从桐庐模式谈起，看中国农业产业的嬗变之路（以安厨为例）

农产品

老猫

2019-09-04 09:22:30

[ 导读 ] 破题在即！看阿里、碧桂园、安厨如何改造中国农业。

作者：老猫

来源：农业行业观察（ID：nyguancha）

法国哲学家拉布吕耶尔曾经说：成功的最佳捷径是让人们清楚地知道，你的成功符合他们的利益。

因此，只要符合利他的行为或布局，就会得到他人的支持或者赞同。比如，智慧农业、农村电商。

尤其是农村电商，早在2012年，阿里、京东等互联网公司纷纷发起农村电商模式，给沉寂的乡村带来了颠覆性的变化。

经过8年的发展，中国农业也发生翻天覆地的变化，尽管有跌宕起伏，但依然蛰伏前行。

其中，中国农业生产端借助智慧农业、渠道端借助电商已经成为常态，互联网企业、新农人已经从帮助农民卖产品升级成提振农业产业……

随着政策的加持与助力，中国农业已经进入最美好的年代！

桐庐模式：源自政府+企业的联动效应

做自己最擅长的事,最容易成功。

谈到农村电商模式，我们不得不谈让人惊讶而又膜拜的桐庐模式。业内人士也指出，桐庐电商模式能成功源自擅于借势和政府+企业的联动效应。

那么，何谓桐庐模式？

依托互联网，以大数据为核心，与智慧城市建设相结合，通过“大整合”“大联动”“大治理”，初步形成一个“互联网+社会治理”的智慧治理新模式，即“桐庐模式”。

其中，浙江桐庐就借助了“互联网+”的大势。尤其是，阿里的农村淘、本地电商公司的兴起双双助推了桐庐电商及产业的发展。

在某次大会上，桐庐县县委书记方毅曾梳理出桐庐模式的内核动力：两线并举。

所谓“两线并举”，一条主线是政府大力引进阿里巴巴“农村淘宝”项目，利用这个项目打通上下行物流的通道；另一条主线就是以桐庐农产品电商产业园为核心，以浙江安厨公司等一批农业科技企业为龙头，整合提升农村产品资源，解决“无标”、“无认证”等关键问题，拓展网上销售市场。

据了解，早在2014年10月，阿里巴巴首个农村电商试点选择落户浙江桐庐县，为桐庐营造了良好的发展电商的行业氛围。

从一份数据显示来看：阿里巴巴对桐庐电商发展是功不可没的。早在2015年，桐庐县在天猫和淘宝平台上的活跃卖家就达5100多个；年销售超过500万元的电商骨干企业达52家，网上销售14.54亿元，增长142%；另有7家电商企业正在进行上市培育。

另外，在桐庐的6年间，阿里已经把电商服务升级为产业赋能，并且把浙江桐庐确定为农村淘宝的“延安”,借助服务桐庐的经验和模式复制到全国各地。

除了阿里，作为桐庐本地农业科技企业代表的安厨也是“桐庐模式”的见证者和参与者。与阿里类似，自2013年开始，安厨以“桐庐”为基点已经探索出一套“产业运营思维”，并不断地进行服务升级，把成功的经验和模式在全国范围内开展产业试验。

再造一个桐庐：打造系统解决方案+产业生态

桐庐模式能复制吗？

回答这个问题之前，我们先回答一下“桐庐如何成功的”。

可以说，桐庐的成功离不开“天、地、将、法”这4个条件。

什么是桐庐的“天、地、将、法”呢？所谓，天——桐庐的外部资源、地——桐庐的内部资源、将——阿里、安厨等互联网公司助推、法——桐庐的电商政策。从深层次来讲、桐庐县政府与阿里、安厨等公司围绕着桐庐的资源提出了一套系统解决方案和构建产业服务系统。

其实，全国370多个县域，自2015年开始基本上90%以上的县域都在发展互联网，但目前能发“叫得响”的县域又有几个呢？

对此，安厨总经理孙黎明也指出，中国农业的问题不仅仅是产业问题，而更多是企业问题，解决企业经营问题和发展问题，中国农业的问题才会迎刃而解。

北京大学国家发展研究院院长姚洋曾媒体表示，当前，农村电子商务发展仍然存在一定困难，要因地制宜，善于从当地特色产业入手，利用线下基础优势，带动线上发展。

多位业内人士分析，桐庐的成功很难复制！因为桐庐县不仅仅局限于打造淘宝村，而是抓住农村发展电商的“物流”“人才”和“资金”三个要素去设计解决方案，建立农村电商生态系统，实现大众创新。

