一起来看看，这一周（2019.10.14—2019.10.20）农业、食品、餐饮领域都发生了哪些大事情？

「一周•融资」

1、农拍档获汇通达战略投资三千万 重构农业产业互联网

日前，农业产业互联网平台农拍档宣布已完成首轮三千万人民币融资，由领先的农村商业数字化服务平台汇通达独家投资，新零售数字方案解决商千米技术入股。同时，汇通达总裁徐秀贤担任农拍档董事长，千米网创始人石正川担任CEO，由某知名互联网农业服务公司总经理吴浩任COO。

融资完成后，三方将整合各自产业资源优势，以互联网、大数据、云计算为载体，全面打造S2B2C全链路农业产业互联网平台。

2、聚合配送平台“开始送”完成百万元天使轮融资

日前，来自成都高新区的聚合配送平台“开始送”宣布完成百万级天使轮融资，投资方为龙凤创投和伯乐创投。据悉，成立于2018年的“开始送”以同城物流、新零售、云仓储、技能共享为核心，专注于线下同城配送、跨区配送、限时配送等领域，主要服务于企业、生鲜、鲜花、烘焙、服装等同城小B端。

「一周•政策」

3、农业农村部：支持返乡人员发展乡村产业项目

农业农村部发布关于积极稳妥开展农村闲置宅基地和闲置住宅盘活利用工作的通知。

其中指出，支持培育盘活利用主体。在充分保障农民宅基地合法权益的前提下,支持农村集体经济组织及其成员采取自营、出租、入股、合作等多种方式盘活利用农村闲置宅基地和闲置住宅。

同时，支持返乡人员依托自有和闲置住宅发展适合的乡村产业项目。引导有实力、有意愿、有责任的企业有序参与盘活利用工作。

4、农业农村部：生猪生产进入止降回升转折期

农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，9月份以来，随着促进生猪产能恢复和市场供应政策密集出台，猪肉供给阶段性紧张局面有所缓和，预计四季度生猪产能下降局面将得到改善。农业农村部畜牧兽医局局长杨振海也表示，生产恢复向好因素明显增多，生猪生产整体上进入止降回升的转折期。

「一周•地方」

5、江西计划今年完成生猪调出量1000万头目标

近日，江西全省稳定生猪生产保障市场供应调度会召开。省直有关部门、22个国家级生猪调出大县(市、区)政府和正邦集团、双胞胎集团等农业龙头企业负责同志参加会议。江西省省长易炼红在会上表示，江西要确保完成年调出量1000万头目标，确保到2020年生猪产能基本恢复。

6、河南：取消生猪养殖附属设施15亩用地上限

河南省近日发布通知，要求切实保障生猪养殖用地，取消生猪养殖附属设施15亩用地上限，并出台一揽子补贴和金融服务措施，支持生猪养殖有序补栏，扩大生产。

通知还提出，对生猪养殖的防疫、繁殖、补栏等环节实施补贴。对2021年年底前种猪场、规模养猪场（户）建设的洗消中心，省财政将按照每个30万元的标准给予一次性补贴，每年补贴数量不超过100个。对2020年年底前新建、改扩建种猪场、规模养猪场（户）和禁养区内规模养猪场（户）异地重建给予一次性补助。

「一周•产业」

7、物美完成麦德龙80%股份收购 多点为合作伙伴

2019年10月11日，麦德龙集团、物美集团和多点Dmall联合宣布，物美就收购麦德龙中国控股权已与麦德龙集团签订最终协议。

交易完成后，物美集团将在双方设立的合资公司中持有80%股份，麦德龙继续持有20%股份。多点将成为麦德龙中国的技术合作伙伴，加速麦德龙中国的发展和数字化转型。

8、国产奶粉品牌商飞鹤即将在港IPO

据悉，婴幼儿配方奶粉生产商中国飞鹤有限公司通过了港交所主板IPO上市聆讯，可能通过首次公开募股筹集资金10亿美元。

从招股书来看，截至2016年、2017年及2018年12月31日止年度，飞鹤的收益分别为37.24亿元、58.87亿元及103.92亿元；净利润分别为4.06亿元、11.6亿元和22.42亿元。2019年Q1，飞鹤收益和利润分别为27.56亿元和7.71亿元。2018年，飞鹤成为首家实现百亿营收的国产奶粉企业，全年实现营收115亿元，税收25亿元。

9、金字火腿成为国内首家正式销售人造肉的企业

近日，就有消息传出，我国金字火腿与美国杜邦公司技术合作生产的人造肉产品在天猫平台正式预售，并于10月下旬陆续发货，而由此，金字火腿成为了我国国内首家真正上市销售人造肉的企业。此消息公布后，该公司股价一度涨停，市值增长近5亿元。

据媒体采访消息，金字火腿人造肉产品也经过了很长一段时间的准备，已经完成了产品标准备案并取得了生产许可证。此次的植物肉饼，以非转基因大豆等植物蛋白制成，具有牛肉的质感和口感，每100g肉饼中含有蛋白质11.7g。

10、双胞胎2020年生猪上市目标1000万头

双胞胎通过自建母猪场，“公司+农户”和养殖小区同步发力，到今年年底将实现母猪存栏35万头，肥猪存栏300万头，2020年生猪上市目标剑指1000万头，2023年要达到4000万头，确保生猪供应，双胞胎目前已经和广东等多个省市签订了生猪养殖项目。

