、包装功能，实现田头采田头装田头发货，而非田头装车转运至集散地，再卸载、再处理、再入库、再装车、再发货。

延长货架期农产品卖价高

“通过预冷保鲜的荔枝不仅货架期延长3-6天，售价还提高了20%—30%。”高州市副市长岑解明介绍。今年高州建设46个田头智慧小站，在这些试点荔枝产地直销比例由三年前的5%左右提升到19%。

同样，广东龙眼上市季，田头小站再次助力龙眼保鲜增值、促进增收，让种植户喜笑颜开。“今年价格稳定，销路好，卖价也比较理想，田头智慧小站功不可没。”茂名市龙眼种植户朱焱宗表示，以前龙眼保鲜期只有3天，难以发货到内蒙古、乌鲁木齐等较远的地方。“有了田头智慧小站，龙眼保鲜期延长3-5天，现在我不仅能销往大西北，还可以出口呢！”朱焱宗开心的说。

在肇庆市广宁县江屯镇坑口村，当地种了10多年龙须菜的村民张灶邦也乐开了花。“我们最快几分钟、最慢20分钟左右就可以把田里采摘的龙须菜送到田头冷链示范中心加工销售，方便得很。”他表示，有了田头智慧小站为龙须菜提供全程冷链服务，龙须菜不需要冰水浸泡，品质更鲜嫩，价格也由1.8元/斤涨到了3.0元/斤。

荔枝、龙眼、龙须菜之后，贡柑、蜜柚、迟菜心……越来越多广东特色优质农产品加入田头智慧小站创建队伍。田头智慧小站这个新生事物，在实践中得到越来越多人认可。此次作为广东经验走进云栖大会，粤式创新走向全国。

多地实践模式升级

今年5月，高州创新性提出了ABC三类田头小站建设标准。今年8月，广州市增城区再试点，探索田头智慧小站2.0模式，不仅试点更多、覆盖范围更广，还将“智慧”表现得更突出。据了解，增城田头智慧小站2.0模式通过品种、投入品、生产标准、包装、品牌、配送六统一，将田头智慧小站建设和增城优质农产品生产直接挂钩，实现入库必精品，精品才入库。目前，增城田头智慧小站服务产业和覆盖范围包含荔枝18.4万亩、蔬菜64万亩（迟菜心6万亩）、水稻12万亩（早晚两造）、番石榴1万亩，服务时间从5月到次年3月，达到“闲时不闲，忙时更旺”。

“田头智慧小站2.0模式提出ABCD四类标准，同时在十大功能基础上增加新农人创业实训孵、废弃物回收、田头检测、党建4种功能。”刘胜敏说，特别是在田头建立农残检测室，可以直接出具相关报告，做到能检尽检，不仅让种植大户可以直接对接更多中高端销售渠道，也是落实省委省政府部署“不安全不上市”的农产品质量安全要求。

针对田头智慧小站的农业金融保险对接功能，网商银行相关负责人也表示，将利用互联网技术、数据和渠道创新，积极加入广东田头智慧小站建设中。

田头智慧小站数据中心

近年来，广东全面提升农业生产智能化、经营网络化、管理高效化、服务便捷化水平，用数字化引领驱动农业农村现代化，成立广东数字农业发展联盟，建设广东农产品“保供稳价安心”数字平台和广东线上农博会“优农云展”平台，举办世界数字农业大会等。“我们将大胆探索，不断创新，力求在数字农业上提供更多广东实践。”刘胜敏说。

云栖大会

据悉，今年是云栖大会举办的第13年。自2009年诞生以来，云栖大会被称为全球规模最大的科技盛会之一，也是科技界的创新风向标。今年云栖大会以“前沿·探索·想象力”为主题，打造全场景的沉浸式科技盛会。大会首次设立超4万平米科技展区，同步设置两场重磅主论坛和超过100场前沿科技分论坛，涵盖25个前沿技术领域和50多个垂直行业，上千名重磅嘉宾分享，话题涵盖大数据、AI、物联网、公共服务、汽车、教育、农业等领域。

来源：南方农村报           作者：赵飘飘