商业案例|71岁“老干妈”再度露面：不贷款、不参股、不融资、不上市！
2015年至今，生鲜电商行业的马拉松大赛不断有人倒下，但同时也会立马有新人替补。这是由于生鲜市场高频和刚需的两大特点决定的，也是2015年各大资本看好生鲜电商市场能盈利的原因。
图片来源网络
产业风口形成
据前瞻产业研究院发布的《2017-2022年中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》显示，电商行业的交易规模逐年上涨，从2010年的4.2亿元攀升至2016年的913.9亿元，增长迅速。由于生鲜配送有着冷链保障和便利性等优势，使的互联网企业和传统企业纷纷涌入其中，更有着韵达、顺丰等传统物流企业加入。一时间，生鲜电商成为了互联网的“宠儿”，生鲜投资热潮不断。下图为2016年生鲜电商融资情况：
图片来源：前瞻产业研究院整理
清算式的洗盘
但这样的红利并没有坚持太久，就在2016年，美味七七、青年菜君、果实帮先后停业，裁员、并购、关店等风波不断，今年7月，更有着许鲜的线上系统“瘫痪”，自营门店开始闭店...这一切都让曾经是风口上的生鲜电商商家“摇摇欲坠”。为什么生鲜电商行业前后落差如此之大呢？
首先是因为生鲜线下的体验感是线上无法给与的。用户的习惯已经根深蒂固，长时间的线下体验购物，让他们相信自己看到的、挑选的食物。而相反，网上购买生鲜往往都会心存顾虑。在用户难以形成线上购买习惯之前，是很难能持续竞争的，更不用说要养成习惯也非一朝一夕能完成的。
其次是电商行业，依靠的还是口碑相传。生鲜电商无法保证供应链的统一，导致无法完成所有消费者的需求。线下购买，消费者可以自行挑选，所以不会存在一箱苹果多数都是自己不喜欢的情况出现。而线上的短板很难让人产生统一的满足感。
最后是生鲜电商供应链和仓储的要求，导致生鲜电商的成本较高于线下。尽管有着各种补贴，但仍然会让人想去线下体验、购买，而无法提起线上购买的欲望。
图片来源网络
生鲜电商是否不行了？
2015年-2017年超过30多家生鲜电商关停或倒闭，让人不禁怀疑生鲜电商市场是否还有着出路？而随着日前每日优鲜在京沪两地悄然开始大规模铺展线下广告，易果生鲜喜获阿里天猫3亿美元D轮融资，让人觉得生鲜电商经过惨烈洗盘后终于重迎风口。
未来生鲜电商要壮大，首先需要稳扎稳打，精耕细作。易果生鲜获得融资之后，大力发展的是生鲜供应链及冷链物流平台安鲜达的基础设施建设。在基础问题解决之后，生鲜电商才能扩张，亦或是依靠补贴吸引消费者。
其次是按需配置，随叫随到。每日生鲜创始人兼CEO徐正则注重满足消费者的需求，满足在最短的时间送上消费者满意的生鲜需求。
成本的降低以及消费者的信任是未来生鲜电商能否存活的关键，而阿里巴巴提供的融资和解决方案也成为了生鲜电商未来发展的一抹亮色。在未来，生鲜商家能否抗住压力，控制成本，稳扎稳打，成为了发展壮大的关键！
来源：浙江电商网络
更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha
相关文章
文章：1102 篇
浏览：15751 次
农业产业链路径如何创新？（附路径）..
【世界农业案例】新西兰农业成功秘诀是什么..
【农业案例】生态循环农业的三大模式及运营案例..
【数字农业】2025年数字农业建设项目储备指南来..
生态农业品牌建设：绿色发展新路径..
【预制菜行业】孟祥忍：预制菜加工要聚焦大单品..
钵施然引领智能农机科技新纪元：共揭“中乌智能..
高标准农田建设如何融资？（附资金对接路径）..
综艺助农守正创新 《快乐的田野》书写有机旱作特..
【政策解读】农业农村部发布关于大力发展智慧农..
满满的高科技！博创联动闪耀2024中国国际农业机..
“数字农业”发展趋势与实践方法分析..
产业集群：我国农产品加工业发展的重大机遇..
【养殖行业】创新养殖方法的具体实践之法..
喜茶以订单农业“自主”把控桑葚品质，酷黑莓桑..
意大利展团亮相2024年中国国际农业机械展览会..
【成员单位招募】欢迎加入数农俱乐部，一起赋能..
“农业经理人职业技能等级考评认定”11月4日报名..
罗必良：农业新质生产力如何理解？如何落地？..
第二十二届中国温室产业大会即将在兰州隆重揭幕..
【政策解读】玉米大豆是重点！新一轮千亿斤粮食..
中化农业MAP发布保护性耕作技术方案，“润田”二..
连续6年！全国农技中心携手大疆农业启动全国飞防..
特色农业：隐藏的市场机会与未来发展之路..
北斗导航助力 开启春耕新气象
【农村电商】中国农村电子商务发展趋势：迈入“..
中化化肥举行2024“迈优伴”领航行动启动会..
中信农业下属隆平高科、华智生物精彩亮相2024中..
2024生态农业新质生产力产业发展大会暨茂盛生物..
【乡村振兴案例】国家推行乡村振兴千万工程的六..
