农侠会:三农领域产业社群(资源对接、案例分享、线上课程、线下活动)
作者:陈立耀
其实,我们一直在研究:做农业最大的差异到底在哪里?
我先列出几个要素:资金、技术、规模、人脉、经营方法...大家认为哪个因素决定农业成败。
当然,这个条件是在资源对等的情况下。
其实,看了很多,农业经营的案例:经营方法或者经营思维决定做农业成败。
今天,农业君从5个案例故事中来深度剖析下:农业需要经营的道理。
卖火龙果改成卖盆栽
在同质化程度严重的情况下,跳出固有的思维,开辟另外一片市场,或许也能成功。
80后刘文文、广西隆安县人,种了200多亩火龙果。现在村里的人不少是以种植火龙果为生的。
而刘文文是第一个在村里开始种植火龙果的人,刚开始的时候收益很是客观,最高峰的时候一个火龙果可以买到10元。
做农业跟风特别严重!邻居们看见小刘因为种植火龙果赚钱后就一起跟风来种,导致现在5元就能买到3个火龙果,刘文文慢慢的也开始亏本了。2017年,直接亏损40多万元,刘文文准备砍掉火龙果树改种其他的经济作物。
但,有一天刘文文路过花市的时候见到那些火龙果盆栽居然卖到四五十一盆,成本也就几块。刘文文想到我也可以卖火龙果盆栽啊。
于是,刘文文回到火龙果基地第一件事就是把火龙果树砍掉,村里人都说他疯了。结果两年下来人们都傻了眼,刘文文把火龙果种植成盆栽,不仅如此,还将果园改造成了观光农业,游客自助摘火龙果。
今年,刘文文一边销售火龙果,一边卖火龙果盆栽,年入300多万元。
种植韭菜,以盆栽方式来卖
山东创业者朱华国,一直在京经商,创业打拼多年后,他带着建设家乡的赤子之心回到家乡创业——种韭菜。
经过一年多的探索,朱华国成功种植了300亩无毒害韭菜,并创新售卖形式,将韭菜挪在花盆中销售,为消费者提供了一份种植乐趣和一角绿色,也发挥韭菜反复生长的特性,让消费者长久地吃到这份新鲜。
同时,朱华国的韭菜不打农药、不灌根、不施化肥的韭菜聚集了足够的营养,根壮叶肥,生命力超强,还承诺给客户提供免费永久续根续土续肥服务。
如此,朱华国步奏传统的菜市场的形式,把韭菜做成爆品、标准化的盆栽,并通过免费服务捆绑用户。
传统农家乐转型亲子教育 年入1200万
在湖南长沙县黄花村新江镇,有一个小顽国农乐园,其“前身”是家传统农家乐,除了吃饭、打牌、钓鱼还是这老三样、每个月经营不佳。
2015年庄主决定转型,扩大面积总占地1200多亩,其中500亩为有机蔬菜种植基地,700亩为已建或在建的亲子活动区域,做成一个以亲子活动为主题的自然生态乐园。提供传统民俗文化、农耕文化、户外拓展、牧场养殖、手工益智DIY等体验服务项目。
亲子教育主题活动体验农庄一推出就受到长沙市民的欢迎。当时,长沙有36个幼儿园与小顽国进行了合作,不到半年已经超过8000个孩子在那里体验和感受亲子农庄的生活,仅旺季一个月的收益就可达150万,超过转型前农家乐整年的收入,而亲子教育主题活动还只是盈利中的一项。
海湾农场——养殖场转型样板
2008年,胡海水和魏艮花夫妇返乡承包当地一家水产养殖场,迫于压力,他们把水产农场结合当地特色旅游资源、融入农耕文化,组建成一个集种养、休闲度假于一体的海湾农庄。
胡海水做了2点创新:
1)丰富农庄产品。胡海水和魏艮花夫妇跳出只做水产养殖场的思路,采取种养结合的模式经营农场,其农场除了水产还养了鸡、鸭等农产品,让农场的产品丰富起来。
2)引入休闲农业。转型是养殖场的关键!胡海水和魏艮花夫妇以养殖场为基点开辟出农耕文化、休闲体验、红色旅游等项目,并颠覆了现有的传统盈利方式,从卖产品,到卖服务和文化。
不走寻常路,把农场搬进城市
不走寻常路。2001年,“成都妹子”阳晴在家乡承包了近300亩土地种植苗木,当时,传统苗木生意下滑,2014年成立坊田·天空农场并且把农场搬到城市里。
位于青羊区鹏瑞利青羊广场楼顶的,坊田·天空农场面积约1700㎡,设置蔬菜种植区、儿童游乐区农耕展示区和萌宠区等几大区域。
坊田·天空农场利用购物中心闲置、废弃的楼顶进行改造,就地在城市人口密集区打造环境优雅、生态富集、适合休闲的乡村农场,把农场“搬进”城市,发展家庭种植、文创体验、农事教育、萌宠乐园等多种创新创业项目。
在这里各种绿色植物和当季蔬菜错落有致,生机勃勃,提供菜地认养、亲子活动、农耕教育、农夫集市、体验式城市生态农业服务。
用户可以坊田·天空农场里摘菜、钓鱼、磨豆浆、喂兔子等体验农家生活,让她的孩子在潜移默化中学会认识小动物、亲近大自然。
农业君的观点:
1、消费升级时代,做农业要研究市场和用户。
2、更好地服务用户,满足用户的需求与痛点,我们才有路。
3、不要局限于眼前,换一个角度,也许柳暗花明。
4、变是做好经营最好的态度。变才会有机会!
最后,通过以上5个转型、跨界、破坏性创造的经营思维学习,值得每一个新时代农业经营者或者创业者实践和试验。
成功,或许就在下一个路口....
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