农经漫谈｜出售农产品看似简单，准备工作一样都不能少！

叶明春

2017-12-28 16:03:50

[ 导读 ] 如今，随着人们生活水平的提高，经营特色农产品的人越来越多。而且看起来，投资农产品销售，投入少，入行门槛低。不过，不少怀抱理想的人发现，农产品卖起来似乎并不容易，问题可能就出在太“小看”了农产品销售。今天的《农经漫谈》，中国乡村之声记者李伟民讲一讲怎样正确开展农产品销售。

如今，随着人们生活水平的提高，经营特色农产品的人越来越多。而且看起来，投资农产品销售，投入少，入行门槛低。不过，不少怀抱理想的人发现，农产品卖起来似乎并不容易，问题可能就出在太“小看”了农产品销售。今天的《农经漫谈》，中国乡村之声记者李伟民讲一讲怎样正确开展农产品销售。

农经漫谈｜出售农产品看似简单，准备工作一样都不能少！

农业创业项目近年来受到越来越多的关注，这和农业项目需要的投入低、门槛低、回报快是有关系的。但是很多人往往有一个误区，那就是把农产品的销售看得有些简单了。特别是人们似乎有一个思维惯性，认为农产品，最重要的是品质，农产品的销售也应该像农业一样“朴实”。

不过，随着销售的不断开展，不少经营者遇到了一个接一个问题：消费者对自己的品质怎么不认可呢？销售量起伏波动大，如何备货？农产品品质难以把控，怎样让消费者满意？

这暴露出来的是入行之初，没有将农产品视作真正的商品。

农经漫谈｜出售农产品看似简单，准备工作一样都不能少！

提到商品，商标，品牌，宣传语，广告，分类……这些人们认为是自然而然的内容，农产品也不应该例外。无论是土豆还是苹果，只要进市场之内，它就已经栖身商品的行列，良好品牌包装、细分的品类属性、规划合理的生产布局等能够为一般商品销售带来优势的内容，同样会为农产品助力。我曾经采访一位“网红”荔枝经销商。他所种植的荔枝品质非常好，但是打开市场的恰恰是包装。他将每一个种植户的头像贴在外包装上，吸引了消费者。

不过，包装、设计、商标都是静止不动的，要想真正把产品卖出去，少不了“吆喝”。这“吆喝”往大了说，就是营销。营销如今是商品销售同样比不可少的环节。热销的产品往往有独特的营销方式。无论是有奖转发、低价打折，还是免费试吃、赠送，通过这些方式把消费者吸引到自家的门前，比起原地等待效率要高得多。而营销的案例、课程众多，大家不妨自己学一学。

农经漫谈｜出售农产品看似简单，准备工作一样都不能少！

学会了营销，还需要了解农产品通过什么渠道进行销售。我想很多农业从业者往往很茫然，有的是不知道什么是营销渠道，有的是根本就不清楚自己的营销渠道。为什么会这样？因为大多数人都是等着经销商来收购，并没有主动走向市场的意识。可想而知，一个产品没有渠道控制权，丰产滞销、欠产无利理所应当的变成了常态。所以我们说，农业从业者必须从田间地头走向市场，直面消费者。

所以，从事农产品销售并不是一个简单、轻松的行业，它同样需要认真准备、科学规划，需要从业者具备一定的知识和素养。这样才能避免误区，获得稳定、持续的收入。

来源：乡村之声三农中国

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