水果价格吓到城市青年 为何拼多多却能让五环外的人实现“水果自由”?
自改革开放以来,农产品市场流通开始打破传统的计划体制,中国农产品批发市场从农贸、集贸市场起步发展。历经20世纪90年代的快速发展后,市场数量稳定趋于稳定。近十多年间,全国农产品批发市场总量基本保持不变,稳定在4500个左右。但销售额过亿市场则呈现持续增长的态势,交易规模也不断扩大,农批市场的江湖地位不可动摇。
40年历史的农批市场将步入年轻时代
可以说,改革开放的40年也是农批市场发展的40年。40年的时间,外部环境与市场需求已经发生了日新月异的变化,农批行业同样如此。但是,未曾改变太多的是农批市场的从业主体与工作方式,几乎几十年如一日。40年,昔日的农批从业者已经从年轻的小伙子变为了老头子,他们的子女也开始步入不惑的中年,无论接班与否,农批行业新老交替的时代拐点已经到来。
当我们走进农批市场,可以轻而易举地发现一个现象。但凡做得有点规模的商户老板,大多从业20年以上或者更长时间。以北京新发地市场为例,好多老板基本是随着新发地一起发展起来的,彼此见证了彼此的成长;也有好多老板在近二三十年以来,辗转了三四个市场,然后最终扎根在了新发地,而他们的年龄,普遍在五六十岁以上,基本小有成就。因为年龄大了,所以有些老农批人开始把生意交给他们的子女来经营,但更多的年轻人可能不愿意再从事这样一个苦逼的行业,这也是二代接班的尴尬现实。这就是老一代农批人的从业故事。
另外一个现象是,也有越来越多的年轻人开始加入到农批大军当中。最耀眼的当属与互联网一起成长起来的80后,他们思维活跃、嗅觉敏感、敢想敢做、心怀梦想,也的确在农批市场打出了一片属于自己的小天地。虽然他们与叔父辈级的行业领头羊们还有差距,但是他们的优势与特点也是“老大哥”们所无法比拟的。其次就是承上启下、属于行业中流砥柱的70后农批人,他们有着前辈们的稳重,也有着80后的与时俱进,能够审时度势,稳扎稳打。总之,无论是80后还是70后,这两股新势力的崛起开始给传统的农批市场带来不一样的气象。应该说,这是传统农批市场走向变革的一个历史时刻。
互联网+农批变革将让7080后弯道超车
任何单一市场,经过几十年的稳定发展后,大多会形成一个相对稳定的寡头竞争或头部集中的市场格局,农批市场也是如此。所以,我们会看到在某个农批市场内部,每一个单一农产品或细分品类中,都存在一两个体量庞大的单品之王,知名度高、销售规模大、市场占有率高,是该市场中举足轻重的“老大哥”。
一旦“老大哥”的市场地位形成,那么在相当稳定的时期内,他的规模竞争优势将不断得到强化,将会有更多的资源与资金向他倾斜,不仅融资渠道多、融资成本低,而且上游采购的议价能力更强,货品成本更低,利润空间越高,销售量与市场占有率也随之水涨船高,强者愈强的定律会得到验证。这一切的根本在于市场的成熟性,当一切条件处于相对稳定的状态下时,新进入者或追随者们在老大哥不犯错的情况下是很难实现赶超的,这也是市场规律所客观决定的。
但是,随着互联网的深入发展,互联网+农批所带来的化学反应必将深刻影响传统农批行业,一个有着万亿市场规模的产业互联网蓝图已经徐徐拉开序幕。因为这一变革将从根本上重塑农批行业的发展,其游戏规则也将重新书写,所以将直接影响现有的农批市场格局,也给了后来者弯道超车的机会。
需要特别说明的是,互联网+农批这场变革不仅仅是互联网工具之于农批行业的应用,更底层的变革来自于思维模式与商业模式的改变。不仅是手中的装备武器变了,需要重新学习,还有战略、策略和打法都发生了根本性的改变。于是,在新思维、新模式之下,对于迎接这场变革的农批团队要求也会更高。相对于第一代农批人来说,以7080后为代表的第二代农批人无疑更有优势,尤其是与互联网发展相伴相生的80后。沙师兄预计,互联网+农批的时代将萌芽发展于70后,崛起壮大于80后。
互联网+农批是属于7080后的时代
根据国家统计局数据显示,2008年全国亿元以上农产品市场1697家,2012年达到峰值1928家,后逐年减少,到2018年为1666家,减少13.5%,摊位数量由2012年的110万个减少17.87%至91万个。从亿元以上农产品批发市场总成交额看,2000年仅为3665亿元,2016年增长到约4.7万亿元,平均每市场成交额从2000年的3.2亿元增长到2016年的约23亿元,交易规模不断扩大。
由以上数据我们可以得出两个直接的判断:一是全国农批市场交易规模大且商户数量多,二是农批市场的行业集中度与商户集中度越来越高。基于以上两个判断,我们大致可以进一步推断出两个推论——
(1)农批市场的行业集中度还将进一步深化。尤其是随着2020年春节前后的这场新冠病毒疫情的影响,农批市场的升级改造将会提升日程,老旧落后的农批市场可能会面临被淘汰的命运,全国范围内农批市场的数量在城市化进程的作用下,可能还会减少。
(2)细分品类的农批商户集中度还将进一步提高。不仅国家统计局的数据已经展示了这一趋势,而且前文中强者愈强的理论也能很好地解释这一切。尤其随着互联网+农批的深入发展,在新模式的加持下,以互联网的发展规律来说,一个市场只能容得下前三强,这将是一场刻骨而深远的改变。
也许很多老一辈的农批人觉得沙师兄是在危言耸听。作为伴随着农批行业发展且如今坐享规模红利的他们,在情感上肯定是不愿意接受这样一个残酷的现实。但是,时代在发展,市场在变化,面对新思想、新模式、新玩法这些客观的存在,他们应该也无法完全做到视而不见、无动于衷。或许目前的改变还微不足道,但是星星之火已经开始燃烧,顺之者昌逆之者亡的时代拐点已经开启,这是不以个人的意志为转移的。
沙师兄预计,互联网+农批的浪潮即将到来。这是属于7080后的时代。传统农批行业的市场格局将面临重新洗牌。如今,墙外的“野蛮人”早已磨刀霍霍,墙内的有识之士也已扬帆探索。这是一场规模万亿的产业互联网革命,这将是旧制度与新势力的交锋对抗。属于互联网农批的时代已经到来。风云际会处,市场是属于老一辈的,也是属于新一代的,但市场终究是属于年轻人的。
作者:沙水沙师兄,农业互联网从业者。
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