农侠会:三农领域产业社群(资源对接、案例分享、线上课程、线下活动)
“乡村振兴”不仅是一个单纯的经济议题,它已经超越了产业发展和经济范畴,涵盖了经济、社会、生态、文化多个领域,要求我们必须走出固有的乡村发展思路,真正从乡村本位出发,转变思想,探索出一条乡村崛起的可持续路径。通过乡村旅游与三产融合的方式,能够推进农业供给侧结构性改革,推动绿色发展为导向的乡村振兴真正落地实现。
01
乡村旅游与第一产业的融合
搞休闲农业就是为了延长农业的产业链,就是为了实现农业、农村、农民价值的再创造。通过产业链的延伸、价值的再创造,把以前不值钱的变得值钱了,把以前不能卖钱的都卖掉了。2015年的一号文件也提出:推进农村一二三产业融合发展。增加农民收入,必须延长农业产业链、提高农业附加值;积极开发农业多种功能,挖掘乡村生态休闲、旅游观光、文化教育价值;加大对乡村旅游休闲基础设施建设的投入,增强线上线下营销能力,提高管理水平和服务质量;激活农村要素资源,增加农民财产性收入。
保留农村符号
有的人来到农村放松、休闲,是为了寻找他内心认定的那种乡村、乡味。曾经有个西藏人来北京玩了一圈,人们问他玩的好不好?他说很失望,很后悔。为什么呢?因为天安门不会放光芒。在他的思想认识里,天安门是放光芒的,但是在天安门广场,却没看到会放光芒的天安门,所以很后悔、很失望。他来北京只是寻找内心认定的那个北京,所以,我们在发展休闲农业的时候要保留农村的符号,不能一味地追求现代化,要在保留农村符号的同时,融入现代化的元素,这样人们不仅可以找到内心认定的乡村、乡味,还会产生更大的吸引力,从而可以吸引更多的回头客。
都市人对于食品安全的需求
可以让市民亲身走进农村,贴近农民,乃至亲自参与到农业生产中去。一方面向农民直接传达自己的关切,另一方面也是最好的监督,形成最佳的信任关系。
城里人亲近乡土的需求
归去来兮!田园将芜胡不归?现代都市生活的快节奏,让城里人有更大的兴趣去走进农村、贴近农民。
农产品深加工
农产品的深加工解决的是客户的需求。曾有旅游专家讲过一个后备箱的故事:我看一个地方的乡村旅游发展的好不好、生态农业做的成不成功,标准就是就看游客的车的后备箱是不是装满了当地的土特产。用什么东西来装满他的后备箱呢?应季的农产品只能满足一时,别的时间怎么办呢?要满足游客旅游中“购”的需求,必须要有一些深加工的东西,就要把农产品变成礼品,通过深加工提高农产品的附加值。
乡村建筑业
现在旅游市场的趋势:景区的长途游是下降的,出境游和郊区游是急剧上升的。随着低碳概念的深入人心和乡村旅游本身所蕴含的生态诉求,生态建筑、新能源建筑在休闲农业中占有越来越重要的分量。很多大老板遍地找破落的村庄,租房子,然后进行改造,外部形态不变,只进行内部改造,改造成乡村酒店,营造度假的轻松氛围。
有的时候,游客来这里不仅仅是吃一顿饭,睡一宿觉,而是在享受生活的美好。现在基本没有人愿意去农村忆苦思甜了,到农村去只能尝一尝不能多吃。在农村,进行建筑改造,要抓住城市人来农村的心理需求,既要保存乡土特色,又要具备现代化设施与功能的建筑。
有相当多的市民愿意为更加舒适的休闲度假环境支付更多的费用。传统的农家院应在满足游客最基本的安全、卫生需求的基础上,提升硬件设施,在满足其更高层次的需求(如对舒适度的需求、对“浪漫情调”的需求等)方面多下工夫。
03
乡村旅游与第三产业的融合
文化创意产业
农村遍地都是资源,农村的水、农村的土地、农村的牛,都可以变成我们的吸引物,我们一定要通过一些创意活动吸引游客前来。农村蕴含着丰富的民俗文化、农业产业文化。这些丰富的“原材料”必须经过文化创意产业的加工,才能发挥出应有的价值。游客购买纪念品肯定要送人的,如果没有包装,现在的人肯定不喜欢,如果你提前做好包装,那么肯定会受欢迎。如果是有创意的包装,那么会更受欢迎,而且会吸引更多的游客前来。
公共管理和社会组织
乡村旅游的发展,不可能、也不应该排斥城市资本进入。
在城市资本大量涌入的情况下保障农民的利益,必须要依靠公共管理与社会组织的健全与发展,促使农民联合起来,促进乡村旅游的社区参与度。从实践上讲,主要就是建设和强化农民专业合作组织与行业协会组织。
以前的一家、一户、一园,通过规模化、集群化,发展为现在的一沟一谷、一片一带、一个甚至几个乡镇。特色明显,资源互补,利益联结紧密,能更好地满足游客多元化的需求。
自然资源
环境资源:没有空气污染、水污染、噪音污染的环境。
自然资源:肥沃的土壤、良好的气候、地形地貌、动植物、湿地、生物栖息地。
文化资源
历史资源、文化节庆、历史遗迹、宗教信仰、传统建筑、村落象征物、著名人物、风水地理、民间传说等。
风景资源
农村风景、河川风景、山林风景、民居风景。
从乡村振兴发展层面看,推动一二三产融合发展,有助于进一步推动农业产业化、专业化发展,让农村更加美丽,农民生活更加富足。一二三产业融合发展是乡村振兴战略的主要抓手,要通过打造农业新产业、新业态、新模式,来延伸农业产业链,进而实现农业、农产品加工业、农村服务业的融合。未来,乡村旅游与三产融合的方式将成为乡村振兴战略的重要抓手。
内容来源:乡村规划设计
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