订单农业是近年出现的一种新型农业生产经营模式，是指农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。

比如2016年，内蒙古赤峰市合同种植面积包括蔬菜、杂粮、中草药由上年的5.05万亩发展到8.68万亩，合同养猪由4.06万头发展到15.58万头，合同养鸡由1692万只发展到2075万只；订单农业效益稳步提高，预计2017年赤峰市订单农业总收入可达14820多万元，比上年增长45.7％。

五种形式

①农户与科研、种子生产单位签订合同，依托科研技术服务部门或种子企业发展订单农业。

②农户与 农业产业化龙头企业或加工企业签订农产品购销合同，依托龙头企业或加工企业发展订单农业。

③农户与专业批发市场签订合同，依托大市场发展订单农业。

④农户与专业 合作经济组织、专业协会签订合同，发展订单农业。

⑤农户通过经销公司、经济人、客商签订合同，依托流通组织发展订单农业。发展订单农业。

每个城市都有很多农产品经销公司和客商，有综合的，也有专业的。农业经纪人，通俗讲，就是农产品生意中间人，农产品市场经济的重要组成部分。农业经济人的智慧劳动对推动各种经济领域的发展起到不可估量的作用。

那么有哪些可以推荐的农业项目呢？适合做订单农业呢？

订单项目一：加工黄桃

经济效益分析和管理

1、定植株行距1.5米×4米，每亩110株，第一年成本每亩2000元（含地租金每亩1000元）,第一年还可以通过林下套种订单种植，比如辣椒、谷子、黄豆等解决短期效益低的问题。

2、  在正常管理的情况下第二年可产鲜桃每亩2000斤，成本1500元（含地租金）。第三年可产鲜桃每亩5000斤，成本1500元（含地租金）。

3、 收入：2年产桃每亩7000斤×1元=7000元。利润：7000元-总投资5000元=2000元纯收入（第三年）。

4、第四年收入：每亩8000斤×1元=8000元。利润：8000元-费用3000元=5000元纯收入

5、这还不包括由此而带来的采摘、加工产品、旅游、餐饮等的收入。

加工厂车间

回收公司拥有国际先进的生产流水线设备，配套齐全的化验、检验仪器。科学规范的质量管理，专业的市场营销队伍，主要生产加工各种水果罐头。生产葡萄、桑椹、杏、苹果、山揸梨、桃、黄金桃、桔子、枇杷、菠萝、什锦水果、木瓜、椰果等各种热带水果罐头。回收公司设备齐全、工艺先进、技术力量雄厚的生产企业。

订单项目二、红辣椒项目

品种介绍：泰国新一代，本品种是一种杂交品种，比传统品种抗病较强，产量高，株高60-80厘米，叶片深绿，植株直立性强、枝条硬、叶片大，果实尖圆形，果长6-10厘米，果宽1.8厘米左右。坐果率高、商品极好、丰产、潜力大。

种植方法：株行距（90厘米+70厘米）×40厘米，2100株/亩，育苗栽培，每亩育苗可种植50亩，起垄覆膜，重施有机肥，加强中后期管理和病虫害防治，本产品干鲜两用，如干用秋后统一收获后堆垛待摘。

效益分析：每亩需种子200元，加上施肥、种植管理成本约800元/亩，中原地区每亩鲜椒产量可达4000斤左右，干椒产量约400公斤/亩，保底收购价9元/公斤。

订单项目三、有机肥项目

按照标准可生产林果专用肥，公司订单回收

林果专用肥，富含作物所需的锌、硼、锰等其它营养元素和丰富的有机质、腐植酸、氨基酸。能促早生根、早发芽，气生根增加。使林果在生长期茎杆粗壮、叶色深厚、抗病抗倒伏能力增强。

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