11、海升果汁投资2800万元与威宁农业成立合资企业

港股上市果汁企业海升果汁日前发布公告称，公司非全资附属公司威宁超越与贵州省威宁自治县农业产业发展投资有限公司（简称“威宁农业”）将成立合资公司，从事现代化种植和水果销售业务。

公告显示，威宁超越、威宁农业分别同意向合资企业的注册资本出资2800万元、1200万元，届时分别持有70%、30%的股权。合资企业将主要从事现代化广泛种植及销售苹果及其他水果，营运期限为30年。

12、全球自选与六水香达成战略合作，构筑农产品上行新路径

近日，分布式社交电商平台全球自选与知名大米品牌——六水香达成战略合作，并举办了隆重的签约仪式。在本次战略合作中，双方计划在国内食品市场展开市场洞察、消费者研究、市场运营、市场营销等多维度、深层次的全面合作。

13、诺普信拟投资1亿设立子公司 主营热带水果

近日，诺普信公布，为推动企业战略发展与进一步拓展落地，公司拟用自有资金出资人民币1亿元设立“海南盛腾生态农业有限公司”(名称以工商登记为准，下称“盛腾生态农业”)，占盛腾生态农业的股权比例为100%。盛腾生态农业拟定经营范围包括种植火龙果、香蕉、菠萝等亚热带水果，农业专业及辅助性活动，农产品初加工等。

14、小罐茶铁观音精制设备将投产

据悉，小罐茶铁观音安溪生产基地食品级精制生产线已经安装调试完成，即将投入生产。业内人士认为，小罐茶铁观音制作过程实现了标准化，才能在精制生产线生产，这有助于茶叶行业可持续发展。

据了解，新组装的精制茶生产线位于高建发茶庄园食品级的生产车间内，每年可加工3600吨毛茶。生产线包括色选、静电选别、X光机选别、目视选别等设备。

「一周•报告」

15、报告：零食行业已进入4.0时代

据商务部《消费升级背景下零食行业发展报告》数据统计，零食行业总产值规模呈现快速上升趋势，从2006年的4240.36亿元增长至2016年的22156.4亿元，增长幅度达422.51%，年复合增长率为7.98%。根据预测，到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。报告显示，零食行业已从传统粗放经营模式“1.0版”，到改进产品品质为根基的“2.0版”，再到多元消费场景的主题零食品牌“3.0版”，直至进入品牌与消费者彼此互动，共同实现精神追求和自身社会价值的“4.0版”新时代。

16、报告：农货上行将成为农村电商主要发展趋势

《农村电商发展趋势报告》基于农货上行的历史发展脉络、政策支撑环境、市场演变过程等研究和剖析，分析指出：继工业品下行之后，农货上行将成为农村电商的主要发展趋势，以拼多多为代表的新电商是农货上行模式的主要推动者。

17、报告：火锅市场在三四线城市正步入发展期

《2019中国餐饮业年度报告》显示，2018年内地餐饮收入4.27万亿元人民币，同比增长9.5%，其中火锅市场总收入约8800亿元人民币。以区域划分，一二线城市的火锅市场已进入成熟转型期，三四线城市则正步入发展期。

「一周•数据」

18、数据：植保无人机提高农业利用率30%以上

数据显示，目前，中国植保无人机全产业链拥有近400家相关企业，植保无人机保有量超过3万台，2018年作业面积约2.67亿亩次，总体可减少农药使用量20%以上，提高农药利用率30%以上。

19、数据显示：未来5年全球数字农业将达到26亿美元

根据研究公司MarketandMarkets的数据，2018年农业市场的AI价值为6亿美元，预计到2025年将达到26亿美元，预测期间的复合年均增长率为22.5%。虽然就目前来看，AI农业才开启落地步伐，还在初步阶段。但随着AI技术进步和市场教育，未来我国的农业将迈向数字化、智能化，迎来全新价值。

20、数据显示：我国是最大的罐头出口国

据华经产业研究院发布的数据显示，全世界每年罐头食品总产量已近5000万吨，品种达2500多种，我国的芦笋罐头和橘子罐头占全世界罐头出口量的70%和80%。海关统计数据显示，2019年1—7月，中国蘑菇罐头出口量达14.62万吨，同比增长2.8%，出口金额达4.75亿美元，同比增长45.5%。

「一周•观点」

21、券商：休闲零食电商步入中速增长时期

太平洋证券表示，休闲零食电商步入中速增长时期，三强格局稳定。龙头线上增速亮眼，线下布局积极推进。未来行业中短期来看是线上龙头的份额争夺，中长期来看是龙头竞争优势的比拼。短期来看，休闲零食电商行业空间依旧存潜力。

22、刘石：数字农业是未来10年的重要风口

美来众联董事长、前先锋种业中国区总裁刘石认为，数字农业将是未来10年重要的风口，并成为整个行业的最终解决方案。数字农业解决方案，可结合种植模型、数据模型，加上传统经验的固化、提炼，从而使整个过程更高效、精准。

23、本来生活丁秀洪：任何生鲜模式都离不开门店

本来生活丁秀洪说：我认为生鲜最佳商业模式有三个。

第一个，我们觉得任何有关生鲜的商业模式到最后都离不开门店。

第二个，生鲜门店最大的价值在社区，离消费者越近越好。

第三个，我认为最终的模式，是社区生鲜融合目前其他主流的生鲜模式，而且社区生鲜将成为一个城市，或者一个社区的基础设施。

本文由农侠会整理编辑！

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