中国的人口总数世界第一，中国更是世界上蔬菜生产的大国，蔬菜总产量占据世界的第一位。

公开信息显示，2017年中国蔬菜的总产量超过了8亿吨，种植面积达到3.3亿亩，单产达到3280斤，人均占有量达到1140斤。

目前，我国人均蔬菜消费量为世界第一，蔬菜在农业产业结构中相对经济效益较高，有利于增加农民收入和企业效益。

中国蔬菜协会会长薛亮介绍，目前，全国蔬菜播种面积约占农作物总面积十分之一以上，创造产值占种植业总产值三分之一，成为农民收入的主要来源之一。

然而，国务院参事室特邀研究员、原农业部常务副部长尹成杰表示，蔬菜产业面临着五大新问题：一是蔬菜的价格波动；二是蔬菜规模的数量很大，但是优质品牌、特色的蔬菜品种还比较缺乏；三是一些地方蔬菜的质量安全水平还有待于进一步提高；经营者往往缺乏有效、及时的信息支撑，在结构上出现的结构性趋同；五是一些地方蔬菜生产的现代化水平较低。

农业行业观察认为，蔬菜产业的现代化、规模化、产业化的关键是育苗现代化，但是我国蔬菜育苗产业令人担忧，小规模，设施简陋、科技化应用低等弊端严重制约蔬菜产业的现代化进程。

根据分析，蔬菜育苗是蔬菜生产中的关键环节之一，不仅可以节约用种量、增加复种指数，而且便于集约化管理，在我国用于万亿级的市场前景。

尤其是工厂化蔬菜育苗。

业内人士认为，工厂化育苗是随着现代农业的快速发展，农业规模化经营、专业化生产、机械化和自动化程度不断提高而出现的一项成熟的农业先进技术，是工厂化农业的重要组成部分。它是在人工创造的最佳环境条件下，采用科学化、机械化、自动化等技术措施和手段，进行批量生产优质秧苗的一种先进生产方式。

中国农科院蔬菜花卉研究所所长孙日飞表示，没有种苗的现代化，就没有蔬菜产业的现代化；但目前，我国蔬菜集约化育苗量约占年总需苗量的30%左右，有2/3以上的蔬菜育苗仍沿用零散、小规模、简陋设施、依赖经验传承和手工操作的传统“菜把式”。

数据显示，目前我国已经有数千家育苗场，种苗产业的发展不仅促进了育苗技术的进步，也带动了与育苗产业有关的温室、育苗设施与装备、育苗基质等配套设施与资材的研发，形成数千亿产值的种苗产业。除了园艺产业外，工厂化育苗也已经应用于水稻等大田作物和林木种苗生产，预计工厂化育苗未来将会在我国现代农业的发展中起到更加重要的作用。

以河北周口为例，河北曲周县育苗量高达5.1亿株/年，产能规模大约占邯郸市的1/4，产值高达2.2亿元，带动农民增收1.2亿元。

但是，中国工厂育苗因技术难、人才缺、投资大等问题导致工厂化育苗落后于国外。

我们发现，发达国家工厂化育苗起步早，上世纪50年代开始，一些发达国家就开展了蔬菜工厂化育苗的研究，到60年代，美国、法国、荷兰、澳大利亚和日本等国的工厂化育苗产业已经形成了一定规模。中国工厂化育苗的步伐显然远远落后于发达多家，1976年，我国才开始推广工厂化育苗技术，至今工厂化育苗才走了40年的发展之路。

但是，农业行业观察还认为，目前国家相关政策大力倡导“集约化育苗”，在政策激励下，经营主体和资本将会落地推动蔬菜育苗现代化建设，蔬菜工厂育苗一定是个机会。

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