封面人物：杨凌本香农业董事长 燕君芳

三农日报第531期

今日名言：人生就像爬坡，要一步一步来。——佚名

看三农日报，发现更大的产业！

「要闻」

1、农业农村部：生猪生产进入止降回升转折期

农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，9月份以来，随着促进生猪产能恢复和市场供应政策密集出台，猪肉供给阶段性紧张局面有所缓和，预计四季度生猪产能下降局面将得到改善。农业农村部畜牧兽医局局长杨振海也表示，生产恢复向好因素明显增多，生猪生产整体上进入止降回升的转折期。

2、报告：农货上行将成为农村电商主要发展趋势

《农村电商发展趋势报告》基于农货上行的历史发展脉络、政策支撑环境、市场演变过程等研究和剖析，分析指出：继工业品下行之后，农货上行将成为农村电商的主要发展趋势，以拼多多为代表的新电商是农货上行模式的主要推动者。

「地方大动作」

3、安徽：新型农业经营主体发展较快

据悉，截至9月底，安徽新增农民专业合作社3401家、家庭农场13071家，总数分别达10.4、10.9万家。全省农业产业化龙头企业915家，全省新增农业产业化联合体31家，总数达1972家，其中省级示范联合体564家。

4、河南：取消生猪养殖附属设施15亩用地上限

河南省近日发布通知，要求切实保障生猪养殖用地，取消生猪养殖附属设施15亩用地上限，并出台一揽子补贴和金融服务措施，支持生猪养殖有序补栏，扩大生产。

通知还提出，对生猪养殖的防疫、繁殖、补栏等环节实施补贴。对2021年年底前种猪场、规模养猪场（户）建设的洗消中心，省财政将按照每个30万元的标准给予一次性补贴，每年补贴数量不超过100个。对2020年年底前新建、改扩建种猪场、规模养猪场（户）和禁养区内规模养猪场（户）异地重建给予一次性补助。

5、黑龙江供销社与信用社签署战略合作协议

日前，黑龙江省供销合作社联合社与黑龙江省农村信用社联合社签署战略合作协议。

按照协议，黑龙江省农信联社将围绕省供销社所属企业在生产资料、粮食仓储加工贸易、畜牧乳业、进出口贸易等优质优势产业提供综合授信和融资服务。黑龙江省农信联社还将努力开发适应“三农”的金融产品，利用省供销社的渠道网络和产业优势，开展粮食质押贷款、农业供应链金融等业务，积极拓宽双方合作领域，全面做好为农金融服务工作。

「产业新势力」

6、报告：火锅市场在三四线城市正步入发展期

《2019中国餐饮业年度报告》显示，2018年内地餐饮收入4.27万亿元人民币，同比增长9.5%，其中火锅市场总收入约8800亿元人民币。以区域划分，一二线城市的火锅市场已进入成熟转型期，三四线城市则正步入发展期。

7、人工智能对农业的五大影响

业内有专家提出，未来有5种方式在人工智能技术里面会对农业产生巨大影响。一是通过机器学习技术将大量结构化和非结构化数据（天气/土壤/市场数据）转化为知识，提供智能决策；二是图像识别技术，优化农场生产管理决策，节省时间，增加安全性并减少潜在的人为错误，同时提高效能；三是智能控制使农事活动远程操作和无人操作，减少对劳力依赖；四是认知技术确定适合的农业目标，让农民最大限度提高收益；最后一个是，农民聊天机器人，通过机器学习和自然语言的理解技术，以个性化的方式与农民进行交互，帮助农民解决问题、提出建议。

8、数据显示：我国是最大的罐头出口国

据华经产业研究院发布的数据显示，全世界每年罐头食品总产量已近5000万吨，品种达2500多种，我国的芦笋罐头和橘子罐头占全世界罐头出口量的70%和80%。海关统计数据显示，2019年1—7月，中国蘑菇罐头出口量达14.62万吨，同比增长2.8%，出口金额达4.75亿美元，同比增长45.5%。

9、数据显示：“水果+咖啡”迎合年轻消费者新需求

英敏特研究显示，水果风味的咖啡有机会吸引亚太地区年轻消费者产生兴趣。超过1/4的20—24岁的中国城市咖啡消费者表示，更青睐口感不那么苦涩的咖啡产品；同样比例的18—23岁的泰国城市消费者则表示，愿意为能带来乐趣且有趣的产品支付更高价格——而这些创新的饮品正有潜力满足消费者需求。

10、报告：中式快餐已成餐饮行业最大业态

报告显示：2018年中式快餐在餐饮整体门店中的占比超过40%，2019年第二季度，中国快餐门店占比接近50%。这表明中国餐饮市场中，中式快餐已成最大的业态。

「公司情报」

11、全球自选与六水香达成战略合作，构筑农产品上行新路径

近日，分布式社交电商平台全球自选与知名大米品牌——六水香达成战略合作，并举办了隆重的签约仪式。在本次战略合作中，双方计划在国内食品市场展开市场洞察、消费者研究、市场运营、市场营销等多维度、深层次的全面合作。

12、诺普信拟投资1亿设立子公司 主营热带水果

近日，诺普信公布，为推动企业战略发展与进一步拓展落地，公司拟用自有资金出资人民币1亿元设立“海南盛腾生态农业有限公司”(名称以工商登记为准，下称“盛腾生态农业”)，占盛腾生态农业的股权比例为100%。盛腾生态农业拟定经营范围包括种植火龙果、香蕉、菠萝等亚热带水果，农业专业及辅助性活动，农产品初加工等。

13、小罐茶铁观音精制设备将投产

据悉，小罐茶铁观音安溪生产基地食品级精制生产线已经安装调试完成，即将投入生产。业内人士认为，小罐茶铁观音制作过程实现了标准化，才能在精制生产线生产，这有助于茶叶行业可持续发展。

据了解，新组装的精制茶生产线位于高建发茶庄园食品级的生产车间内，每年可加工3600吨毛茶。生产线包括色选、静电选别、X光机选别、目视选别等设备。

「观点」

14、李明：企业化与资本化将高效地把农业技术转换为产业价值

针对未来农业的新趋势和新挑战，远洋集团董事局主席、总裁李明认为，现阶段，我国农业发展面临的挑战之一是如何高效地将农业技术转化为产业价值，而农业产业的企业化发展和资本化发展将是改变这一困境的有效路径之一。

15、大丰收创始人：人才稀缺是农资行业最大的挑战

大丰收创始人谭泽鑫表示，人才的稀缺是他遇到的最大挑战。整个农资及农业行业高端人才储备严重不足，人才优势是一个行业发展的内在驱动力，并介绍，未来，大丰收将建立“丰收大学”以及相应的研究院，试图做整个行业的人才储备及培养。

16、美菜网副总裁：大规模企业才能实现生鲜盈利

美菜网副总裁王玉雄表示，生鲜行业损耗、物流成本及获客成本相对其他行业较高，若想实现盈利，企业只能做大规模，在供应链各环节掌握话语权，从而倒逼各种成本的下降，这样盈利才有可能。

「融资」

17、聚合配送平台“开始送”完成百万元天使轮融资

日前，来自成都高新区的聚合配送平台“开始送”宣布完成百万级天使轮融资，投资方为龙凤创投和伯乐创投。据悉，成立于2018年的“开始送”以同城物流、新零售、云仓储、技能共享为核心，专注于线下同城配送、跨区配送、限时配送等领域，主要服务于企业、生鲜、鲜花、烘焙、服装等同城小B端。

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