根据行业数据显示，全国4000多家生鲜电商中，88%的企业都在亏损，7%的企业巨额亏损，而只有1%的企业在盈利，这其中就包含关注跨境食材供应链平台的食务链。



食务链从创立到年收入20亿，仅仅用了1年多时间，创造了中国生鲜电商的创业传奇。



在食务链创始人张颂看来，食务链之所以能够从4000多家生鲜电商中脱颖而出，其实只做对了一件事，那就是专注于跨境食材细分市场，专注于跨境食材的供应链服务。

重度垂直B2B行业的新样本

张颂指出，食务链的创立，源于对当前跨境食材运输到中国的高复杂程度，以及由于信息、物流等问题带来的交易不顺畅，效率低下等诸多行业痛点的清晰认知，创立于2015年的食务链希望通过产业+互联网的全新思维模式，为整个跨境食材行业，提供专业的完整供应链服务，为行业专业买家提供更好的用户体验，最终实现平台的商业价值。



从传统跨境食材行业来看，由于生鲜属于非标品，且整个行业链条涉及食材供应商、食材出口商，进口商、一级批发、二级批发、冷链供应商，以及下游的包含餐厅、工厂、超市等客户，还会涉及跨境食材电商。整个行业跨度链条较长，涉及方较多，导致整个行业运营效率低下，成本昂贵、盈利薄弱，这也是国内为何还没有出现一家大型跨境食材电商的重要原因之一。

受整个大环境影响，一方面上游食材供应端无法了解下游真实消费需求情况，供应到消费完全脱节，导致整个市场只能是上游供应什么，下游就消费什么，无法做到以需定供，另一方面对于消费端而言，有菜单无食材现象普遍存在，如同《不差钱》小品里面的一句台词一样：客人点菜要啥啥没有，只有肥肠和白开水，着实让消费者尴尬。

针对行业供需关系完全不协同尴尬现状，张颂认为，最好的解决办法，就是搭建一个专业的跨境食材供应链B2B电商平台，为整个行业创建一个信息获取、在线交易、服务支持的快捷交易通道，帮助整个行业解决信息化的问题，其次解决标准化的问题，真正推动整个行业从过去的以供到需的旧社会，快速切换到以需定供的移动新时代。

食务链：让跨境食材生意变得更简单

在找到行业痛点之后，食务链大胆提出了“找到全世界的好食材”的口号。基于跨境食材供应链平台的独特定位，食务链很快成为资本市场的宠儿，从创立之初到2016年年底，食务链先后完成3轮融资，融资总金额接近1亿元人民币，而投资方就包括黑马基金、中谛投资、启赋资本领投，长石资本、广州琢石投资等知名风投机构。

据张颂透露，在获得充裕资金之后，食务链将加速布局跨境食材供应链平台的搭建。食务链将以数字化破解跨境食材行业流通庞杂困局，通过建立信息的标准化与统一化来实现去中间化，撮合上下游交易。

依托于准确的市场定位，食务链很快完成一套完善的供应链体系搭建，并实现了40+个国家食材直采，具备1000个SKU的整合能力，与国际300多家知名大型生鲜品牌商建立了战略合作关系，和全球多国农业部搭建了良好的合作关系，且月平台交易额已经突破1.5亿元。

在建成完善的跨境食材供应链系统之后，食务链大大降低了整个行业的运营成本，其中为B端找货时间缩短50%，资金效率提升50%，金融成本降低3%，货物清关时间缩短50%。

张颂指出，中国许多创业者都喜欢谈0到1，但实际上有多少能够做到0到1 。近几年随着资本寒冬来临，许多生鲜电商都因为资金链出问题而倒在资本市场的门口，这也反映出中国生鲜电商整个行业的自我造血能力严重不足。正是基于这一考虑，食务链不仅要帮助跨境食材行业逐步提升自我造血能力，还将通过互联网＋跨境食材供应链的方式为跨境食材整个行业提供输血支持（金融解决方案），真正让整个行业回归到以需定供的健康状态，让中国跨境食材生意变得更简单。（来源： 生鲜零售内参）

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