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不知道什么时候,做农业的人突然多了起来,尤其是做有机农业,成为一群对生活质量有追求的新农人的热烈追求百亩农场千亩农场农场开得红红火火,然而,真正做好有机并不容易一个做有机的农场主说,有机让我受伤的不是我没有赚到钱,而是被朋友质疑:既然做有机农业越来越穷,你为什么不放弃呢?他回答说:我为什么要放弃?
在有机农业的世界里走一遭,很多人一个字总结了自己的经历难!
做有机农业到底有多难?
据说做农业的55%的农人认为自己亏钱
做有机农业,现在有90%在亏损,5年达到盈亏平衡就非常不错了
生鲜电商更是只有1%实现了盈利,4%盈亏持平,88%略亏,7%巨亏
有机农业为什么难做?
中国的有机农业在商业上很难成为可能,主要是市场发育太不成熟,生产者的公信力不够,产品价格又过高,无法让消费者接受
而做有机农业本身也面临着许多困难因素:
1、投入大
农业,特别是有机农业,必须禁止任何化学农药的使用,所有的除草剂杀虫剂与杀菌剂都不可再用防虫害只能用物理和生物的办法;化肥完全禁用必须全面使用有机肥,成本也在追加:例如化肥一吨约需2000元左右,并且是直接可以下地用的,花生饼一吨就要3000元还需要再加工,而且同一块地,有机肥的用量比化肥要大
2、自然灾害的不可预见性
做农业最怕遇到的就是天灾,轻则受损重至颗粒无收,前段时间的洪水灾害,甚至给不少农场带来毁灭性的灾害,当农业遇到天灾,只能是欲哭无泪,重头再来
不管商业人士还是社会人士,总有那么一大波人对这些在有机农业道路上苦苦挣扎的表示鄙视和不屑一顾笔者听到很多这样的声音:
完全是神经嘛,放着百万年薪不做要去田里受苦受罪还赔钱
那种的东西不好看还卖那么贵,鬼才会买呢,我们的钱又不是大水打来的
傻逼啊,亏了那么几年,还有什么搞头?
嫁给你真是瞎了眼,跟你干农业我还不如不嫁
还有很多诸如此类的声音,让笔者听着心里的确难受至极在这里,笔者只能说,市井小民永远不知道有机农人心中的梦。
那么,做有机的人他们到底在想什么呢?
1、再造故乡造福乡亲
农业的商业价值确实很难实现,但是社会价值巨大,可以再造故乡造福乡亲简单说就是边做生意,边做善事!不少农友们还在坚持,就是因为农业作为当地人年的支柱产品,如果放弃了,对当地村民来说会少很多的收入
这种情况会导致恶性循环,越来越多的青壮年离开农村老家,但是他们又没办法在城市安家,留下年幼的孩子和衰老的父母相依为命做农业虽然没发大财,但是获得了巨大的心理收入,精神方面得到了很大的补偿
2、身体力行,解决食品安全问题
中国一直以来都奉行民以食为天,食以安为先而这些年来,经济发展了,食品安全问题却越来越严重了,从三聚氰胺到毒大米,从地沟油到黑心肉,无一处是净土,中国人害中国人
许多的农友们做农业,可能最初的想法,就是希望能给自己的孩子们和全天下的孩子们吃上安全放心的东西,放弃城市的高薪工作和热闹生活,甘与平静,回归乡村
3、就没想赚钱,只是实现自己的土地情结
每个中国人都有深厚的土地情结,这是千百年来老祖宗留下来的基因,平常可能感觉不到,但是当你身处在自己农场当中,变成一片土地的国王,那种深扎在生命里的基因,让人充满了满足感
所以不少从事农业的人,根本就不是冲着赚钱去的,他们中的很多人已经实现了财务自由,现在是在追求精神方面的满足,追求世外桃源般的自然生活
人的生活总离不了情怀,这样的追求也无可厚非
相信很多人进入农业之前,根本就没想到农业会这么苦,当初带着一种理想主义的情怀选择了农业,到现在才发现想离开却离不开了 如果单纯只是做农产品的销售,那放弃的成本不高,但是一旦做了基地,想要离开太难了
前期已经投入很多,农业的见效周期长,未来看着还有希望,梦并没有完全破碎
当然,我们始终相信日子会一天天变好农业的基础虽然很薄弱,但是现在好于过去,日子在一天天变好,整体而言农业处于一个上升通道,所以大家对未来的预期也是正面的,有希望就有坚持的动力
相信政府会大力支持农业,相信小农经济不久会退出历史舞台,相信唯有专业化农场才是中国农业的未来,相信会有越来越多的消费者会为有机农产品买单
见过不少的农友,听过不少他们创业和奋斗的故事,深深的感受到,有机农业就是看起来简单,可做起来难;做久了喜欢,难了也不愿意放手做有机农业的人,都有一颗坚强而柔软的心希望大家能在做农业的这条路上相互扶持,资源互享,越走越远毕竟,单打独斗做农业,更是难上加难也希望,我们的民众,给做有机的人更多的支持。
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