一起来看看，这一周（2019.9.16—2019.9.22）农业、食品、餐饮领域都发生了哪些大事情？

「一周•融资」

1、酒小二完成数千万人民币Pre-A轮融资

近日消息，专注于同城酒水速送服务的酒小二获Pre-A轮数千万元融资，由厚润德基金投资。

据了解，酒小二创立于2014年11月，专注于酒类的同城垂直配送，以线上订购+线下配送的方式为用户提供25分钟以内的酒水即时配送服务，旨在解决“最后一公里酒水配送”问题。

「一周•政策」

2、国家支持因地制宜发展数字农业

发改委、中央网信办秘书局、农业农村部办公厅、中国农业发展银行联合下发关于支持推进网络扶贫项目的通知。

该《通知》指出，支持因地制宜发展数字农业、智慧农业、绿色农业等长效扶贫产业，支持电商企业采取多种方式，拓宽贫困地区农产品销售渠道。支持农村物流配送体系建设，进一步提升贫困地区快递网点乡镇覆盖率。

3、发改委：支持“互联网+”农产品出村进城工程

发改委近日印发了《关于支持推进网络扶贫项目的通知》。《通知》提出，扎实推进农村电商。支持“互联网+”农产品出村进城工程，建立完善适应农产品网络销售的供应链体系、运营服务体系和物流、仓储等支撑保障体系，推动贫困地区农产品上网销售，实现优质优价，助推脱贫攻坚。支持电商企业采取多种方式，拓宽贫困地区农产品销售渠道。

「一周•地方」

4、山西：农业龙头企业高科技自建项目最高奖补1000万元

近日，从山西省政府获悉，山西省下发《关于扶持农业产业化龙头企业发展若干政策的通知》，对于科技含量高的农业龙头企业自建项目，由省财政对投资额在5亿元（含）以上的，每户给予一次性奖补1000万元，其余每户奖补500万元。

《通知》共涉及农业产业化龙头企业自建项目支持、联合体经营模式、科技研发水平、品牌培育力度、进军资本市场、高学历人才、技术改造、贴息扶持、信贷扶持、用地扶持等10项扶持政策。

5、河南：秋收期间花生剥壳禁止露天作业

为进一步推进治理花生收获加工可能带来的扬尘，河南省要求秋收期间，花生剥壳加工必须在室内进行，禁止露天作业；在固定场所从事经营性服务的花生摘果作业，要采取在花生摘果机排尘口设密闭板房（或砖混结构厂房）等防尘降尘措施。同时，在30个花生种植大县采取以奖代补的形式，鼓励生产企业对农户已购置的移动式花生收获机械进行降尘改进。此外，为加快低扬尘花生收获机械研发和推广，河南省还对通过农机产品推广鉴定且扬尘控制符合环保要求的新型花生捡拾收获机具购置给予累加补贴。

「一周•公司」

6、谊品生鲜入局社区拼团

9月11日，媒体发现社区生鲜品牌谊品生鲜悄然上线了一个社区拼团小程序---谊品伙拼，从小程序发现，其显示的自提点已达5个城市589个，不同城市个数分别为重庆332个、成都92个、福州69个、南京54个和武汉42个。

7、芭田股份创首套冷冻法硝酸磷肥装置技术

近日，中国氮肥工业协会对贵州芭田生态工程有限公司开发并工业化成功应用的“首套国产化冷冻法硝酸磷肥装置技术”授予了技术进步特等奖。

据悉，该技术解决了装置酸性尾气和碱性尾气的处理问题，实现工艺废水零排放，在提升产品质量的同时延长了设备使用周期。这可谓是我国化肥工业发展道路上意义重大的里程碑。开发出了硝酸铵钙生产工艺技术，解决了传统硝酸磷肥工艺副产品Ca(NO3)2•4H2O的出路问题，实现了磷矿资源完全利用的理想状态，这将推动氮肥行业走上自主设计创新的道路，引导氮肥行业走向绿色、可持续发展之路。

8、蒙牛以约71亿元收购贝拉米

9月16日，蒙牛发布公告，宣布以约71亿元的价格收购澳大利亚有机奶粉品牌贝拉米，溢价率为52%。

公告显示，蒙牛以每股12.65澳元(折合人民币约61.55元)的价格收购澳大利亚奶粉品牌贝拉米的全部股份，总对价不超过14.6亿澳元(折合人民币约71亿元)，这一收购价较上周五贝拉米8.32澳元／股的收盘价高出52%。

9、菜鸟公布百灵鸟计划 提升乡村物流数智化

9月17日晚，菜鸟乡村联合淘宝直播在2019丰收节公益直播盛典上，发布“百灵鸟”计划：未来一年开通1000条以上农产品上行“高速公路”，支持100位快递小哥成为村播“助农大使”，让优质农产品走出大山、美名远扬。

据悉，“百灵鸟”计划有“三只鸟”：一是“百灵鸟”飞入贫困县，通过建设农产品上行“高速公路”，提速农产品揽收首公里、优先发货等“绿色通道”;二是“百灵鸟”发现好农货，通过建立寻源网络，让更多优质农产品新鲜进城;三是支持快递小哥为家乡代言，成为田间地头、助农兴农的“百灵鸟”。

