作者：陈立耀

来源：农业行业观察

2018年，对于农业领域来说：颠覆性的一年！

尤其是高科技农业。

而且，这仅仅是高科技进入农业的开始，未来还有巨大的想象空间。

同时，随着互联网大佬和地产大佬的布局，跨界农业已经成为趋势！

我来看看大佬的顶级布局。

恒大

2018年4月21日，恒大高科农业集团揭牌仪式在深圳举行。

据了解，恒大高科农业集团将运用全球顶级的高新农业技术、高端农业装备和现代管理经验，采用国际最先进的全智能精准环境控制技术，大数据、物联网和智能机械自动化等，全季节、全天候生产，全过程集约化、标准化、智能化，全方位打造绿色优质、高产高效的高科技农业。

“此次布局的高科技农业，是恒大进军高科技的八大重点领域之一，也是中国农业未来发展方向。”

碧桂园

2018年6月，碧桂园宣布正式进军现代农业。碧桂园农业称，将引入世界一流的农业生产技术、设备，采用公司+农户发展模式，通过进军现代农业助推乡村振兴战略，建设农业博览园，进军先进农机业和种业，打造农产品质量安全体系。

未来，碧桂园还与华大农业合作。双方将在在科技研发，现代种业、设施农业、智慧农业、精准扶贫现代农业等等方面充分的对接，形成完整配套的现代农业产业体系。

同时，碧桂园还有一个布局“机器人”机器人应用于农业指日可待。

腾讯

腾讯公司宣布，筹备近两年的“AI生态鹅厂”已在贵州贵安新区完成项目主体建设，预计于年内投产运行。

因QQ企鹅形象，腾讯公司一直被外界冠以“鹅厂”之名。此次开办真正的饲养鹅厂，腾讯表示，是其布局互联网+农业、AI+农业、以及智慧零售的一次新尝试。

阿里

2018年6月，6月7日，阿里云总裁胡晓明在云栖大会·上海峰会正式宣布推出阿里云ET农业大脑，希望将人工智能与农业深入结合。

目前，阿里云ET农业大脑已应用于生猪养殖、苹果及甜瓜种植，已具备数字档案生成、全生命周期管理、智能农事分析、全链路溯源等功能。

“我们希望用人工智能帮助农户农企‘对症下药’，实现中国农产品‘三级跳’，即更安全、更营养、更值钱。”胡晓明说。

同时，阿里还独辟蹊径提出一个新目标：200公里猪。

“公里数将成为判断猪肉品质的新标准。未来，我们想要的是一头跑了200公里的好猪，而不再是一头200斤的猪。”

阿里依托的就是人工智能。

京东

2018年11月20日，京东突然宣布，利用人工智能，全面进军养猪业。

按照计划，京东将通过整合“神农大脑（AI）”、物联网设备、系统，独创养殖巡检机器人、饲喂机器人、3D农业摄像头等众多人工智能前沿科技，全面打通养殖业。

据介绍，京东的解决方案将为无数养殖企业大幅降低成本，其中人工成本至少30%、饲料至少10%，出栏时间至少缩短5-8天，如果推广到整个中国的养殖业，每年将至少为行业降低500亿元成本。

AI技术的农业顶级应用

美国、荷兰、以色列等国家的农业为何能一直雄霸世界？答案：高科技农业。

这几年，中国农业高科技也有一个变化，就是AI技术应用农业。

其中，鹅脸识别、猪脸识别、菜脸识别已经在中国农业广泛运用。真的脑洞大开！

鹅脸识别

腾讯宣布养鹅之后，“鹅脸识别”被热炒。

据悉，腾讯优图团队将引入最新的AI技术，实现鹅脸识别，甚至还能实现鹅语翻译，实现人鹅无障碍沟通。还有腾讯AI医学影像产品对鹅的疾病进行早筛、早诊早治。

猪脸识别

阿里，京东的养猪技术中都有猪脸识别，这个技术还是受到养猪大户的青睐。

传统的养猪，给猪做身份标记和管理的方式，是给猪耳标。

这种方式需要人工操作，不仅会给动物造成身体伤害，还需要人工录入和更新数据，既耗时耗力，又容易出错。

其中，“猪脸识别技术”只要拿出手机对准每一头猪“扫一扫”，就能知道每一只养殖猪的健康情况，包括猪的进食量、进食偏好，喜欢吃什么、不喜欢吃什么以及每一只猪的编号代码、它的父母、出生日期以及品系等等一系列相关的数据都会显示。

