商业案例|71岁“老干妈”再度露面：不贷款、不参股、不融资、不上市！
历经几番洗牌后，中国生鲜电商市场近来发展迅速，平均每年保持50%以上的增长率。阿里、京东等电商巨头入局，不断加码供应链及物流等基础建设投资，并带来了一系列创新模式，使得生鲜电商市场重振活力。艾瑞咨询数据显示，2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，同比增长59.7%。后来者京东迅速整合线下资源，“半路杀出”超越顺丰优选等，成为行业领头羊。
规模1391亿 京东领先
中国生鲜电商市场历经2014～2015年的高速发展，在2016年迎来洗牌期：一方面，一大批中小型生鲜电商企业或倒闭或被并购；另一方面，巨头入局，不断加码冷链物流和生鲜供应链投资，拥有全产业链资源和全渠道资源的企业将愈发具有优势。2017年，中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，同比增长59.7%。
艾瑞调研数据显示，生鲜网购用户对整体生鲜网购各个要素的满意度均在7分以上，对品类丰富程度的满意度最高，平均分为7.66分。从京东生鲜与行业整体对比来看，其各个细分维度的满意度均高于行业整体水平。从行业看，第一类阵营是以京东和天猫为代表的大电商平台生鲜频道。尤其是生鲜战略已成为京东农村电商三大战略之一，京东成为行业领先者。
艾瑞将近两年兴起的“餐饮+超市”的生鲜模式称为创新模式。在用户网购生鲜常用的渠道分析中，综合电商平台为网购生鲜最常用的渠道，超过八成的生鲜网购用户经常在综合电商平台生鲜频道购买生鲜食品，综合电商平台流量优势明显。
外卖平台、整合线下超市的平台、创新模式三个渠道用户相对较少，但消费频次更高，每周在创新模式消费至少1次的用户在创新模式整体用户的占比高达68.1%。
调研数据显示，网购生鲜食品的频次与家庭收入正相关。随着家庭月收入的增高，用户网购生鲜食品的频次也在不断升高。家庭月收入超过3万元的用户中，每周网购生鲜食品的频次为4次或以上的占比高达36.8%。
在生鲜网购用户的消费行为中，水果是最受欢迎的品类，32.0%的生鲜网购用户最经常购买水果。牛奶乳品和蔬菜分别为第二和第三受欢迎的品类。
直接配送到家最具吸引力
调研数据显示，用户选择网购生鲜食品最主要的原因是方便，选择比例为63.8%。能够直接配送到家和品类丰富也是用户选择网购生鲜食品的重要原因，选择比例分别为58.9%和53.6%。
配送时长方面，用户期待更快速的配送体验。30.7%的用户希望能在几个小时内收到商品，28.8%的用户希望在30分钟至1小时收到商品，16.7%的用户希望能够在30分钟以内收到商品。
与整体生鲜电商平台相同，在创新模式下，水果、牛奶乳品仍是最受欢迎的品类。
本文源自重庆商报
更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha
相关文章
文章：1102 篇
浏览：17095 次
政策青睐!科技小院：乡村振兴新引擎,加速农业科..
硬核引领：长效科技加靶向精准技术，云大科技开..
农业农村部启动2025年农业产业融合发展项目申报..
【智慧养殖】水禽智能化养殖面临的困难与发展建..
【数字乡村】全国人大代表刘宏志：深化数字技术..
模式研究！8个粮食订单生产模式，实现农业产业链..
熊猫指南：用科技重构农业美学，解码中国好味道..
【合作社模式】农民的财富密码：探究10大乡村振..
中芯一号家育“猛芯”种猪芯片全球首发仪式在呼..
熊猫指南：用科技重构农业美学，解码中国好味道..
惊不惊喜！数字农业黑科技盘点：给奶牛戴眼镜、..
当300万粉丝遇上3000棵果树，“鑫鑫爱生活”在快..
【农业供应链】2025年牛羊肉供应链现状、挑战与..
乡村振兴如何低成本创业，不卖产品也能年入20万..
泰益欣2025 年新品发布会隆重召开，携手创引农药..
政策拆解！中央一号文件释放了哪些新信号？..
中国农业科学院牵头，计划甄选100个合作县域，提..
中国智慧农业何去何从？终局模式：政企合作..
2025工程师职称评审开启报名，人社可查+全国通用..
关于印发《第二轮土地承包到期后再延长30年试点..
【政策解读】玉米大豆是重点！新一轮千亿斤粮食..
中化农业MAP发布保护性耕作技术方案，“润田”二..
【农村电商】中国农村电子商务发展趋势：迈入“..
连续6年！全国农技中心携手大疆农业启动全国飞防..
中化化肥举行2024“迈优伴”领航行动启动会..
【乡村振兴案例】国家推行乡村振兴千万工程的六..
2024生态农业新质生产力产业发展大会暨茂盛生物..
AI赋能农业发展向“新”提“质”，中国移动助推..
农资行业商业模式揭秘：不靠卖农资产品，靠会员..
【智慧农业】智慧农业创业：20+条创新商业模式推..
