暗潮汹涌！社区团购必将硬刚，兴盛优选胜算几何

生鲜

2021-05-12 21:51:03

[ 导读 ] 社区团购：千亿级市场，巨头入局，谁又是最后的王者呢？

作者：老猫

来源：农业行业观察（产业●科技●商业）

一千年太久，只争朝夕！社区团购，快！快！快！

社区团购仅兴起不到一年的时间，但是，目前社区团购赛道的局势越发白热化，各大平台也纷纷酝酿大战，准备粮草和物资。

除了资本之外，尤其是“团长”运营和服务水平或将成为社区团购平台制衡市场的重要武器。

作为最早切入社区团购赛道的兴盛优选，凭借“预售+自提”模式攻城略地，并受到资本的青睐。然而，面对巨头的挤压之下，兴盛优选不得不提出“保江山”计划，避开一二线城市，进一步下沉到县域农村市场，但是，其与巨头的战争是不可避免。

暗潮汹涌之下，社区团购行业有人抱团、有人观望，还有人默默前行...等待还不如自动寻找！

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如果有钱、有人喜欢，抢更多的地盘，开更多的门店，或许是社区团购规模化运营的关键。

早在2019年，兴盛优选提出的“百万门店梦”，要在中国680万便利店中做到100万家。

据兴盛优选官方宣布的数据显示，如今兴盛优选在全国范围内业务覆盖：13个省、161个地级市、938个县市级4777个乡镇和31405个村，全国平均订单达800万单。

我们还发现，兴盛优选起身于芙蓉兴盛便利店，有着成熟的供应链体系以及线下门店经营经验，这也是它能成为行业中黑马的原因之一。

另外，在模式上，兴盛优选也独树一帜。

2014年初，兴盛优选正式成立，并且花了四年的时间，于2017年的6月份摸索出一套完善的仓库门店管理体系，这套“预售+自提”模式给兴盛优选带来了巨大优势。

同时，兴盛优选作为社区团购的新宠，主要定位是帮助家庭消费者解决日常需求，包括蔬果、肉类、日用百货等日需品，依托便利的社区实体店，进行线上预定，用户选择到店自提，保证用户能享受到商品今日下单，次日到店的购物体验。

另外，兴盛优选的发展模式也非常接地气，其有三个最大的特点：1）商品结构围绕家庭厨房场景，生鲜食材占极高比重；2）团长体系由遍布全国的众多夫妻店、便利店组成；3）瞄准三四线以下城市甚至乡镇市场，主打“下沉策略”。

凭借独特的运营模式和商业模式，兴盛优选也不断地吸引资金的加持；其中，获得投资女皇“徐新”、腾讯战略投资部、红杉资本、京东集团等资本大佬的青睐。比如，2021年2月，兴盛优选将完成金额为30亿美元的D轮融资，由红杉资本领投，腾讯、方源资本、淡马锡、KKR、DCP、春华资本、恒大等跟投。截至目前，兴盛优选的估值或达100亿美元。

其实，社区团购如此疯狂，原因就是社区团购模式及市场规模。艾媒数据显示,在疫情的刺激下,在2020年社区团购市场发展增长率超过百分之百,市场规模达到720亿。预计到2022年中国社区团购市场规模将超过1020亿元,增长率达到15.9%。

另外，随着阿里、京东、拼多多、美团、滴滴、字节跳动、顺丰等互联网公司加入社区团购，这个行业也从蓝海变成红海，未来竞争也一定是多元、全面。比如，供应链、精细化运营、团长和BD人才方面。

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请勿扔砖。

个人观点，就目前来看，社区团购平台服务对象是门店、团长，而不是c端用户。因此，帮助门店、团长赚钱才是社区团购平台的价值，尤其是供应链创新、精细化营运。

数据显示：兴盛优选2020年GMV同比增长300%，这么傲人的业绩与供应链、精细化运营有很大的关系。

对此，兴盛优选总裁周颖洁接受采访时表示：这些年，兴盛优选都在发力2件事情：1）赋能门店；2）强化供应链。具体如下：

第一件事是坚持门店模式，帮助门店老板赚钱，把门店老板的积极性调动起来。社区电商有两种模式，分别通过宝妈和门店服务用户。相比之下，宝妈的不确定性更高，过去从宝妈模式切入的玩家也在纷纷拓展门店。

