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所谓的自有品牌一般是指，终端零售商通过收集、整理、分析消费者的需求后所开发的新品牌，拥有自设基地或委托合适的企业生产，且独立控制销售渠道。据了解，在欧洲发达国家的零售系统中，自有品牌的占比约在50%左右，美国、加拿大等发达国家的自有品牌占比也超过30%。但是，我国零售系统的自有品牌占比非常低，只有不到5%，尚存在着广阔的发展空间。
正是看到这样的机遇，在竞争日益激烈的生鲜零售领域，越来越多的公司正在不遗余力地发展自有品牌，代表性的品牌包括盒马鲜生的“日日鲜”、永辉超级物种的“彩食鲜”、物美的“每日鲜”，京东的“京觅”、每日优鲜的“每日良品”等等。
自建品牌究竟有何魔力引大佬纷纷布局？
目前，终端零售商自建品牌的方式主要有三种：
1、自建工厂、自产自销；
2、利用资本运作，参股、控股等方式生产自有品牌；
3、以合作代工的方式开发自有品牌。
目前国内大部分自有品牌都是第三种贴牌生产的方式。即零售商根据消费者需求提出产品品质、价格等要求，委托基地供货，最终使用自己的商标对产品贴牌，并在自有渠道进行销售。
对于生鲜渠道而言，自有品牌拥有以下的优势：由于自有渠道，可以严格按照自定的采购标准采货，与对手形成差异化竞争，以品牌溢价攫取更高利润；利用连锁店带来的规模效益，享受扩张的品牌红利；利用零售商自身定位，创造垂直品牌价值，同时良好的体验也提升零售商在顾客心中的地位。
对消费者来说，自有品牌满足了个性化的消费需求，相比其它品牌的同类商品价格也低，也有较强的价格优势，能给顾客带来真正的实惠，有利于增强用户黏性和提高顾客的忠诚度。
自有品牌之路会走向何方？
根据2016年中国连锁经营协会的调查，在27家年销售规模共计2564.5亿元的零售企业中，自有品牌依然处于起步阶段，销售占比大多数为6%以下，自有品牌品项开发能力不高，特别是生鲜类品项数较低。
生鲜属于标准化较低的产品，往往进入门槛低，研发难度低，零售商较为容易切入；同时，高频复购的消费特点，容易打造竞争差异化。所以，做生鲜自有品牌有利于扩大优势。
如果仅仅是贴牌，并不符合互联网缩短链路，直接B2C提供给用户价值的逻辑，贴牌的商品与平台在售卖的其他商品，在价格和品质上，没有任何区别，最终造成消费者的无感。
未来生鲜电商自建品牌，需要从生鲜品类出发，逐渐渗透到各个细分类目里面，依靠自己的渠道能力，极大地缩短生鲜流通环节，保证生鲜产品的质量和安全，优化和改善生鲜供应链体系，适时、适量、适价提供给消费者产品。
内容来源：快资讯
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