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独家内容来源:农业行业观察(ID:nyguancha)
未来已来!高科技农业成为战略利器
智能化、数字化、生物学、立体农业、温室农业、园艺花卉、电子信息技术...高科技农业正从陌生走向成熟,从未来走向下一个未来!
高科技农业已经成为世界农业的发展生力军和市场制胜的战略利器。比如,荷兰农业大力发展玻璃温室农业、园艺花卉、生物防控技术、电子信息技术,成为欧洲农业强国;以色列,发展灌溉技术成为中亚农业强国;美国发展精准农业成为世界农业出口强国...
2018年1月,国务院办公厅印发了《关于推进农业高新技术产业示范区建设发展的指导意见》,提出到2025年中国将打造一批具有国际影响力的现代化农业创新高地、人才高地和产业高地。今年的一号文件也强调,要“强化农业科技创新推广”,并指出“着力在生物种业、现代农机、智慧农业、绿色投入品等领域,加快关键核心技术攻关与装备创制应用。”
可以预见!科技的发展和应用,将让传统农业得以从“靠天吃饭”向“靠技术吃饭”转变。中国是个农业大国,在政策支持下,科技将有力促进中国向农业强国迈进。
啥叫高科技农业?
我们从定义来看:高科技农业是指以生物技术、电子信息技术和新材料为支柱、现代新技术为核心的农业技术。其主要包括分子农业、太空农业、超级型农业、精准农业、蓝色农业、白色农业等几种形式。
作为90%的小农户为主要的中国农业,非常迫切需要借助高科技农业来提升生产效率、减低成本、保护环境,更为直接可以帮助农户提高收入。
比如,阿里巴巴的农业ET大脑运用到果农,可以帮助果农每亩地节省200元以上成本,帮助企业每年可节省约2000万人民币。
再比如,京东发展智能化养猪,帮助大中型养殖企业降低人工成本30%以上,节省饲料8%至10%,缩短出栏时间5至8天。据不完全统计,如果整个中国养殖业应用这一解决方案,每年至少可以降低行业成本500亿元。
从各个案例来看,高科技农业解决帮助农户节约成本、提高生产效率,帮助行业提升效率。目前,互联网公司、企业巨头都在纷纷发力高科技农业,并且成为企业战略利器。
外媒:农业是中国下一个高科技起爆点
《纽约时报》表示,中国政府近年来大力推进科技在农场的运用,尤其是加大机器人和网络技术的运用。围绕“ABCD”(A指人工智能,B指区块链,C指云计算,D指数据技术)开展的智慧养猪项目备受政府关注和市场好评。
《日本经济新闻》表示,受到中央政策推动,地方政府纷纷出台了丰厚的援助措施,例如为农户购买无人机提供补贴等。在中国,农业改革的氛围进一步浓厚,一系列高科技应用正在田间地头开花结果。
目前,用无人机种田、 “猪脸识别”、“鸡脸识别”、生物农业、蔬菜工厂、农业机器人等已经在中国成为现实。
京东、阿里、碧桂园、恒大等大佬纷纷布局
据统计,农业服务市场将迎来井喷,2020年市场容量将超8000亿。除了巨大农服市场规模之外,巨大的消费市场也成为互联网企业、农业巨头企业重金布局高科技农业的主要原因。
京东:植物工厂、智能养殖
自2016年开始,京东植物工厂水培蔬菜基地中,在技术手段的加持下,工厂内的蔬菜常年处于最适宜生长的环境中,产量是常规种植的 3~4 倍,比常规种植方法节水 90% 以上。另外,京东自建蔬菜基地旨在深入参与供应链上游建设,实现从采销一体到产销一体的飞跃发展,更好把控生鲜产品的丰富度、安全性,并准备向更广大的农村地区进行技术推广。
除了蔬菜工厂之外,京东还发力智能养殖,京东通过应用 AI 猪脸识别、IoT、区块链等数字科技手段,实现了机器人饲喂、全程可溯源。“AI 养猪”把生猪出栏时间缩短 5~8 天,把每头猪的饲养成本降低 80 元,推广到整个中国养猪业,每年可以节约行业成本至少 500 亿元。
阿里:ET农业大脑种水果、养猪
2018年,在阿里云举行的云栖大会·上海峰会上,阿里云发布了“ET农业大脑”,宣布“ET城市大脑”完成升级。
目前,目前已应用于生猪养殖、苹果及甜瓜种植等领域,已具备数字档案生成、全生命周期管理、智能农事分析、全链路溯源等功能。未来将在石榴、生菜种植领域落地。
在养猪方面,阿里与德康集团、四川特驱集团达成战略合作,通过图像识别技术,每一头生猪都有自己的档案,包括品种、天龄、体重、进食情况、运动频次、轨迹、免疫情况等。同时结合声学特征和红外线测温技术,可通过猪的体温、咳嗽、叫声等作判断是否患病,预警疫情。
