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在刚结束的两会上,2022年政府工作报告提出,“支持脱贫地区发展特色产业”、“加快发展乡村产业”、“大力抓好农业生产,促进乡村全面振兴”。
为落实政府工作报告乡村振兴相关部署要求,京东七鲜超市3月17日宣布针对畅通销路、物流基础设施建设、高质量农产品标准化这三类发展高质量农产品的痛点,启动2022乡村振兴奔富计划。
京东七鲜2022乡村振兴奔富计划分为三类举措:在畅通销路方面,与近百个产地、产业带深度合作,重点扶持20个头部品牌,实现农产品直采规模成倍增长;在加强物流基础设施建设方面,建立两大采购中心,在冷链物流覆盖超300个城市的基础上,实现部分农产品24小时从田间到餐桌;助力农产品标准化建设方面,通过实施6S品质零售体系精细化运营,力争带动超千家品牌和企业通过农产品标准化建设等多种方式实现高速增长。
畅通销路:近百产地深度合作 重点扶持20个头部品牌 农产品直采规模成倍增长
两会政府工作报告提出:支持脱贫地区发展特色产业。防止农产品滞销,畅通销路是痛点也是关键。
京东七鲜超市负责人郑锋表示,按照奔富计划,京东七鲜将加强零售全产业链布局,依托全国66家门店,与全国近百个高质量农特产地及产业带达成深度合作,重点扶持20个头部农产品品牌,实现农产品产地直采规模同比成倍增长。
目前,京东七鲜已合作超过30个规模产业带、50多个省市级农村合作社、40多个农产品品牌。
在2021年春季,京东七鲜超市与武山县合作,发展订单农业,在当地直采特色野菜,从田间地头,通过全渠道送到城市消费者的餐桌上。产销衔接后,销售有保障,种植风险大幅降低,收入也更加稳定,当地农民种植积极性大增,纷纷种起了野菜。
很快,武山县掀起了野菜潮。据统计,京东七鲜带动当地近5000人种植蒲公英、荠菜、乌龙头等特色野菜,带动在村里不能外出务工的农户每月增收3000多元。
与此同时,随着2021年京东七鲜在华南区的门店不断增加,采购需求与日俱增,订单农业模式覆盖到云南、贵州、四川、宁夏、新疆、湖南、广西等十余个省份,果蔬产地直采占比也随之扩大,当年产地直采累计达到3000余吨,同比成倍增长。
值得一提的是,京东七鲜还对四川凉山、广西百色、贵州、宁夏固原与广东河源等地区,加大采购倾斜力度,主要采购毛白菜、粉番茄、芒果、水果小番茄等十余种农产品,2021年累计采购超百吨,为当地发展特色农业,助力乡村振兴提供重要支撑。
建物流基础设施:两大采购中心 冷链物流覆盖超300城 24小时从田间到餐桌
销路有了,如何将农产品按时保质运出去,完成“最初一公里”与“最后一公里”的连接,让新鲜的农产品走向千万家,则是另一个痛点。
2022年政府工作报告要求在乡村建设方面,加强水电路气信邮等基础设施建设。
对京东七鲜来说,冷链物流是其核心优势。京东七鲜依托京东物流在全国10个主要城市建立的18个生鲜冷库,生鲜冷链配送覆盖超300个城市。
根据奔富计划,京东七鲜将在我国各大区域建立了短保供应链及南北两大商品采购中心,部分农产品做到24小时内从田间地头抵达顾客餐桌。在七鲜APP,顾客线上下单,最快28分钟即可收到新鲜的农产品。
保“鲜”,还保“快”,在旺盛的市场需求下,农民种植的春菜,源源不断被运出乡村,在京东七鲜上市即热卖。2021年3月京东七鲜的春菜销量,同比增长5倍以上。
当前,正值春菜上市。因味道清新和口感鲜嫩,获得众多消费者青睐。但春菜具有难保存与食用周期短等特点,而且大部分春菜产自离城市较远的乡村,以往因为缺乏冷链物流配套而难以走出乡村。
基于京东整体成熟完善的冷链物流体系,京东七鲜就将广东韶关张溪村的香芋、山东寿光带籽西红柿、云南有机菜、广东潮州桑葚等农产品销往城市。
助力农产品标准化:6S品质零售体系精细化运营 力争带动超千家实现高速增长
两会政府工作报告把促进农民增收作为乡村振兴的目标,这就要解决农产品附加值低的问题,然而一些电商等渠道农产品恶性价格竞争剧烈,劣币驱逐良币,农产品质量较低,价格低迷,制约了农产品附加值提升,阻碍农业高质量发展,更无法让广大农户增收致富。
根据奔富计划,京东七鲜通过农产品标准化建设帮助广大农业生产企业和农户提升农产品附加值,从而实现打造高质量农产品与农村消费升级正循环,力争未来带动超千家品牌和企业通过农产品标准化建设等多种方式实现高速增长。
今年,京东七鲜将“6S品质零售体系”进一步精细化运营,在采购、物流、门店管理、配送四大关键环节通过品质把控提升农产品标准化种养殖。
其中,采购是关键环节。基于"产地直供"模式,京东七鲜在专属种植基地,通过选择标准化的蔬菜品种,实施标准化土壤要求、用药控制,保障菜品的标准化产出。
以北京七鲜超市的蔬菜区为例,白菜全部来自挑选后的青麻叶专属品种,较之市场上常见的北京3号,青麻叶白菜更加清甜,耐储存,口感更好,可长期储存,获得众多消费者的喜爱。
在山东东营,京东七鲜还利用技术优势,建立超千亩的专属养殖基地,推动大闸蟹湖区在养殖方式、生鲜产品规划优化,选择口感更好的品种养殖,并通过创建大闸蟹供应链服务中心,为当地养殖户的精品螃蟹提供优质销售渠道以及区域品牌塑造。
据统计,2021年山东东营 "黄河口"大闸蟹产值超过5亿元,产季一天最多卖出5.4万只,年产5000余吨。
据京东七鲜商品中心负责人介绍,京东七鲜2021年销售收入百万以上、同比2020年销售收入增长100%以上的七鲜的合作伙伴有上百家企业,其中农产品(生鲜)企业超过半数。
据悉,京东七鲜重点布局京津冀及大湾区,在全国10省(市)的13个城市开出了66家门店,将用5到7年的时间,进入中国连锁零售行业第一阵营,成为最值得信赖的全渠道零售引领者。
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