数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?
封面人物:大用实业董事长 杜文君
三农日报第563期
今日名言:骆驼走得慢,但终能走到目的地。——佚名
看三农日报,发现更大的产业!
「要闻」
1、日本:海带面临消失危机
海带是日本料理的重要食材,但近年来日本海带却大幅减产,今年北海道海带产量仅为1.3万吨。研究人员指出,全球气候变暖导致北海道南部和东部海域海水温度升高,改变了原本适宜海带生长的最佳环境,几乎所有种类海带都在大面积减产。有预测显示,本世纪中叶海带可能从日本海域全面消失。
2、中国共享农业发展的三个阶段
第一阶段:设施共享和劳动力共享。小型农户一般采用手工作业的方式进行生产,设备和劳动力都很分散,为了适应农业规模化生产和土地规模化流转,我国农村越来越多的农民自发组成合作社,初步达成了农机共享的生产模式实现了设备和劳动力的共享。
第二阶段:物流共享和技术共享。由于农业的季节性,农产品的储存、运输和再生产一直稂莠不齐。电商平台的发展促进了基于订单农业的模式,通过在多个村设立一个共享物流的中转站,并搭建农技知识共享平台,可以根据物流中转站辐射的多个村的多个订单进行混合集中配送,来减少单一且长距离的运输成本,并能平衡城乡之间的农业技术水平。
第三阶段:土地共享和全产业链。随着政府进一步放活了土地的经营权,可以通过整合闲置在乡村的优质土地实现土地共享,形成一个具有区域性的“共享农场“,并引入先进的生产技术,推动农业生产规模化。充分利用互联网技术,并以第一产业为基础,带动第二第三产业发展,实现从生产、加工、存储、运输、旅游、养生、时尚等全产业链供应模式。
「地方大动作」
3、广东:优势产区现代农业产业园补1.5亿
近日,广东省农业农村厅制定了有关现代农业产业园的建设方案,提出优势产区现代农业产业园将按照“大品牌、大科技、大企业、大产业、大融合”的思路开展建设。2020年省级财政对经省政府批准建设的大区域优势产区现代农业产业园,每个优势产区产业园给予1.5亿元的资金补助(不含珠三角地区自筹建设)。
4、2022年,山东潍坊将建设现代农业产业园100处
为推动潍坊现代农业产业园创新发展,山东潍坊市《全市现代农业产业园建设指导意见》出台,坚持政府引导、市场主导,以农为本、创新发展,多方参与、农民受益,绿色发展、生态友好的原则,通过政策倾斜、改革创新和管理服务提升,吸引现代要素向产业园内集聚,把产业园打造成质量安全的“放心园”、三产融合发展的先导区、乡村产业振兴和城乡融合发展的样板区,为培育农业农村发展新动能创造新经验。力争到2022年,全市建成覆盖不同产业类型、不同地域特色、不同发展层次的现代农业产业园100处。形成国家、省、市、县4级现代农业产业园梯次推进的现代农业发展新格局。
「产业新势力」
5、都市农业的两大模式
(1)经济功能为主:此模式适用于地广人稀、工业发达、劳动力不足的国家。走的是从农业机械化起步、以提高劳动生产率和商品率为目标的农业现代化的发展道路。注重联合的农业经营体系,以企业为主体,与农场进行多种形式的联合,形成一个产供销有机结合的农业经济体系,有利于农业规模经营发展,并且与农业技术体系的发展相适应,采用新技术措施,生产高附加值的优质农产品。注重发展休闲、观光旅游,在提供休闲、娱乐的同时,也可带来可观的经济效益。
(2)生态、社会功能为主:价值观念在农业上的体现并不是一味的追求经济效益,充满绿色和阳光的田园、农村成为主要度假地,把美食作为生活的重要部分。这种都市农业把体验、休闲农业以及环境看作都市农业发展的关键,大力推动农村休闲度假事业,既满足了精神需求,又增加了农民收入。
6、智能施肥系统可节约50%以上化肥
智能施肥系统,是专门针对种植施肥而研发的设备,智能施肥系统使用的是水肥,通过灌溉的管道,将含有化肥的水直接浇灌在田间。系统施肥是根据土壤情况决定,通过土壤养分的传感器,实时监测土壤中的氮磷钾含量,当监测到土壤中的养分低于标准值,系统就能自动打开施肥系统,当土壤中的养分达到了标准值,系统就能自动关闭施肥系统。通过土壤的养分情况,来控制施肥。据统计,使用智能施肥系统,可以节约化肥50%以上。
7、我国首次完成牧草领域第一个全基因组测序
为了培育自有知识产权牧草品种,促进民族种业发展,提高牧草养殖经济效益,四川农业大学利用从全国畜牧总站国家草种质资源库申请的50份资源和从野外采集的二倍体、四倍体野生鸭茅种质资源,经过20余年不断试验,采用测序新技术,融合生物信息学,完成了鸭茅全基因组测序工作。这是我国首次在牧草领域完成的第一个基因组测序,目前世界上仅有三叶草和黑麦草完成测序。