10、达令家牵手北大荒哈拉海农场

9月18日，达令家与北大荒集团哈拉海农场有限公司达成合作意向，双方在北大荒哈拉海农场举行签约仪式，共同宣布携手深耕“互联网+农业”，探索推进农业发展新模式。

根据协议，双方将利用自身资源和行业优势，优先为对方提供全方位的支持服务，联合探索打造新的业务发展模式，开启中国农业发展新模式，为中国农业产业赋能。

「一周•数据」

11、数据显示：食品饮料板块成资本宠儿

数据显示，目前已有85家A股上市公司市值超千亿元，其中8家属于食品饮料板块，这批白马股年内在市值排行榜上名次急速蹿升，甚至一度超过传统房地产或科技巨头公司。

业内人士认为，受国家利好政策、消费调整升级以及资金避险需求影响，拥有较强成长性的食品饮料大消费白马股年内走出了一波远超市场预期的行情。

12、数据：“一人食”成为餐饮趋势

白皮书数据显示：随着经济开放带来家庭婚姻观念的转变，我国单身人口数迎来新一轮高潮。据统计，2018年我国单身成年人口规模已达2.4亿人。

在这2.4亿单身人口中，80后、90后是主力军，90后占比47.7%，80后占比41.6%。数量庞大的单身军团，使得单身经济大爆发，“一人食”成为餐饮趋势。2018年，餐饮行业一人食就餐比例达26.3%，单人就餐模式将会愈加流行。

13、数据显示：我国智慧农业需要科技人才

中商产业研究院的数据显示，全球智慧农业市场规模将从2016年的90.2亿美元达到2025年近700亿美元的规模。

国内智慧农业起步晚，目前农业发展仍落后于国外。“从生产性、商品性、营利性和组织性方面看，由于技术装备成本高、市场不成熟、规模化和标准化程度低等原因，智慧农业尚未真正实现产业化。

相关数据显示，中国8亿多农民平均受教育程度不足7年，在4.9亿农村劳动力中，高中及以上文化程度的只占13%，初中占49%，小学及以下占38%。同时，由于我国农业从业人员多数是平均年龄在50岁左右的农民，知识水平较低，高新技术接受能力弱。因此，智慧农业的发展急需一批高素质的科研人员和科技推广人员。

14、数据：AI农业2025年将达到26亿美元

根据研究公司MarketandMarkets的数据，2018年农业市场的AI价值为6亿美元，预计到2025年将达到26亿美元，预测期间的复合年均增长率为22.5%。虽然就目前来看，AI农业才开启落地步伐，还在初步阶段。但随着AI技术进步和市场教育，未来我国的农业将迈向数字化、智能化，迎来全新价值。

「一周•报告」

15、报告：调味品在餐饮消费占比达到 45%

报告显示，我国调味品消费环节包括家庭消费、餐饮消费和食品加工消费，调味品在餐饮消费占比达到 45%，超过家庭渠道消费和食品加工消费。调味品在餐饮行业的消费受到餐饮行业景气度的影响，近几年我国餐饮行业收入增速维持在 10%左右，餐饮行业持续近两位数的增长推动了调味品行业市场规模的增长。

16、报告：转基因种植面积已达到1亿9200万公顷

报告称转基因作物是近几年来最快采用的作物技术。它们首次商业化的种植面积不足200万公顷，去年达到了近1亿9200万公顷。虽然美国和加拿大的大农场已经带动了大量的增长，但选择转基因作物的农民绝大多数来自欠发达地区。

17、报告：中国二三线烘焙市场潜力巨大

据中商产业研究院发布的《2019-2024年中国烘焙行业市场前景研究报告》显示，中国二三线城市的烘焙产品消费与一线城市差距较大，随着经济发展和技术提升，未来市场潜力巨大。中国二三线城市的烘焙产品消费远低于北京、上海等一线城市。而中国欠发达地区省份的人口占总人口比例接近50%，这意味着未来烘焙食品具有较大的提升空间。另一方面，随着电商及冷链物流技术的发展，二三线城市烘焙食品低消费的现状有望逐渐改善。

「一周•观点」

18、农信互联总裁薛素文：中国农业市场规模或超10万亿

农信互联总裁薛素文表示，中国农业市场规模达到10万亿元的超级市场，在此基础上的增产、降成本和提升品质每年可以有约10%的空间，因此在模式转变和技术提升上有上千亿元的市场规模。用互联网思维和大数据、人工智能等互联网技术改变农业的经营模式，提高着农业的生产效率，降低农业的成本，其市场前景无疑是巨大的。

19、赵春江院士：未来农业将会需要大量农业机器人

赵春江院士说，农业机器人目前已成为世界热点。2017-2021年期间，人工智能在农业中应用的年复合增长率为22.68%。2016年为27.6亿美元，预计2020年为111亿美元，2025年为308亿美元，主要包括农业无人机，无人拖拉机、智能收获机、智能除草机、挤奶机器人、农业自动化与控制系统等。农业机器人的广泛应用是人工智能农业领域市场快速发展的重要因素。

20、林国发：中小养殖户是我国生猪主要供应力量

布瑞克·农产品集购网研究总监林国发曾表示，中小养殖户特别是家庭养殖场（年出栏300-1000头）仍是我国生猪供应主要力量，应合理引导本地区家庭养殖农场，提高其环保意识养殖水平，才会有利于我国猪肉供应稳定和养殖水平提升。

21、专家：农产品电商创业：砍掉一切中间环节

专家表示：农产品电商交易上存在的一大问题就是流通环节过多，不但影响了消费者的购买体验，也影响了农民的收入，制约了农村经济的发展。因此，发展农产品电商的核心是解决底层农民生产者的供销问题，对农产品供应链的造。

“农商对接”，让生产者直接通过电商平台面对消费者，是解决农产品供应链问题的有效方式。对于打通产地到用户之间的供应链环节，砍掉农产品流通的中间环节非常具有实际意义。

本文由农侠会整理编辑！

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