数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?
9月28日,中国恒大在公告中表示,出售粮油、乳业和矿泉水三大业务。这是基于公司的战略考虑,使公司能更加专注于房地产及其他相关业务。
乳制品、粮油及矿泉水业务分别以3亿、6亿、18亿卖给并不主营农业的外行企业,深圳市明晟都灵商贸,深圳涞涞涞实业,深圳市三维都灵汽车销售服务。
恒大27亿卖身,买来三大教训
恒大把农业当成快钱行业,以“野蛮人”形象闯入大农业,最终赔了夫人又折兵,以撤退草草收场。对此小编特地采访了福来集团董事长娄向鹏:他说“基因是最大的原因!出售是最明智的选择!恒大27亿卖身,买来三大教训,也给其他企业买来五大启示。”
三大教训是,农业不是唐憎肉,电商不是孙悟空,资本不是如来佛。
农业不是唐憎肉
农业不是“唐僧肉”,不可能触及即可一步登天。
2010年以来,万亿工商资本“务农”。据统计,仅投资额在亿元以上的企业就100多家,总投资额超过5000亿元,进入农业的工商资本企业有上千家,投资金额保守估计在一万亿元以上,可是赢利的有几家呢?农业这块肥肉并不容易吃到。
从几千年的传统农业向现代农业、品牌农业转型,难度系数非常高!要过很多难关,解决很多问题,从商业经营效益的角度看,这是其他传统行业难以接受和适应的。
新希望刘永好曾公开表示,为了做好农业,2012年他至少少赚了10个亿。坦言农业是一个长远、低利、风险大的行业;联想在正式投资农业之前,用了3年时间做前期调研和论证,投资之后柳传志又表示,“不管是10亿,20亿咱投得起,并且不急于赚钱”。其实是说,着急赚钱就做不了现代农业。
电商不是孙悟空
从乐视宣布进军农业,电商平台“乐生活”上线,到“褚橙”、“柳桃”、“潘苹果”等利用电商引爆市场,再到三只松鼠、百草味等垂直电商、淘宝、京东等平台电商等争相务农,再到如今生鲜电商大面积亏损、溃败和调整,证明电商不是孙悟空!电商只是手段,一些农业和食品的基本规律不可无视,电商不能解决所有问题,更不是掩盖问题的手段。
许家印与马云关系不错,如果电商是孙悟空,马云怎能坐视不管,应该在此刻鼎力相助才对呀!
现实告诉我们,趋势不代表现实,超越不了规律。福来认为,与纯互联网基因的企业不同,一般地说,农业企业采用电商手段不能孤军挺进,要从全局、长远和现实综合筹划,同时,调动营销组合的产品、价格、服务等传统营销因素,实事求是地吸引顾客、打动顾客,实现销售。
资本不是如来佛
做农业有做农业的规律,必须尊重,资本不是如来佛,有钱能使鬼推磨。
许多工商资本和金融资本没有想明白农业是什么、怎么干,就满怀激情地投身进来,结果损失惨重。万达去年大力度进入了茶叶界,后来深思熟虑后把这个业务战略性放弃了。万达很有钱,但是茶叶不是那么简单,销售能过一个亿在中国都是一件不容易的事情,万达的放弃很明智。
恒大教训之后的四大启示
启示一:别把农业当快钱行业
2010年,联想控股宣布成立农业投资事业部,至今仍在投入期,柳传志表示,“搞农业就是要稳,我们不急着挣钱”。操盘手陈绍鹏说:“种植水果周期很长,不能赚快钱,也没有暴利。但它是永远的朝阳行业”。
恒大作为从房地产行业跨界到快消行业闯入者,不够成功的主要问题是,把农业当成快钱行业,没有掌握农业、食品等快消行业的行业属性、营销规律和消费价值,对消费者需求洞察不够,对竞争者和替代者估计不足,对一款成功的产品需要足够的使用价值、认知价值和品牌价值认识不足,从产品溯源到产品价值提炼与塑造没有打通,定位与消费者沟通错位。
启示二:打造产品价值,用价值支撑产品
恒大的营销轰炸能够快速掀起市场热潮,让产品和品牌短时间内就获得高度的市场关注,恒大冰泉订货会号称现场就达成57亿元订单。
但是,快消品需要的反复消费,初期的狂热并不能称之为成功。快消品营销更需要精准的定位、深入的价值支撑和持久的精耕细作,以及真正产品力的支撑,这些正是恒大目前缺乏的。
除了产自长白山,恒大冰泉并未拿出“长白山水源”之外更多的价值主张与支撑。作为高端水,除了产地价值,更要有独特的精神价值和主张,以及与之相配称的产品形象、渠道、终端、传播推广以及队伍等,这方面,恒大冰泉极为短板。
经营快消品绝不是一场轰轰烈烈的广告运动,快消品营销需要策略化、精细化、规范化、持久化的组合打法,广告轰炸,仅能解决消费者首次购买的问题,想真正让产品动起来,实现产品的反复购买,恒大还有很长的路要走。
启示三:塑造品牌灵魂:有故事、有态度、有温度、有情怀
移动互联时代的农产品消费需求发生巨大的变化:功能是必需,情感是强需!中国农产品最大的优势,最不缺的就是历史和文化。什么叫品牌灵魂,就是一定要有故事、有态度、有温度、有情怀,直击人性的品牌态度和价值主张。
事实上我们发现在农业品牌领域,大家看到了很多背离客户价值的做法,我称之为“价值空心化”,叫行尸走肉,甚至是没有灵魂。同是卖矿泉水,农夫山泉为什么能够成功,能打败所有巨头,不仅卖的多,而且卖得贵。不可否认,他就是典型的价值型高手,用天然水建立了坚固的价值基因和竞争壁垒。
启示四:正确构筑品牌图腾,打造产品图腾记忆
做品牌,从品牌名称、品牌核心价值、品牌形象、品牌故事等,都需要整合策划,深度挖掘,精心创意。这些无形的东西随着产品走向市场,在产品销售的过程中,有形变无形,市场声誉会聚集在品牌上,品牌变得强大起来,之后,品牌就会帮助产品开拓市场和稳固市场。在消费升级和同质化严重的农产品市场上,做品牌一定是必备的硬功夫。
涉足饮用水,产品叫恒大冰泉,现在进入农业三板块,分别为恒大乳业,恒大畜牧和恒大粮油。不论最终其产品具体名字叫什么,以恒大的风格,估计还是“恒大XX”的模式。
这种做法,看似借用了恒大的品牌知名度,实则毫无品牌价值可言。
全球最大的食品企业雀巢,坚守“选品质、选雀巢”,一直把品质奉为品牌灵魂,品质价值高度支撑之下,延伸也能顺理成章。
外行企业接盘,未必能起死回生
据小编查阅,接手恒大乳制品业务的“深圳市明晟都灵商贸”,成立于2007年,经营范围为国内商业、物资供销业(不含专营、专控、专卖商品)。接手粮油业务的“深圳涞涞涞实业”,主要业务是投资兴办实业、信息咨询、国内贸易等,其中也有粮油贸易。接手矿泉水业务的“深圳市三维都灵汽车销售服务”,顾名思义,主要经营与汽车有关的业务。
新接盘企业并非专业做农业的,如果接盘的这些外行企业还没有认识到这恒大失败的真正原因,并吸取教训,只会重蹈覆辙。
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