透视小米商业模式,看褚橙、小罐茶、壹号土猪如何玩新商业
作者:陈立耀
来源:农业行业观察(ID:nyguancha)
继网易、阿里、京东陆续养猪之后,智能化养殖的话题再次兴起。
还有人大胆预测:未来,随着人工智能的全面普及,困扰中国已久的养殖业,或将彻底大变天!
另外,“智慧养殖”也隐藏着万亿市场。
目前,已经有不少中小企业涉足其中,他们借助物联网、人工智能、大数据等技术手段,减少生产成本,提高产品生产效率,让消费者吃得放心。
业内人士指出,养殖业想要规模化必须通过技术来现实,同时借助先进的技术现实养殖场的智能化。
采用智能化养殖节省成本已是众人皆知的事情。
京东将为养殖行业降低500亿元成本
近日,京东突然宣布,利用人工智能,全面进军养猪业。
按照计划,京东将通过整合“神农大脑(AI)”、物联网设备、系统,独创养殖巡检机器人、饲喂机器人、3D农业摄像头等众多人工智能前沿科技,全面打通养殖业。
说白了,就是为养猪建立数据库,包括:猪场的温度、湿度、空气......猪的品种、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹......
然后,利用这些数据,对猪的行为特征、饮食规律等,进行全面剖析,取代人工养殖的经验主义和繁重劳动,不仅让猪健康生长,更让猪茁壮成长。
甚至还能控制猪的生育,如果母猪的生育能力下降,人工智能可以及时将其淘汰。
如此效率,将为无数养殖企业大幅降低成本,其中人工成本至少30%、饲料至少10%,出栏时间至少缩短5-8天,如果推广到整个中国的养殖业,每年将至少为行业降低500亿元成本,不可谓不风火。
阿里:节省一千多万头母猪
2018年阿里云ET农业大脑,希望将人工智能与农业深入结合。并与四川特驱集团、德康集团宣布合作,为全面实现人工智能养猪投入数亿元。
在特驱猪场每一头猪从出生之日起就被打上数据标签,建立起包括品种、天龄、体重、进食情况、运动频次、轨迹、免疫情况等资料在内的数据档案。另外还要求“猪跑200公里,运动量不达标加练”。同时还有预警疫情监测和报告。
直接结果就是:每头母猪提供的出栏生猪数量已经从去年的22-25只,提高到今年的25-28只,收益增加了10%以上。按照中国现有肉猪产量,可以节省一千多万头母猪,这意味着能节约一千多万吨粮食,能抵中国一个省的产量。
网易:6人养2万头猪
网易是最早宣布进军养猪业的互联网企业,采用自有养殖场,全产业链自营的模式生产。网易味央所销售的猪肉全部来自旗下自有养殖场,在养殖过程中,味央猪蹲马桶、住有猪场“安缦法云”之称的猪舍、不用限位栏、听音乐、玩玩具、吃自动投食的液态料,种种福利常常引发“人不如猪”的感叹。
这个模式几乎重构了生猪养殖过程中的每个细节,包含了猪种选择、猪场选址、猪舍设计、饲料配方、粪尿处理、养殖时长等环节。
最核心的是网易味央发明的“猪马桶”和配套的环保处理系统。这套猪厕所系统是味央团队最得意的研发成果之一,一举解决了养猪行业曾经最大的"痛点"——脏、臭、潮湿。
目前,猪场生猪的存栏量大约是2万头,然而整个猪场只有6个技术人员负责日常生产。
泰国正大集团养16万鸡,只配一名员工
泰国正大集团投资建设的北京平谷绿色方圆300万只蛋鸡现代化产业基地,是目前亚洲单体规模最大的、现代化程度最高的畜禽养殖项目。
该有一座占地519万平方米的现代化鸡蛋生产工厂,厂区干净整洁,空气中闻不到畜禽的异味,走进厂区也很难想象这里养殖着近300万只蛋鸡。
更让我们惊讶的:每间鸡舍里养殖着约16.7万只鸡,只配有一名工作人员。
“因为人也是传染源,为了最大程度地保障食品安全,我们用高科技替代人在鸡舍活动的时间,一个机器人至少可以代替10个劳动力。”正大蛋业助理副总裁王善成介绍,鸡栏建有自动供水供饲料的系统,日常的检测工作均由机器人代替完成,机器人就像一名勤劳的饲养员,不间断地巡视鸡栏,在机器人头部、胸部、膝部装有探测仪,可以同时检测蛋鸡的多项指标,通过无线互联网进行网上控制,工作人员可以在世界上任何地方通过他们的手机、平板电脑或者笔记本电脑随时监控鸡蛋的情况。
智能化养殖很难救中国养殖业!
我们不能否认智能化养殖变革养殖行业。但中国养殖业不仅仅个体或者市场的痛点,而是整个行业的痛苦。
据数据统计,目前,我国养殖行业长期以散养为主,规模化养殖发展速度较慢,具有小农生产特点。
近些年来,虽然我国养殖业规模化程度有一定发展,然而养殖规模1万头以上的养殖场数量占比仍不足1%,规模化养殖发展速度较慢。
另有专家表示,目前中国养猪业真正的主力军还是家庭养猪场。畜舍养殖规模约10-500头母猪,占猪场总数的65%左右。多达86%的家庭农场的母猪数量不足100头。其中,有73%的猪场,母猪存栏不足60头,这些都是农村的小猪场。这些数据表明,目前我国养猪业以中小型养猪场为主。
这是中国养殖业的现状,也是客观问题。
面对大环境,中国养殖散户只剩2条路:一条关闭;另一条投靠大佬。
但,第二条路也非常艰难。“你不是强者,很难入强者圈子”。
从京东、阿里、网易来看,京东、阿里是技术解决方案提供方,网易也是整体方案提供商。
但,京东、阿里,甚至网易在选择合作伙伴的条件也特别苛刻。比如:
京东的合作伙伴
京东的合作伙伴养猪找的中国农业大学、养牛找的是科尔沁牛业。
其中,中国农业大学就不用介绍。而科尔沁牛的自身实力也很强。
科尔沁牛业是中国有机牛肉第一认证品牌,中国驰名商标,北京奥运会牛肉供应商。
阿里的合作伙伴
阿里养猪的合作伙伴是四川特驱集团、德康集团。
其中,四川特驱集团隶属于华西希望集团,是华西希望集团的二级集团,是华西希望集团旗下最重要的产业之一,年销售收入超140亿。
而德康集团也很强。该公司涉及产业涵盖畜禽育种与养殖、环境保护、食品加工等企业70余家,遍布于全国各地,现已成为西南本土养殖规模最大的农牧企业。
因此,只有自身强大或者说自身已经是规模化的养殖企业才能配的起京东、阿里等互联网企业的“解决方案”。
互联网大佬推崇的“智能养殖”适合2类养殖户:1)规模化养殖企业;2)自身实力雄厚。如此,才可以配得上大佬,也能用得起大佬的“解决方案”。
对于,90% 的散户来说,智能化养殖路途还是比较遥远...
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