当前，中国农业正处于从传统农业向现代农业转型和跨越的关键时期。新型农业管理实体不断涌现。农业生产规模和集约化水平不断提高。先进的科学技术和农业设备正在迅速普及和应用。粮食作物和经济作物双头并进，年年增产的同时品质也有了跃的提升。

从而造成了一个农产品销售与市场需求的问题，增产不增收，优质不优价的现象很普遍。这种现象长期以来一直困扰着广大农民和农业企业，所以顺应时代的发展和社会的需求，“社区支持农业”生产经营模式应运而生。

社区支持农业是社区与农业互助的意思。具体来说，是一群消费者共同支持农场运作的生产模式，消费者提前支付预订款，农场向其供应安全的农产品，从而实现生产者和消费者风险共担、利益共享的合作形式，即社区支持农业并且在农民和消费者之间创立一个直接联系的纽带。

“社区支持农业”通常是由一群消费者发起的，这些消费者一般都以社区为单位，他们关心自己的食品、健康和环境，并承诺支持一个或一群农民生产有益健康的食品，食品的价格应该使农民能够持续地经营自己的农场。同时消费者也是“股东”，也要承担生产耕作的风险，比如可能遇到的自然灾害等。农民会对生产做一个计划和预算，所有的成本会分摊到每一个“股东”(消费者)身上。每一个股东可以投入现金，也可以投入劳动——参与农场的劳动。而产品，不管有多少，都会分给每一个股东。它是农场和社区密切合作的一种体系，其中最重要原则是农民在具有生态安全的农业系统中生产能带来健康的食物。

1、增加生产者的经济效益

对于从事农业种植生产来说使他们拥有稳定的销售市场，在农产品成熟甚至种植之前就可以进行预售、较早回收资金，节约了中间环节的成本和时间，可避免生产的盲目性。此外，由于摆脱了销路的压力，生产者有更多时间用在土地上，可以在精耕细作、水土保持和减少农药使用等方面花更多精力，提高产品质量，并且对生态环境有利。

2、满足消费者获取健康农产品的需求

对消费者而言，可以保证他们获得新鲜健康的农产品供应，并能参与农场的经营决策，根据自身需求对种植计划提出调整建议。还为消费者提供了亲近土地的便利条件。消费者可以带领亲朋好友到农场体验有机农产品的生产过程这不但满足了人们亲近自然的心理需要，还增进了对农产品质量、环境保护与可持续发展等问题的认识，带动整个社会向追求食品安全的方向进步。

3、保证食品安全

食品安全事故的频频发生让消费者越来越关心食材的来源和自身的健康，而社区支持农业的出现正是迎合了这种需要。消费者与生产者互相达成协议，消费者提前支付购买产品的钱，作为股东与生产者共同参与整个生产过程。生产者在蔬菜种植中不使用农药和化肥，在畜禽饲养中也不添加激素、药物等添加剂，避免农产品在生产和流通环节受到污染．整个生产过程安全透明。这样获得的农产品，消费者吃得放心，食品安全也有保证。

社区支持农业不仅仅是为了让农民获得更多的利润，在这个过程中，消费者也能够更多的了解到他们的食物从何而来，他们更多的支持了本地的食品，能够确保这些食品是安全的，同时也拉近了生产者和消费者之间的距离。

来源：三农开拓者

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