所以，浙江桐庐的成功不是偶然，而是必然。显然，桐庐模式简单复制是有难度，但是当370多个县域满足“天、地、将、法”之后，是不是会有可能？

答案：肯定的。

因此，未来的商业必须要破解中国农业当下的模式问题、产业问题、人才问题。如何破题呢？这需要政府、企业共同努力、更需要建立一套系统的解决方案与产业生态体系。

未来如何破题：协同作战、思维产业化、服务精细化

从近几年的国家三农政策来看，中国农业已经进入深水区，除了解决农民增收问题，还需要解决农业产业的发展方式和路径问题。

所以，在2010年-2019年10年间，国家陆续出台土地政策、互联网+、三产融合发展、数字农业、乡村振兴等等重磅政策助力农业发展。

尤其是，2018年中共中央、国务院印发了《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》；2019年，国务院近日印发《关于促进乡村产业振兴的指导意见》，要求聚焦重点产业，聚集资源要素，强化创新引领，突出集群成链，培育发展新动能，加快构建现代农业产业体系、生产体系和经营体系。

然而，在农业产业发展过程我们还会遇到一些列问题，比如数据哪里来，要到哪里去，农业数字化转型从何着手？乡村发展中，绿水青山容易留，金山银山怎么打造？农产品“触电”，注册了个商标就是所谓的品牌了？东西结对、山海协作，共同富裕的道路到底怎么走？

因此，助农、赋能产业必须要迈入产业化、精细化的阶段。

这几年，阿里、京东等互联网公司已经从单纯的电商服务切入整个产业赋能，

并且各大互联网公司纷纷携手县域政府共同推动电商助农、产业扶贫的新解决方案。

然而，作为深耕农业产业的安厨则提出了一个全新的观点：用产业运营的思维做农业。

我们发现，安厨以“农业产业经营”切入，跳出单纯的“电商服务”思路，把公司业务定调为公共服务、流通服务、数据服务、创业服务四个维度，通过与政府、企业协同作战，以此全方位服务整个农业产业。

安厨总经理孙黎明表示，农业是很传统的行业，但又是比较复杂的行业，未来必须需要以运营的思维系统化、精细化服务。

据悉，2018年12月，安厨首次提出农业产业运营概念，并对其进行如下定义：通过对农业资源、农业经营主体、市场资源的整合，以及通过模式和技术创新对农业生产和流通方式的重构，提升农业产业组织化水平，优化农业产业结构，促进农业产业发展。

对于这个全新的观点，孙黎明还解释道，农业产业需要运营，运营的CEO是政府，运营的对象是经营主体，运营的手段是为农业经营主体提全方位的服务。”

那么，安厨模式会不会成为解决农业产业问题的“第三种模式”呢？或许，时间会证明一切...

赋能农业格局已形成：科技、产业、运营

纵览目前企业跨界赋能农业来看，我们认为当前存在3种格局，而且这些公司都以自身资源和能力为出发点，一步步从卖农产品升级产业赋能，尽管角色不同，但终极目标是及其一致。

比如，阿里、京东、网易、拼多多、碧桂园、恒大、安厨...他们都以“科技”、“产业”作为基点助力农业发展、产业的升级。

以科技切入：阿里、京东为主要代表

其实，诸多跨界布局的农业企业已经发现想要改变农业现状或问题，科技是关键。

因此，在布局农业上，阿里和京东除了科技应用、科技产品之外，几乎是全资源、全公司的方式投入，比如：农产品上行、电商造节、智慧农业、农村金融、数字农业等等方式上的投入都是基于“技术创新”。

以数字农业为例，2018年6月，阿里推出农业大脑，将人工智能与农业深入结合，应用到养猪、苹果和甜瓜的种植。2018年11月，京东发布京东农牧智能养殖解决方案，未来京东借助人工智能技术帮助大中型养殖企业降低人工成本30%以上，节省饲料8-10%，缩短出栏时间5-8天。

殊路同归，阿里和京东的赋能农业已经从帮助卖产品升级到打通整个农业供应链个产业链，但服务基点还是“科技技术”。

以产业切入：以碧桂园、恒大为主要代表

作为房地产企业碧桂园和恒大借助商业思维、产业思维切入农业生产和经营管理，碧桂园和恒大借助自身强大的消费能力推动整个农业产业的发展。

比如，2010年，碧桂园按"公司+合作社+农户"的模式帮扶广东省树山村，在该村开展苗木种植，直供碧桂园项目的园林。

同时，碧桂园走的通路是产业链模式，自己寻找没有金属污染的土地进行生产和种养，自建加工厂，最后送货到家。整个链条覆盖了从土壤、种子、品质到生产流通的全过程。

恒大也是如此。恒大形成了以地产为基础，旅游文化、健康养生为两翼，新能源汽车为龙头的产业格局。恒大把农业纳入到整个恒大大生态中，以产业带动农业的发展。

以农业产业运营切入：以安厨为代表

相比于阿里、京东，安厨走的路子有点“野”，其结合服务桐庐县域的经验，跳出科技与产业赋能的思维，以“运营”的思维服务县域与乡村。

经过6年的蜕变，安厨选择“农业产业运营”的方式切入农业，通过与地方政府合作共同打造农业公共服务中心，同时为入驻该中心的农业企业、创业者提供公共服务、流通服务、数据服务、创业服务等4个大服务模块、并涉及农产品开发、农业区域公用品牌打造、人才培训、示范村打造、改造流通、农业大数据支持、产业孵化等10多个细分的运营服务业务。