8、农业规模化经营主体正在快速兴起
长久以来,小农经济都是中国农业的主导模式,受城镇化进程、人口流动、产业结构变化等因素影响,加上土地改革政策不断深化,中国农业近年来也出现一个显著的变化,即规模化经营主体正在快速兴起。体现在国家着力培育各类新型农业生产经营主体和服务主体,农民专业合作社、家庭农场、龙头企业等大量涌现。
9、“农业+地产”将是下一个农业发展趋势
如今,在网上已经出现一种论调,认为“农业+地产”会成为下一个行业的风向标,而“农业地产”则会成为城市房地产后的又一个暴利行业。
其实,如今的“农业地产”这个词并没有确定的指向性,一般情况下是指中国很有可能会在未来的5-10年内,出现以租赁农村土地,或建立有机农业生产基地为主要业务的新兴产业。
在近几年,农业作为近几年房企转型的一个重要方向,越来越多房企看好地产和农业的融合,并从中衍生出农副产品销售、文化和生态旅游等多种盈利模式。
10、报告:茶叶市场呈现稳定上涨趋势
近日,艾媒咨询发布的《2019—2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告》显示,2018年全球茶叶总产量为590.5万吨,其中,中国茶叶总产量为261.6万吨(44.7%)。专家认为,全球茶叶市场发展持续向好,有望维持稳定上涨趋势。特别是中国茶叶需求量逐渐增大,消费者对茶叶品质要求逐渐提高,将带动全球茶叶市场规模进一步提高。
「公司情报」
11、苏宁拼购启动第二批拼购村遴选
苏宁拼购于近期正式启动第二批拼购村遴选活动,自苏宁拼购申报通道开放三天以来,已收到500多份申请。
据了解,苏宁拼购商户达到一定运营规模后,可提出 “参选拼购村”的申请。苏宁拼购相关负责人介绍,第二批拼购村选拔标准与第一批相同,有五个硬性标准:1、以行政村为单位申报;2、苏宁拼购年营业额达500万以上;3、村中人数的10%从事拼购或相关工作;4、企业、商品资质齐全;5、商品优先供应苏宁拼购销售。除此之外,负责人表示,若“拼购村”商户有能力生产C2M商品,将优先考虑批准其申请。
12、小米入局瓶装水市场
日前获悉,小米公司公布了一项在4月份申请的矿泉水瓶外观专利,其外观设计产品的名称为矿泉水瓶,产品用于盛装液体。
此次小米入局的是定位于中国高端饮用水的品牌北极泉,从品质和包装上来看不算差。小米这款产品定位“可以煮沸的矿泉水”,据其介绍矿物质均衡,煮沸无水碱。
13、麦飞将于明年建设数字农业示范村
近日,智慧农业企业麦飞在京发布全球战略布局,提出要在2020年开展数字农业示范村建设,引入科学理念、技术创新、数字农业服务等,全链路打通“耕种管收+流通”,建立数字农业技术赋能下的农产“未来账本”体系。
麦飞还将全线开放数字农业实验基地体系,并设立专项基金,建立实验加盟、算法加盟社区的奖项机制。基于中国农业新型服务场景下的平台化服务综合体“麦盟”计划也宣布开启。
「观点」
14、业内人士:奶茶市场呈现“一九”格局
企查查数据显示,2019年至今为止全国新增注册奶茶企业有82157家,其中个体工商户注册的就有81080家,占比约高达98.7%。
一位从业多年的业内人士称:“奶茶市场目前大致呈现出‘一九’格局,真正能盈利的店铺不到10%,而剩下的90%都难以生存。”
15、褚一斌:农业的本质是共享
谈及做农业的心得,褚一斌称,农业是一个竞争激烈、痛感十足的行业,干农业必须要有想法,掌握好共享、品质、创新等维度。
在他看来,农业的本质是共享——共担甘苦、共享利益。
「融资」
16、博茂餐饮完成数千万人民币A+轮融资
12月17日,重庆博茂餐饮集团有限公司宣布近期完成A+轮数千万人民币融资,投资方为熊猫资本。本轮资金将主要用于集团数据化中台的建设、品牌实体门店网点的布局和人才梯队的培养。
博茂餐饮致力于搭建专注于重庆小吃连锁化经营的孵化平台,通过互联网科技手段整合重庆优质餐饮资源,伴随着旗下品牌门店的快速扩张,建立“重庆小吃”品类的成熟供应链系统。
目前,其公司旗下孵化的“九园包子”已在重庆、北京等城市布局了86家门店,会员月复购达到6次以上,有望成为继火锅、小面后第三张重庆美食名片。
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