最近几年，农业炒得火热，很多人投入到有机农产品的种植、营销大军当中，很多人认为，有机农产品的价格高，就必然存在暴利。

但实际上，就中国目前的情况来看，做有机农业困难重重，基本90%以上的农场都在亏损，余下的10%可能刚刚维持收支平衡。

缘何一批有机农场会经营不下去呢?倒闭的原因各有不同，以下五种须警惕。

1

死于乡土社会的隐形成本

我们有不少人做有机农场，就是先找地，哪里环境好，就往哪里去。通常就是和政府合作把 村民的地租下来来做，尤其是国家推动土地流转的当下。

在美国人写的书里，无论在哪里做农场都一样，买一块地就行了，不会有什么问题。但是在中国，乡土意识很浓厚，外来人大量圈地，对于当地人来说就会有一种侵入感(也许未来这种意识会慢慢消失)。

启示：很多农场因为跟当地居民脱离而引发一系列矛盾，预防这种结局的比较聪明的做法，就是找一个当地人一起入股， 做合作人，这样都会由这个本地合伙人处理这些令人头疼的问题。如果合伙人在当地比较有威望，这种麻烦自然就少得多。

2

死于用工厂的思维来管农业

很多老板以前是开公司的，转型做农场之后会按照原来公司运营的思路来运营，比如，找一个职业经理人来做管理，找一些农大的毕业生来做技术，找一些农民来做劳动力。这样做几乎是必死无疑的。

首先，我们看这种方式和中国传统的小农耕作生活方式严重违背。对于传统小农来讲农业既是工作也是生活。早上天一亮就起来，趁凉快下地干活去，等太阳大了再回家吃早饭，然后干点家里的杂活。中午吃完午饭睡个长长午觉，下午太阳没那么大了，再下地干活去，一直干点天黑才回家。而公司式的做法是早上9点上班，下午6点下班，这是农民最不愿意干活的一段时间，如何保证劳动的效果?

其次，做有机农业，初期通常是没有办法做绩效考核的，这就是为什么联产承包责任制最有效率。一旦没有办法做考核，农民必定就会出现磨洋工的现象。所以就会出现劳动效率低，生产成本高的情况。

启示：如果农场经营者自己对农业有兴趣，自己钻研有机农业技术，自己做管理，运营的效果会大不一样。以北京有机农夫市集为例，市集的摊主基本上都是这样，而且以自己家劳动力为主的农场效益最高。

3

死于对有机农业的错误理解

过去我们通常一提有机农业、生态农业，必定要提生物多样性，提种养结合，提生态循环。但是我们发现这个观念害死了很多人。

因为农场管理上，一个品种就是一个专业。一个农场是没有办法这么多个专业搞好的，技术上有难度，管理上也有难度。

我们看看农村，有养猪专业户、养鸡专业户、种菜大户、种粮大户，就是没有人做综合大户，因为这不符合常识。

启示：我们往往容易忘记“做专、做精”这个常识，什么都种，什么都养，而且目标都是高价出售，这样的农场必定又忙又乱。建议每个农场还是做出主打产品，做精主打产品。

4

死于资金链断裂

很多人认为做农业花不了太成本，实际上做农业的基本特征就是投入大，周期长，回报慢。所以很多人对于农业投入的预算是有严重的误差的。

曾经有三个年轻人，投资一个100亩的农场，开始以为30万足够了，但是仅仅半年30万就烧光了。那么，做农业需要多少的准备金?最少一亩一年需要1万元的投入，要有预期，最少三年不盈利，所以最少300万。之前有做农业的朋友说，通常把你自己的预算加个零就是最后的实际投入，这个说法是很准确的。

启示：因为资金断裂，很多农场难以为继，只能宣告停产。所以，要多调查，多考察，做好详细、充足的资金预算;根据自己的资金情况，做好逐步开发的计划;将有限的资金用在最需要的地方。

5

死于没有市场

很多人认为目前食品安全问题这么严重，身边这么多朋友有需求，种出来一定大家抢着要。实际上是不是这样子呢?有很多人在吃亏，种出来的产品没地方卖。

很多人这么想，现在的高收入群体多，有这部分人群吃我的产品就够了，或者针对某个小区，有一定比例的人就够，其实这都是算不准的。实际上由于价格和信任的问题，有机产品的推广需要很大的营销成本和时间成本。

有一则新闻报道，深圳的一家高端蔬菜配送公司倒闭了。这家公司2年积累了2000个订户，每个订户的获取成本5000元，大约每个试用客户要送100元左右的菜试吃，试吃的人里面大约每50个会有一个成为最终的订户。所以两年光是推广就花了1000万。最终因为推广成本太高而关门。

启示：因为有机农产品与普通农产品在价格上有很大的区别，因此，我们在做有机农业之前是需要了解市场，做好市场分析，找准销路。这样，才不至于陷入产品出来了没有销路的困境。目前，做有机农场有一种行之有效的方法，即社群营销，比如，农场在生产的同时会做线上社群，常见的是微信群、QQ群，然后通过群关系的维护开发忠实购买粉丝。另一种则是订单农业模式，即，先召集会员并收取费用，再进行生产。

结语

有机农业无疑是一种生态、友好、健康的农业模式，受到了大多数消费者的认可。但在当前的农业热潮中，我们更需要从商业的角度来考虑自身农场的发展。

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