据了解,阿里et农业大脑解决了人工大规模养殖的深度拓展和降本增效问题,还形成了更智能、更精细的养殖模式,预计今年母猪年生产能力可以提升3头,死淘率降低3%左右。
恒大:智慧温室
2018年4月,恒大高科农业集团揭牌仪式在深圳举行。根据恒大内部资料介绍,恒大运用全球顶级的高新农业技术、高端农业装备和现代管理经验,采用国际最先进的全智能精准环境控制技术,大数据、物联网和智能机械自动化等,全季节、全天候生产,全过程集约化、标准化、智能化,全方位打造绿色优质、高产高效的高科技农业。
2018年4月,恒大集团投入1个亿,在贵州柏杨林移民搬迁安置区开始建设4.6万平方米的智慧温室,2019年5月,配备了世界一流温室自控系统和无土栽培种植工艺的智慧温室投入使用。
碧桂园:无人农场
早在2019年 1月,碧桂园董事局主席杨国强表示:碧桂园要成为一家科技公司,未来,地产、农业、机器人是三个重点,碧桂园希望运用科技手段,在中国不同的土地上,走出一条现代化农业之路,并加快加快布局农产品育种、生产、加工、物流、销售于一体的农业全产业链新业态,与农民共享现代农业发展的红利。
2019年10月11日,碧桂园农业将联手建三江管理局共建大型无人作业农场。根据初步合作方案,拟建设的这个大型无人作业农场规模将达到1000公顷。其中,建三江管理局负责提供土地、基础设施等必要支持,碧桂园农业负责提供无人作业系统解决方案、无人作业农业机械等技术支持,双方共同推动智慧农业技术研发平台建设,促进农业先进技术的推广。
除了京东、阿里、恒大、碧桂园之外,大北农也发力生物育种、牧原与新希望六和发力智能养猪...高科技农业已经成为跨界农业的企业切农业的新经济增长点。
惊叹的农业高科技
高科技农业成为企业战略布局的关键,下面我们再来看下还有哪些让人惊叹的高科农业,以便大家找到产业倍增的机会。
1、叶菜工厂
叶菜工厂以多层漂浮培栽培技术、立式管道栽培技术为主导,适合种植芹菜、苦菊、油麦菜、空心菜、香叶、生菜等。结构灵活、组装方便、便于清洗,显著提高空间利用率,应用广泛,可用于温室蔬菜工厂、农业观光园区等。
商业机会:观光农业+叶菜工厂
2、果菜工厂
果菜工厂以先进温室和栽培技术为基础,如广泛应用无土栽培、配方施肥、营养液滴灌、天然雨水灌溉、人工辅助授粉、补充二氧化碳等技术手段。适合四季生产黄瓜、番茄、彩椒、杏鲍菇等地产蔬菜。
商业机会:高端果蔬销售
3、垂直智慧植物工厂
垂直智慧植物工厂作物整齐地种植在像六层货架一样的培养系统中。每层的光照也有所不同。轻轻提起作物,可以看到其根系清洁湿润,没有泥土。该技术所栽培的植物全部用“水培育”取代了“土壤培育”,每层设置不同的灯带照射植物。
同时,垂直智慧植物工厂最明显的优点是大家都能看到的节约栽种面积。同时该系统还可以实现预防性监控,传统土壤种植的作物,出现病害后才能被发现,而智慧植物工厂可以通过监测,提前预防作物可能会发生的病害。
商业机会:观光农业、亲子教育
4、都市社区园艺
社区园艺;以城市社区为中心开展家庭园艺、微型园艺 社区园艺(sociedistrict gardening),更切近居平易近的糊口,就在楼房之间,应有必然的园林、果树、花卉、草坪,也可以增添一些蔬菜种植。
商业机会:都市农业、亲子教育
5、移动式植物工厂
移动式植物工厂,就是用一个大集装箱里来做“温室大棚”,内部安装排气扇和空调来控制温度和空气流通性。这种集装箱式植物工厂可通过公路、海路运输到各个地方,只要有LED人工光源和营养液,放在哪里都能用。
该工厂基本一次加营养液或中间补充一次水,能够满足6个月的生产需要。半年可生产蔬菜4000斤以上,提供菜品10个以上。
商业机会:高端蔬菜
结论:高科技农业除了解决企业新增长极之外,其实还有更宏大的社会目标——解决粮食危机。
据世界卫生组织(World Health Organization)的数据,全球约有8.21亿人口没有摆脱饥饿。预计到2050年全球人口将增加到97亿人,加上气候变化加剧,导致产量大幅下降,粮食危机将更加明显。
高科技农业将会全球农业提供一条可持续发展之路,并且重塑农业未来。
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