以“李子柒”为例如何做好内容营销策略
最近几年“互联网+”的热潮已席卷了各行各业，开始有越来越多的“外行人”加入，进入食材生鲜电商行业以后，各种各样的创意和模式开始频繁迸发，充斥着传统的买卖模式，妄图打破常规，省去中间环节，市场就会越做越大。
伴随电商公司的不断倒闭，我们意识到了农产品食材流通和互联网信息的相结合，理论上行的通的事却不一定都能够成功，只有实践才是检验真理的唯一指标。
如何做好生鲜电商呢，第一就是要明确传统行业的现状和特征，运用互联网工具发展线上买卖平台比传统模式有哪些方便，能解决哪些问题，只有明确这些才能知道使用者的真正需要，才能在不断试错中明确模式和方向，才能实现真正的价值。
传统食材生鲜的现状有哪些?
1、食材从原材料→加工→进入市场，中间经过了许多环节，价格也是一轮又一轮的上涨。
2、由于地域的限制导致货物的不流畅，很多地区的商品出现卖不出去的情况，其它地区却出现供不应求的情况。
3、因为生鲜类货物保持时间比较短，买家不知道每天能销售多少货物，只能少进多出，既无法保证货物新鲜度，也不能保证货物是否会出现滞销的情况。
传统食材生鲜特点：高频、刚需、待优化
高频是指，高频率的货物需要和供给;刚需，即刚性的需求，货物涨不涨价都是需要购买的;待优化，传统食材生鲜行业，在运输、食材保鲜等等供应链环节中存在更多需要优化的问题。
食材生鲜电商难点是供应链、受众群体
生鲜电商致胜的高点是得供应链者得天下，从原材料的生产运输到冷藏保鲜到售出配送，中间每一环节都有着需要克服的困难，没有强大供应链的支持就要去打价格战就等于脑残，不打价格战就想一飞升天也很不现实，要做到既赚钱又高效才是真的本事!
对于农特微商来说农产品增值服务是电商的唯一途径，并不能当真的，因为他们的确是没有打价格战的能力，就只能吹嘘!
农产品从来都不缺客户，在价值低廉的情况下，也要讲究生产效率、推广效率、销售效率和资金效率。要用最少的流转次数，最优质的产品和服务将产控销一次性做完，才算真正降低成本、提高供应链的效率。
受众群体也是首当其冲的难点，发展食材生鲜电商由于需要卖家和买家会互联网的知识，而如今我们的受众群体大部分是40-50岁的农民以及个体户，会的互联网知识却少之又少，这也是为什么食材生鲜电商发展极为缓慢的一个原因。
传统食材生鲜行业，在现实中仍旧保持着不可代替的市场。但想要做好食材生鲜电商，就一定要从供应链和受众群体出发，在每一个环节利用互联网进行优化，做到线上和线下的合理配合，只有流程的效率提高了，用户体验好了，才能做好真正的电商。
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