作者：逍遥子

来源：农业行业观察（ID：nyguancha）

蔬菜、水果属于人们生活的必需品，也是刚需品，也是市民的“菜篮子”。

数据显示：我国蔬菜的种植面积达2000万公顷，年产量超7亿吨，人均占有量达500多kg，均居世界第一位。仅仅北京市，拥有2300万人口，每天的蔬菜消耗量超过两万吨。

据有人计算，目前我国每年会消耗掉全球大约73%的柿子、68%的梨、67%的西瓜、58%的桃和李子、50%的猕猴桃、49%的苹果、27%的柑橘、17%的葡萄、和10%的芒果和香蕉。

我国既是蔬菜生产大国，又是蔬菜消费大国，在我国，蔬菜是除粮食作物外栽培面积最广、经济地位最重要的作物。

巨大的需求量，必须要现代化种植方式。然而，我们蔬菜种植现代化和科技化依然不强。

统计显示，2019年中国农业科技进步贡献率达到59.2%，2022年农业科技进步贡献率达到61.5%以上。然而，这与欧美国家相比还处于劣势，科技已经成为他们最强的生产力。比如，荷兰的农业科技创新贡献率达97％，德国、美国均超过了90％。

因此，种植业必须要借助科技和机械化进行标准化、规模化、现代化经营，从而保证“菜篮子”供应。

近日，农业农村部农业机械化管理司近日印发《关于加快推进设施种植机械化发展的意见》，明确提出到2025年，以塑料大棚、日光温室和连栋温室为主的种植设施总面积稳定在200万公顷以上，设施蔬菜、花卉、果树、中药材的主要品种生产全程机械化技术装备体系和社会化服务体系基本建立，设施种植机械化水平总体达到50%以上。据悉，这是我国首次对推进设施种植机械化作出系统部署，是推进农业机械化向全程全面发展的一个重要行动。

当然，我们也看到近几年，农业大棚、植物工厂、智能农机、种植装备等纷纷应用到种植业，助推中国农业的现代化进程。

业内人士指出，国家推行设施种植现代化必将会研发种植农机、农业设施、种植装备的发展。

在政策加持的情况，一些种植工厂、农业大棚及设施制造企业、智能农机企业将会迎来大爆发。

（排名不分先后）

1、京东植物工厂

早在2017年6月，京东集团就与日本三菱化学控股集团签约，双方将在水培蔬菜领域展开业务合作。经过一年多的精心打磨，满载着技术基因的京东植物工厂终于问世，开创了国内电商自建植物工厂的先河。

早在2018年12月，，京东植物工厂落成仪式在北京通州举行，京东自建的植物工厂总面积达1万多平米，是国内最大的日本技术太阳光和人工光结合型植物工厂，也是国内最大的可量产、商业用途的日本技术水培蔬菜工厂。在技术手段的加持下，工厂内的蔬菜将常年处于最适宜生长的环境中，产量是常规种植的3-4倍，更是比常规种植方法节水90%以上。

目前，京东植物工厂的菠菜、青梗菜、色拉菜5号、红叶生菜、香菜和芝麻菜6类常见蔬菜已经在京东生鲜超市上市销售。

京东植物工厂是产出蔬菜产品模式，而没有进入种植装备，或许未来会规模化建厂的可能性。

2、京东方智慧植物工厂

京东方与京东不同，京东方是靠装备或设施起家。京东方是LED显示屏巨头公司，拥有强大的设备研发和计算。

早在2017年，京东方依托LED技术和无土栽培技术开辟了一个植物工厂，该工厂位于大兴区占地面积达4500平方米。

该工厂通过LED植物照明实现植物的生长，经过LED灯每天开14个小时，30天培育生长，成新鲜的蔬菜。

2019年，京东方还与百度合作开辟AI种植。据了解，植物工厂引入 AI 技术之后，初步估计产量提升了10%~15%；同时像种子、基质、营养液这类的生产资料的使用，也降低了 10%~15% 的用量。

3、京鹏科技

成立于1999年，京鹏科技全称北京京鹏环球科技股份有限公司，是北京市农业机械研究所成功孵化的集研发、产业和资本运营于一体的高科技企业。

早在2010年，京鹏科技就建成了中国第一座大型植物工厂——京鹏植物工厂，植物工厂投入运营，填补了我国没有大型植物工厂的空白。

截止目前，京鹏科技已拥有国家专利60余项，完成国家科技部、农业部以及北京市科研课题和科技开发项目40余项，荣获各级奖励50项，相继开发了“屋顶全开启式连栋温室”、“屋顶平拉膜温室”、“植物检验检疫隔离温室”、“植物生理生态监测系统”、“植物工厂”等核心专利技术，核心技术已达到国际先进水平，已经成为业内公认的工厂化农业装备技术研发与制造的领军企业，中国温室行业民族品牌的代表。

4、大禹节水

设施蔬菜应用的节水灌溉包括喷灌、滴灌、微灌、水肥一体化等多种形式，对作业环境要求较低，目前规模化经营的设施蔬菜生产基地都配有不同水平的节水灌溉系统。

大禹节水主营业务涵盖节水灌溉材料、设备的研发、制造、销售，以及为节水工程提供从材料和设备供应，到设计、施工、安装、调试及技术服务的一站式整体解决方案。该公司目前主要业务集中在新疆、甘肃以及东北等，所承接的单个项目规模均在2万到3万亩，其中甘肃市场有绝对优势地位。

5、雷沃重工

目前，雷沃重工在智能农机上做了2块布局：1）智慧农业平台；2）自动驾驶。

1）搭建智慧农业平台

早在2014年以来，雷沃重工开始探索工业互联网的应用，通过创新服务模式，运用互联网思维和互联网工具，逐步搭建起了社会化的农机智能云服务平台，破解农机自动预警、保修等疑难问题。

2）携手百度发力自动驾驶

2018年4月，百度与雷沃重工签署战略合作协议，双方将以实现自动驾驶量产为目标，就农机智慧化展开合作，用AI赋能农机制造，共同解决自动驾驶领域的技术难题，携手开拓新领域，共同开启人工智能在农业领域运用的新场景，推进智慧农业的升级发展。

6、大疆农业

2015年，大疆科技切入植保飞防领域，先后推出了 3 款「MG-1」、保无人飞机T20系列的农业无人植保机。2019年，大疆农业联手先正达、中化农业布局果树飞防，共同推动中国农业生产实现标准化到精准化、精准化到智能化的远景目标。

从以上龙头企业来看，科技是中国农业的发展核动力，同时把科技应用大农业领域，才能助力中国农业的发展。

然而，我们还要看到中国农业土地分散、小农户占主导的局面。只有在土地集中的情况下，中国农业科技才能显示出“威力”。

可以肯定，未来5-10年，中国农业机械化、现代化也将会比肩欧美。另外，我也看到阿里、京东、拼多多携带互联网技术、资本、流量下沉农场，或许，中国农业正在酝酿新一轮变革。

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