第二件事是自建物流体系，保障商品品质与次日达的时效性。基于在物流上十几年的沉淀，兴盛优选搭建“中心仓-网格站-门店”的三级物流配送体系。与兴盛优选合作的供应商，只需要把商品配送至兴盛优选的仓库，剩下的所有工作都将由兴盛优选的物流体系来完成。

目前，兴盛优选依托独特模式、规模效益、供应链优势“攻城略地”；但是，随着互联网大厂入局之后，社区团购的技术赋能、供应链等优势将会被逐渐销售，未来竞争一定还是精细化运营和团长人才上。

复旦大学管理学院冯天俊教授也表示，社区团购供应链只有规模化、精细化运营，才能提升效率，社区团购的未来之争是供应链效率、人才之争。

除了发力供应链和运营之外，兴盛优选在团长和BD等人才上发力。

资料显示，兴盛优选在最初发展的时候，靠的就是芙蓉兴盛连锁超市几年累积下来的实体门店，通过说服加盟店店主当团长，来成立第一批团长，这也是兴盛优选最基础，也是最牢固的团长体系。目前，兴盛优选团长结构已经形成了：建立以自家加盟店团长为核心，社区夫妻店为壁垒，宝妈个人为拓展的团长体系，同时，平台采用供应链、品牌效益、技术等方面帮助团长赋能。

然而，巨头入局之后，不论是团长，还是BD，兴盛优选的人才流失十分惨重。

所以，兴盛优选创始人岳立华在一次内部会议上提出，通过提高提成的方式，调动BD的积极性，并加速扩张之路，这是兴盛优选的当务之急。具体体现在两点：1. 在薪酬体系上，兴盛优选针对新开门店订单数量双倍计算提成，调动BD（市场拓展）人员积极性；2. 在组织管理上，着力推行团队协作开发市场的基地模式。以解决市场开发过程中存在的人员沟通不畅、开发效率有限以及员工培养难度大等问题。

另外，当下的社区团购平台同质化非常严重，无论是产品品类、还是经营模式、商业模式都存在这类化的现象，社区团购业正在慢慢发生改变。

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不仅仅改变团长游戏规则，更要改变社区团购模式的新玩法。

根据媒体报道，目前，很多团长因佣金大幅下降，已拒绝为社区团购平台搭线。而真实原因是，社区团购凑货式的集中配货给分拣、配送、售后带来很多问题，其本身也存在很大弊端。

因此，掌控团长和摆脱团长是社区团购平台正在做的事情。

比如，兴盛优选采用连锁门店+店员团长的模式发展自己可掌控的团长，兴盛优选以芙蓉兴盛门店为自提点，将门店店长发展成为团长，从而形成自己的团长团队。

除了兴盛优选之外，作为后起之秀的橙心优选也正逐步削减团长权限，简化团长的控制权，壮大平台的掌控力。

早在2020年，滴滴程维谈社区团购：投入不设上限，要拿下市场第一。自2020年4月，滴滴“橙心优选”首次在四川成都试水之后，橙心优选橙心优选采用“今日下单+明日自提”的服务模式，所有商品今日下单，次日即可到自提点提货。

除了社区团购线上业务外，橙心优选还于2020年12月，宣布启动“橙心优选小店”，类似于天猫小店与京东便利店的业务。

于此同时，橙心优选还切入“造节”运动，主动接触c端用户。今年4月19日，滴滴橙心优选宣布，将联手泰国政府，启动中国本土第一个榴莲节，通过行业细分品类和单品来重建消费者的“心智品类，提升供应链效率，这也是破解社区团购低价倾销难题。

另外，橙心优选在商业模式也进行创新。滴滴开启了“橙心小店” 和仓储量贩店的社区团购的新玩法。

比如，今年3月21日，橙心优选在温州上线了首家线下仓储量贩店。门店多数商品产地自发，商品价格实惠，主要品类为生鲜水果，日用百货等，其中不乏有中高端，进口商品。这类门店采用仓店一体化模式，聚焦下沉市场。采用线上线下双场景模式，即用户可以到线下门店直接购物，也可以选择登陆橙心优选社区团购平台，在平台下单，到自己社区自提点取货。

业内人士表示，“橙心小店” 和仓储量贩店都是滴滴对社区团购+线下门店的新尝试，尤其是仓储量贩店采用加盟模式，提高门店的掌控力和服务力，消减了对团长的依赖。

所以，社区团购正步入深水区，随着资本加持、短视频等兴起，未来还将会诞生新商业模式，竞争也必将惨烈。