同时，同时，这种“猪脸识别技术”还整合了科学的智能图像识别、信息抽取和分析等等一系列相关的科学数据。可以为科学养猪提供健康管理、智能体重测定、以及科学完整的信息链。为养猪户提供更大的便利性和相应的附加值。

菜脸识别

最近，国外已经展开了这方面的研究，在美国和墨西哥的几座农场里，温室中有10 台摄像机正连续拍摄西红柿的生长情况，并提交给相关软件进行分析，识别出可能存在的问题，比如虫害或病菌侵染。

而在我国，也有企业专注于AI与食品健康管理，据了解该企业对于常见菜品的识别已达到了千余种，其识别准确率超过90%。

5大致命问题，高科技或是救命稻草

农业5大致命问题，大佬能否解决呢？只有时间才能证明...

但，只要某行业存在问题，才有机会在这个行业“淘金”。反之，一个红海的行业，谁还会有这么大的投入呢。

因此，对于创业者来说，一定要进入问题多的行业，做一个问题解决者。这样才会有机会做起来。

我们再来看看，中国农业存在哪些致命问题，恒大、碧桂园、京东、阿里入局能否破解这些问题。我们也拭目以待！

1、中国农民的服务力不强

看一组数据，美国农业发达，农村人口只占全国总人口的1%，而这1%的农民却养活了美国3亿人口，一个农民生产的粮食可以养活155人。

还有德国农业也很强。在德国工作人口中,从事与农业相关的职业仅占2%,平均一个农民可以养活150个人。

还有人推算，中国农民养几个人？数据是这样滴。

“中国有人口13亿多，现在还有3-4亿纯正的农业人口，如此推算：一个农民可以养4个人左右。”

中国农民服务能力取决于农民在农业中的重要性。

2、生产效率低下

事实上，我国农业生产率低于中低收入国家水平。

历史以来，我国的农业生率都低，主要是靠人力生产。

因生产成本的问题，没有推行或者劳动者没力负担机械化、自动化农业生产。

还有就是各地地势不一样，农民田地是分块生产，不能很好实现大批量的机械作业，没有提高生产中上的各环节。

以前农业技术推广也不是很到位，要靠农民经验。

以养猪为例，中国养猪效率低是大家 都知道的。中国养一头猪的成本，相当于美国养两头猪，也就是说现在如果从美国把猪肉运到中国来，在中国市场上销售，加上运费，它的成本还比我们低。

3、农业缺乏标准生产

农业标准化生产的理念产生于国外，而标准化生产最初是在工业领域出现，因为有标准化的生产，使得生产效率得到大幅提升。

农业标准化生产是一个比较复杂的系统，每一个地区、每一个农产品都有其特定的生产标准。这种标准涵盖了农业生产的各个领域，主要涉及到种植业、养殖业、饲料、农机、再生能源和生态环境等方面，涵盖了农业生产的产地环境、产品、质量安全、生产操作规程、园区建设、动物防疫、认定认证、包装标识、检测检验等各个环节，贯穿了农产品的产前、产中、产后全过程。

业内专家指出，中国农业标准一直建不好的根源，就是农业的分散性和土地的不集中。

4、食品安全隐患大

目前中国食品企业面临的最大问题就是消费者对食品安全及食品产品质量的信任。

而，食品的源头是农业。

水质污染、土地污染、种子污染、过度施肥和打农药等等都导致农产品安全隐患。

智慧农业、高科技农业、人工智能技术等运用可以提高农产品和食品的安全性，生产出优质的农产品。

5、资源减少

中国耕地面积逐年在减少。

我国的耕地资源十分有限，且大多为质量差、开发难度大的土地；同时因为各项建设占用以及自然灾害毁损等，耕地还将不断减少。

实行改革开放以后，我国进入快速工业化和城市化的阶段，这导致了耕地也以较快的速度减少。据测算，1978—2003年间，我国耕地减少了1116公顷，减幅为8.3%，尤其是1998—2003年间减少了651.2万公顷，年均减少108.5万公顷。

面对的窘况，耕地减少，但人口数量在增多。如何依靠土地养活13亿的人口。

毋庸置疑，高科技农业。

总结一下，时下，中国农业不仅仅与世界农业竞争，还要与自己竞争。提高耕地利用率、保护自然资源、确保农民增收...这些都是比较棘手的问题。

但，随着高科技运用农业之后，农业投入比重增加，生产效率得到提高、农业标准化得以建立。

未来，中国农业还是有很大的想象空间...

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